Purée de pommes de terre, carottes, fenouil.

You can have Purée de pommes de terre, carottes, fenouil using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée de pommes de terre, carottes, fenouil

1. You need 10 of pommes de terre.
2. You need 5 of carottes.
3. It's 1 of fenouil.
4. It's 60 g of beurre.
5. It's 200 of à 250 de lait chaud.
6. Prepare of Sel en quantité suffisante.
7. It's of Noix de muscade en quantité suffisante.

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil instructions

1. Faites bouillir les pommes de terre les carottes et le fenouil dans une grande casserole d'eau salée ou un fait-tout..
2. Passez les légumes à la moulinette pour obtenir une purée, et en paralèlle mettez le lait à chauffer..
3. Incorporez le beurre et mélangez..
4. Versez le lait chaud jusqu'à obtenir la consistance que vous voulez..
5. Ajoutez la noix de muscade, mélangez et goûtez..
6. Dégustez..

Tourte viande pommes de terre 🥔.

You can cook Tourte viande pommes de terre 🥔 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tourte viande pommes de terre 🥔

1. It's 1 of rouleau de pâte feuilletée.
2. It's 300 g of viande hachée de veau 🥩.
3. You need 1 of œuf 🥚.
4. Prepare of Jus de viande ou fond de veau en capsule.
5. Prepare of Sel poivre.
6. You need of Huile d’olive.
7. It's of Thym laurier ail 🧄.
8. It's 3 of pommes de terre 🥔.

Tourte viande pommes de terre 🥔 instructions

1. Étaler votre pâte et foncé votre moule prévoir 2 rouleau de pâte pour une version familiale. 1 rouleau ma suffit pour 3 tourtes individuelle.
2. Éplucher laver et découper les pommes de terre en fines lamelles à la mandoline. Assaisonner avec sel, poivre, thym, laurier, ail et réserver.
3. Assaisonner (idem pdt) votre viande hachée incorporer le jus de viande réduit ou le fond de veau en capsule ainsi que le blanc d’œuf. Réserver le jaune pour la dorures.
4. Piquer les fonds de tarte avec une fourchette et disposer une couche de pommes de terre 🥔 une couche de viande hachée. Renouveler l’opération en tassant bien jusqu’au haut de chaque moule..
5. Recouvrir les tartes de pâte en soudant bien les bords. Effectuer un trou (cheminé) au centre des tartes et décoré avant de recouvrir de jaune d’œuf.
6. Enfourner à 200 degrés pendant 40 min Déguster avec une salades ☺️.
   

Petits pâtés soufflés au crabe et pommes de terre sauce oignons.

You can cook Petits pâtés soufflés au crabe et pommes de terre sauce oignons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Petits pâtés soufflés au crabe et pommes de terre sauce oignons

1. You need 1 kg of pommes de terre.
2. Prepare 10 cl of crème fraîche.
3. You need 2 cuillères à soupe of farine.
4. It's 150 g of chair de crabe 🦀.
5. Prepare of Sel poivre.
6. You need 3 of oignons.
7. Prepare 3 cuillères à soupe of d huile d olive.
8. Prepare 1 cuillère à soupe of miel.

Petits pâtés soufflés au crabe et pommes de terre sauce oignons step by step

1. Laver les pommes de terre les mettre dans une marmite dans une grande quantité d eau pendant environ 20 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau les éplucher les écraser en purée préchauffer le four à 180 degrés.
2. Mettre dans un saladier la chair de crabe émiettée la purée de pommes de terre la farine la crème fraîche un peu de sel et quelques tours de moulin à poivre bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte homogène faire des petits pâtés à l aide de deux cuillères à soupe huiler légèrement une plaque à four y déposer les pâtés les badigeonner d huile d olive au pinceau enfourner pour 20 minutes.
3. Éplucher les oignons les hacher menu faire chauffer une cuillère à soupe d huile d olive ajouter les oignons bien les faire fondre en mélangeant sans arrêt ajouter le miel saler légèrement poivrer laisser compoter à feu très doux 10 minutes.
4. Déposer les pâtés sur le plat de service avec la sauce aux oignons c est prêt ! Bon appétit 😋.

Croquette de pommes de terre en Français ou korokke en Japonais.

You can have Croquette de pommes de terre en Français ou korokke en Japonais using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Croquette de pommes de terre en Français ou korokke en Japonais

1. Prepare of Purée.
2. Prepare of Viande haché.
3. Prepare of Oignons.
4. It's of Sel poivre.
5. It's of Farine.
6. Prepare of Œufs.
7. You need of Chapelure.

Croquette de pommes de terre en Français ou korokke en Japonais step by step

1. Réalisé à ma façon.
2. Éplucher et ciseler l'oignon, le faire revenir dans une poêle avec du beurre, puis ajouter la viande hachée (possible de mettre des herbes aromatiques suivant vos goût), cuire l'ensemble et dessécher au maximum puis réserver..
3. Utiliser une purée bien refroidi et épaisse, mélanger avec la viande hachée et réaliser des boules légèrement aplaties et remettre au frais.
4. Préparer une panure, cet à dire, mettre la farine dans un bol, l'œuf battu dans un autre enfin la chapelure, tremper les boules de pommes de terre dans la farine puis l'œuf puis la chapelure.
5. Les frires doucement jusqu'à coloration et réserver au chaud (dans un four) sur un papier absorbant..

Gratin pommes de terre saucisses fumées reblochon.

You can cook Gratin pommes de terre saucisses fumées reblochon using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin pommes de terre saucisses fumées reblochon

1. Prepare 1 kg of pommes de terre à chair ferme.
2. Prepare 4 of saucisses fumées.
3. You need 1 of reblochon.
4. It's 1 of oignon.
5. Prepare 1 of noisette de beurre.
6. Prepare of sel, poivre.

Gratin pommes de terre saucisses fumées reblochon instructions

1. Cuire les pommes de terre non épluchées dans une grande casserole d'eau pendant 20 minutes. Pré-cuire les saucisses quinze minutes dans de l'eau bouillante. Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu de beurre jusqu'à coloration..
2. Égoutter les pommes de terre les laisser un peu refroidir puis les éplucher et les couper en rondelles. Égoutter également les saucisses et les couper en rondelles..
3. Préchauffer le four à 200°C.
4. Dans un plat allant au four, mettre la moitié des pommes de terre, des saucisses et oignon, puis recouvrir de fines tranches de reblochon (la moitié) renouveler l'opération avec l'autre moitié de pommes de terres, saucisses et oignons et recouvrir du reste de reblochon en fines tranches. Saler et poivrer..
5. Mettre au four 30 minutes..

Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊.

You can cook Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊

1. Prepare of Carottes râpées.
2. Prepare of Betterave rouge.
3. Prepare of Vinaigrette.
4. You need of Ciboulette, persil.
5. It's of Fleur de capucine déco.

Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊 instructions

1. Cuire et couper la betterave en tranche.
2. Épluchez lavez les carottes et les rapez, les assaisonner avec la ciboulette persil. Pas trop de vinaigrette pour éviter que ça coule après.
3. Montez le mille feuille dans l'emporte pièce et démoulez, décorez avec la fleur de capucine.

Carrot cake.

You can cook Carrot cake using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Carrot cake

1. It's of poudre d'amandes.
2. It's of farine.
3. Prepare of carottes.
4. You need of oeufs.
5. It's of à 60g sucre cassonade.
6. It's of sirop d'érable (ou miel).
7. Prepare of compote de pommes ssa.
8. Prepare of sachet de levure chimique.
9. You need of lait.
10. You need of cannelle.
11. Prepare of mélange 4 épices ou gingembre.
12. Prepare of pincée de sel.

Carrot cake instructions

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Mixer ou râper les carottes..
3. Mettre dans un saladier la farine, la fécule et la poudre d'amande, le sucre et les épices, mélanger.
4. Ajouter la levure et le sel.
5. Ajouter l'oeuf, la compote, le miel et le lait, mélanger puis incorporer les carottes.
6. Verser la pâte dans un moule en silicone et enfourner pour 55minutes à 1h. (Surveiller la fin de la cuisson selon le four).

Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais.

You can cook Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais

1. Prepare 2 of saucisses de Toulouse.
2. Prepare 1 of oignon.
3. It's 8 gousses of d ail marinées (fait maison pour moi).
4. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
5. You need 5 of tomates cerises (du jardin pour moi).
6. Prepare 2 of carottes.
7. It's 1 of bulbe de fenouil.
8. It's 1 of panais.
9. You need of Sel poivre.
10. It's 40 cl of bouillon de porc (fait maison pour moi).
11. Prepare 1 cuillère à café of sumac iranien.
12. You need 200 g of champignons de Paris.
13. You need 1 cuillère à soupe of d estragon haché.

Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais step by step

1. Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter ail et oignon faire dorer éplucher les carottes et le panais les couper finement séparer les feuilles du bulbe de fenouil les couper en fines lamelles nettoyer les champignons les couper en morceaux.
2. Couper les tomates cerises en deux les ajouter dans la sauteuse ajouter le bouillon et le sumac mélanger.
3. Piquer les saucisses les ajouter dans la sauteuse cuire à feu vif 10 minutes le bouillon va réduire.
4. Ajouter les champignons cuire à feu vif 5 minutes ajouter l estragon.
5. Ajouter les carottes le fenouil et le panais bien mélanger saler poivrer baisser à feu doux et couvrir.
6. Cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps et en retournant les saucisses c est prêt ! Bon appétit 😋.

Salade laitue carottes oignon vert 🍴.

You can have Salade laitue carottes oignon vert 🍴 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade laitue carottes oignon vert 🍴

1. You need of Des feuilles de laitue.
2. Prepare 2 of carottes.
3. It's 1 of oignon vert.
4. You need of Olives noires.
5. You need of Vinaigrette :.
6. You need 2 cs of vinaigre.
7. Prepare 2 cs of d'huile.
8. Prepare of Sel.

Salade laitue carottes oignon vert 🍴 step by step

1. Lavez, égouttez et coupez la laitue..
2. Lavez, épluchez et râpez la carotte..
3. Epluchez l'oignon vert, lavez, coupez en deux sur la longueur ensuite en morceaux..
4. Disposez les carottes râpées au centre de l'assiette, tout autour la laitue et par-dessus l'oignon vert et les olives bien au centre de la salade..
5. Réservez la salade au frais et assaisonnez juste avant de servir..

Carottes fondantes au parmesan et coppa.

You can have Carottes fondantes au parmesan et coppa using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Carottes fondantes au parmesan et coppa

1. You need of carottes.
2. It's of coppa.
3. You need of càc de parmesan.
4. It's of sel.
5. You need of poivre.
6. Prepare of huile d'olive.

Carottes fondantes au parmesan et coppa instructions

1. Éplucher et couper les carottes en rondelles fines..
2. Les faire colorer dans un peu d'huile d'olive avec du sel et du poivre puis ajouter un peu d'eau et laisser mijoter environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes..
3. Pendant ce temps, couper la coppa en petits morceaux..
4. Lorsque les carottes sont bien cuites, rajouter la coppa et faire revenir encore 5 minutes..
5. Servir bien chaud, saupoudré de parmesan..

Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre.

You can cook Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre

1. Prepare of pommes de terre vitelotte.
2. You need of pommes de terre rattes.
3. You need of poireau.
4. Prepare of carottes.
5. It's of tomates.
6. It's of beaux filets de maquereau.
7. It's of court bouillon (fait maison pour moi).
8. Prepare of ciboulette.

Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre step by step

1. Préchauffer le four à 220 degrés laver les pommes de terre les poser sur une plaque à four enfourner pour 20 minutes pendant ce temps chauffer le court bouillon y faire pocher les filets 10 minutes égoutter laisser refroidir laver le poireau le cuire 15 minutes à la vapeur effilocher le maquereau ajouter la ciboulette saler poivrer réserver.
2. Laver les tomates les couper en tranches les disposer sur un plat.
3. Éplucher et râper les carottes ajouter en couronne sur le plat.
4. Éplucher les pommes de terre rattes les couper en rondelles ajouter au centre et en alternance avec les tomates.
5. Ajouter en dôme au centre le maquereau effiloché éplucher les pommes de terre vitelotte les couper en rondelles les disposer sur le poisson de façon à le cacher séparer le poireau en lanières les disposer sur le plat.
6. Enrouler une petite lanière de poireau la poser au centre du dôme.
7. Saler légèrement poivrer.
8. C est prêt ! Servir avec la sauce de votre choix bon appétit 😋.

Des galettes de courgettes et carottes.

You can cook Des galettes de courgettes et carottes using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Des galettes de courgettes et carottes

1. Prepare of carottes.
2. It's of courgettes.
3. It's of œufs.
4. Prepare of Sel et poivre.
5. It's of maïzena.
6. Prepare of cuillère d’huile d’olive.
7. Prepare of Persil.

Des galettes de courgettes et carottes instructions

1. Lavez et râpez vos légumes et mettez dans un saladier. Ajoutez oeufs,farine,huile d’olive,persil,sel et poivre.
2. Mélangez le tous.
3. Mettez sur du papier de cuisson et déposez la préparation et le aplatissant..
4. Cuire à 200 degrés pendant 15 minutes. Bonne dégustation 🤗.

Gratin de pommes de terre et saumon fumé.

You can have Gratin de pommes de terre et saumon fumé using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de pommes de terre et saumon fumé

1. Prepare 400 g of pommes de terre.
2. You need 1 of courgette.
3. You need 2 of poireaux.
4. It's 5 g of d’aneth.
5. You need of Emmental râpé.
6. Prepare of 160g de saumon fumé cut.
7. Prepare 4 of cas de beurre.
8. It's 50 g of farine.
9. You need 400 ml of lait.

Gratin de pommes de terre et saumon fumé instructions

1. Éplucher et couper les pommes de terre en dés puis les faire cuire dans une casserole d’eau à ébullition pendant 13 minutes..
2. Couper la courgette et le poireau en fines lamelles puis faire revenir dans une sauteuse avec un peu de matière grasse pendant 5 minutes. Ajouter 4 cas d’eau et laisser mijoter 8 minutes..
3. Sauce : dans une casserole, faire chauffer le beurre puis ajouter la farine. Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant. Faire épaissir à feu moyen. Ajouter l’aneth et un peu d’emmental râpé..
4. Déposer vos légumes dans un plats allant au four, ajouter le saumon fumé cuit puis recouvrir de sauce béchamel. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 25 minutes à 200•C.

Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert.

You can have Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert

1. Prepare 2 of minis salades sucrine.
2. It's 2 of tomates.
3. Prepare 150 g of maquereau mariné.
4. It's 1 of carotte cuite à la vapeur.
5. It's 2 cuillères à soupe of vinaigre balsamique blanc.
6. It's 2 of cornichons.
7. You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
8. It's of Sel poivre.
9. It's 2 of piments verts du Maroc marinés (fait maison recette sur mon profil).
10. You need 2 cuillères à café of d herbes à salade (persil oignon ciboulette).

Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert instructions

1. Laver les feuilles de salade les sécher les couper les disposer sur deux assiettes.
2. Couper les tomates en morceaux les ajouter sur la salade.
3. Effilocher le maquereau l ajouter au centre couper la carotte en petits dés en ajouter une moitié sur chaque assiette.
4. Couper les cornichons et les piments en tronçons les ajouter.
5. Saupoudrer avec les herbes saler poivrer.
6. Arroser avec l huile et le vinaigre c est prêt ! Bon appétit 😋.

Pillons de poulet et pommes de terre au four.

You can cook Pillons de poulet et pommes de terre au four using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pillons de poulet et pommes de terre au four

1. You need 4 of gros pillons de poulet.
2. You need 8 of pommes de terre.
3. Prepare 1 of oignon rouge émincé.
4. You need 1 of cac paprika.
5. Prepare 1 of cac gingembre moulu.
6. You need 1 of cac curcuma.
7. Prepare 1 of cac jus de citron vert.
8. You need 2 of cas ail pilé.
9. You need of Persil.
10. You need of Huile d’olive.
11. Prepare of Sel poivre.
12. You need of Eau.

Pillons de poulet et pommes de terre au four step by step

1. Plus longtemps le poulet va mariner mieux ce sera ! Mélangez paprika gingembre curcuma ail persil huile d’olive citron sel poivre et env 20ml d’eau il faut que la marinade soit semi épaisse.
2. Rincez les pillons et les badigeonner de la marinade et laissez mariner au frigo min 1h..
3. Émincez l’oignon coupez les patates en rondelles ou lamelles dans ma longueur. Préchauffez votre four à 200.
4. Dans un plat allant au four préalablement graisse avec huile ou beurre, disposez les patates avec l’oignon salée poivrez et mélangez le tout.
5. Ajoutez les pillons avec la marinade dessus ajoutez de l’eau je dirais env 100ml et enfournez pour 45 mn à 1h en bas du four. Retournez les pillons en milieu de cuisson.

Rémoulade de carottes 🍴.

You can have Rémoulade de carottes 🍴 using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rémoulade de carottes 🍴

1. It's 4 of belles carottes.
2. You need 1 of oignon.
3. Prepare 4 cs of mayonnaise.
4. You need 1 cs of moutarde.
5. You need of Olives (noires pour moi).
6. You need of Sel.

Rémoulade de carottes 🍴 step by step

1. Lavez, épluchez et râpez les carottes..
2. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux..
3. Dans un saladier mettez carottes râpées, oignon, mayonnaise, moutarde, sel et tout mélangez et garnissez votre assiette, pour moi c'était en version individuelle..
4. Si vous avez de la mayonnaise spécial sandwich faites des vas et viens et finissez par disposez les olives..
5. Réservez au frais en attendant de passer a table..
6. PS: J'ai pas mis le cornichons et les câpres.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan.

You can have Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan

1. You need 4 of jeunes endives.
2. You need 6 of carottes.
3. It's 4 of pommes de terre.
4. Prepare 1 of oignon.
5. Prepare 2 gousses of d ail.
6. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
7. Prepare 30 g of parmesan.
8. You need 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
9. You need of Sel poivre.
10. It's 1 cuillère à café of cumin.
11. You need 1 cuillère à café of d estragon haché.
12. Prepare 1 cuillère à café of curcuma.
13. You need 75 cl of d eau.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan instructions

1. Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices.
2. Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes.
3. Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger.
4. Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan.
5. Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau). Voici le genre de plat mijoté que l'on adore déguster quand il fait froid et en plus nous sommes fou de chorizo qui parfume très agréablement ce plat ! Le bœuf bourguignon, c'est quoi ? Et bien, c'est une sorte de ragoût à base de bœuf et de vin.

Grain de Sel et Gourmandise.com - Essayez cette recette de boeuf et. Lavez les courgettes, les poivrons, les tomates et les aubergines. Fendez les poivrons, ôtez-en les pépins et débarrassez-vous des nervures blanches. You can have Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau) using 17 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau)

1. Prepare of bœuf dans le filet.
2. Prepare of échalotes.
3. It's of d ail.
4. Prepare of poivron rouge.
5. It's of carottes.
6. Prepare of courgettes.
7. You need of poireau.
8. You need of aubergine graffiti.
9. It's of petit chou fleur.
10. Prepare of d herbes de Provence.
11. You need of d huile d olive.
12. You need of Eau.
13. Prepare of Sel poivre.
14. Prepare of paprika.
15. Prepare of coriandre.
16. Prepare of farine.
17. It's of persil haché.

Un bon plat mijoté qui va vous réchauffer ! Une version améliorée du bœuf-carottes : avec du paleron et des carottes multicolores. **** Détails de la. Une bonne grosse recette d'hiver, bien réconfortante. Prenez le temps de la laisser mijoter et vous m'en direz des nouvelles !

Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau) step by step

1. Éplucher les échalotes les émincer éplucher l ail le presser chauffer l huile dans une grande marmite faire blondir ail et échalotes.
2. Couper le bœuf en gros cubes l ajouter dans la marmite le faire colorer sur toutes les faces.
3. Ajouter les épices bien enrober la viande.
4. Ajouter la farine et les herbes de Provence mélanger.
5. Bien enrober la viande des épices,herbes et farine à feu vif.
6. Couvrir d eau à hauteur baisser à feu moyen mélanger.
7. Couper le chou fleur en petits bouquets ajouter mélanger.
8. Laver les courgettes couper les extrémités les couper en morceaux ajouter mélanger.
9. Laver l aubergine ôter le pédoncule la couper en morceaux ajouter mélanger.
10. Laver le poireau le couper en rondelles ajouter mélanger.
11. Éplucher les carottes les couper en rondelles ajouter mélanger.
12. Laver le poivron l épépiner le couper en lanières ajouter mélanger.
13. Bien mélanger saler poivrer rectifier le niveau d eau porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux.
14. Laisser mijoter 3 heures en mélangeant de temps en temps.
15. Terminer la cuisson sans couvercle pour réduire le bouillon rectifier l assaisonnement si nécessaire.
16. Ajouter le persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋.

Y verser les oignons et le chou émincés et faire revenir en remuant sans dorer. Mouiller avec le vin et ajouter les épices et herbes. Peler et couper en morceaux la carotte, laver un petit bouquet de chou-fleur et les faire cuire à la vapeur. Essuyer le bord de la verrine pour un résultat propre et net. Le bœuf mijoté est une valeur sûre pour les dimanches en famille, mais aussi pour un bon dîner.

Soupe au chou carottes pommes de terre saucisse fumée et persil.

You can have Soupe au chou carottes pommes de terre saucisse fumée et persil using 14 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe au chou carottes pommes de terre saucisse fumée et persil

1. You need of Les feuilles et le tronc d un chou romanesco.
2. It's of brins de persil plat.
3. It's of pommes de terre belle de fontenay.
4. It's of d ail violet.
5. You need of carottes.
6. It's of oignon.
7. You need of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
8. You need of d huile d olive.
9. Prepare of saucisse fumée de 350 g.
10. It's of d épices colombo.
11. It's of branche de thym (du jardin pour moi).
12. It's of grains de poivre noir.
13. Prepare of Sel.
14. It's of persil frisé haché.

Soupe au chou carottes pommes de terre saucisse fumée et persil step by step

1. Éplucher l oignon le couper grossièrement éplucher l ail le couper en rondelles chauffer l huile ajouter ail oignon le thym effeuillé et les grains de poivre.
2. Couper en morceaux les feuilles et le tronc du chou romanesco les ajouter dans la marmite mélanger.
3. Ajouter la moitié du bouillon émincer grossièrement le persil plat ajouter mélanger.
4. Éplucher les pommes de terre les couper en cubes ajouter mélanger.
5. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter.
6. Ajouter les épices colombo saler mélanger.
7. Bien mélanger baisser à feu moyen.
8. Ajouter le restant du bouillon et la saucisse fumée baisser à feu doux à la reprise de l ébullition.
9. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes.
10. Ôter la saucisse la couper en rondelles réserver au chaud.
11. Mixer le contenu de la marmite au robot plongeur vous devez obtenir une soupe épaisse.
12. Verser la soupe dans des assiettes chaudes.
13. Ajouter les rondelles de saucisse sur chaque assiette.
14. Parsemer de persil haché c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

Soupe de carottes et céleri branche aux épices.

You can cook Soupe de carottes et céleri branche aux épices using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe de carottes et céleri branche aux épices

1. Prepare of Les feuilles d un pied de céleri branche avec 3 cm de tiges.
2. It's of carottes.
3. It's of cumin.
4. Prepare of curcuma.
5. Prepare of d épices pour couscous.
6. It's of oignon.
7. It's of d ail.
8. Prepare of fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
9. It's of Poivre.
10. It's of d estragon.
11. You need of beurre doux.

Soupe de carottes et céleri branche aux épices step by step

1. Laver le céleri couper les tiges en tronçons et les feuilles en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher l oignon le couper en 6 éplucher les gousses d ail mettre dans une marmite les légumes les gousses d ail et l oignon ajouter le cumin le curcuma les épices couscous et la fleur de sel poivrer.
2. Ajouter de l eau pour couvrir aa niveau mélanger porter à ébullition puis baisser à feu moyen doux et laisser cuire 25 minutes.
3. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger.
4. Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋.

Salade concombre / fenouil /carotte / tomate.

You can cook Salade concombre / fenouil /carotte / tomate using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade concombre / fenouil /carotte / tomate

1. It's of concombre.
2. You need of carotte.
3. Prepare of tomate.
4. Prepare of fenouil.
5. It's of Des olives.
6. You need of Vinigraitte.

Salade concombre / fenouil /carotte / tomate instructions

1. Lavez, pelez et râpez la carotte.
2. Épluchez et coupez le concombre en rondelles.
3. Coupez le fenouil en petits morceaux.
4. Pelez et coupez en dés la tomate.
5. Présentez l'assiette selon votre choix, mettez les olives et la vinigraitte.
6. Bonne dégustation💖😋👍.

Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème.

You can have Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème

1. It's 3 of grosses pommes de terre blue belle.
2. You need of Le vert de deux poireaux avec un peu de blanc.
3. Prepare 1 of oignon jaune.
4. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
5. You need 2 gousses of d ail.
6. Prepare 1 of pincée de muscade.
7. You need 1 cuillère à café of curcuma.
8. It's 1 cuillère à soupe of ciboulette hachée.
9. It's of Eau.
10. Prepare of Sel poivre.
11. Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.

Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème instructions

1. Éplucher les pommes de terre les couper en gros cubes.
2. Laver les poireaux les couper en tronçons.
3. Éplucher l oignon les couper en morceaux éplucher l ail l émincer grossièrement chauffer l huile dans une marmite faire suer ail et oignon.
4. Ajouter les poireaux mélanger et faire fondre.
5. Ajouter un verre d eau bien mélanger saler poivrer.
6. Ajouter les pommes de terre bien mélanger.
7. Ajouter le curcuma et la muscade mélanger couvrir généreusement d eau porter à ébullition puis baisser à feu doux et cuire 45 minutes à couvert.
8. Enlever le couvercle et ôter du feu.
9. Mixer au robot plongeur ajouter la crème fraîche bien l intégrer.
10. Ajouter la ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋.

Cake aux carottes léger et rapide.

You can cook Cake aux carottes léger et rapide using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cake aux carottes léger et rapide

1. Prepare of farine semi complète.
2. You need of son d'avoine.
3. You need of du sirop d'érable.
4. You need of carotte.
5. You need of œufs.
6. It's of d huile.
7. Prepare of différentes graines (courge noix).
8. It's of cannelle.
9. It's of sachet de levure.

Cake aux carottes léger et rapide instructions

1. Préchauffer le four 180 degrés.
2. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
3. Enfourner pendant 30 a 35 minutes à surveiller.
4. Déguster froid.

Soupe poireaux carottes.

You can cook Soupe poireaux carottes using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe poireaux carottes

1. Prepare 3 of carottes.
2. Prepare 5 of poireaux.
3. It's 2 of pommes de terre.
4. Prepare 3 of oignons.
5. Prepare 1 gousse of d'ail.
6. Prepare 2 of feuilles de laurier.
7. You need of Sel.
8. It's of Poivre.

Soupe poireaux carottes step by step

1. Éplucher les légumes, les tailler grossièrement..
2. Dégermer la gousse d'ail.
3. Faire revenir tous les légumes dans une casserole dans de l'huile..
4. Mélanger de temps en temps pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que les légumes ramollisse..
5. Ajouter l'eau, le cube de bouillon de légumes..
6. Mettre un couvercle et laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux.Rémuer de temps en temps.
7. Ensuite mixer et ajouter le sel et le poivre si nécessaire..
8. Pour les gourmands n'hésitez pas à rajouter du parmesan et des croûtons à l'ail.

Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre.

You can have Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre

1. It's of pommes de terre roseval.
2. It's of minis carottes bicolores.
3. It's of oignon jaune.
4. Prepare of miel d acacia.
5. It's of beurre aux cristaux de sel.
6. It's of Poivre.
7. It's of sel.
8. You need of persil haché.

Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre step by step

1. Éplucher les pommes de terre les laver les couper en quartiers faire chauffer une marmite d eau avec le sel ajouter les pommes de terre cuire 25 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
2. Gratter et laver les minis carottes couper les extrémités.
3. Éplucher l oignon jaune l émincer faire fondre la moitié du beurre dans une poêle ajouter les oignons faire revenir à feu vif.
4. Mélanger les oignons jusqu’à coloration.
5. Ajouter les minis carottes bien faire revenir poivrer.
6. Ajouter un petit verre d eau baisser à feu moyen laisser cuire jusqu’à évaporation du liquide en mélangeant de temps en temps.
7. Ajouter le miel bien mélanger pour enrober carottes et oignons couvrir et baisser à feu doux laisser confire 15 minutes.
8. Égoutter les pommes de terre les passer au presse purée ajouter le restant de beurre mélanger puis mettre la purée dans un plat égaliser le dessus.
9. Ajouter les carottes puis les oignons confits dans le miel.
10. Saupoudrer de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Salade de fenouil et carotte.

You can have Salade de fenouil et carotte using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade de fenouil et carotte

1. You need of bulbe de fenouil.
2. Prepare of carottes.
3. Prepare of peu d'aneth.
4. It's of peu de persil haché.
5. It's of Sel.
6. You need of Jus d'un citron.
7. It's of càs huile d'olive.

Salade de fenouil et carotte step by step

1. Éplucher et laver les légumes..
2. Râpez et mélangez les légumes.
3. Ajoutez le persil et l'aneth hachée et mélangez bien..
4. Ajoutez le jus de citron, l'huile et le sel et mélanger bien..
5. Présentez le mélange dans une assiette..
6. Déguster 😋.

Soufflé de pomme de terre 🍴.

You can cook Soufflé de pomme de terre 🍴 using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soufflé de pomme de terre 🍴

1. Prepare 1 kg of pomme de terre.
2. It's 2 of oeufs.
3. You need 30 cl of lait.
4. You need 80 g of beurre.
5. You need 200 g of gruyère râpé.
6. You need 1 of feuille de laurier.
7. You need of Noix de muscade/sel.

Soufflé de pomme de terre 🍴 step by step

1. Commencez par laver, éplucher et couper la pomme de terre en morceaux pour que la cuisson soit rapide..
2. Mettez la pomme de terre en morceaux dans une marmite et couvrez d'eau, rajoutez la feuille de laurier, salez et cuire a feu moyen pendant 20 min..
3. Après égouttez et écrasez de suite +tant que c'est encore chaud) avec un écrase pomme de terre ou une fourchette..
4. Rajoutez le beurre, assaisonnez et mélangez..
5. Rajoutez les 2 jaunes oeufs et mélangez..
6. Rajoutez le fromage râpé et mélangez..
7. Après montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel..
8. Incorporez les blancs d'oeufs délicatement dans l'appareil a soufflé en mélangeant de bas vers le haut..
9. Remplissez les ramequins beurrés aux 3/4..
10. Enfournez a 180 degrés pendant 20 min (+ -)..
11. Servez les soufflés dés légués sorties du four avant qu'ils ne refroidissent..

🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕. Vous cherchez une recette de velouté de carotte, patate douce et coriandre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Si vous aimez les soupes et veloutés vous allez être ravis de ce mélange de légumes, plat végétarien réconfortant, sain et nourrissant, pour les soupers. En général, les enfants adorent le côté sucré de la patate douce.peut être plus en purée qu'en soupe mais vous pouvez quand même tenter le coup ^^. Mettre les morceaux de patates douces dans ce mélange. You can have 🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕

1. It's of carottes.
2. Prepare of patate douce.
3. Prepare of oignon.
4. You need of bouillon de légumes.
5. You need of Coriandre fraîche ciselé.
6. You need of crème fraîche ou végétale.
7. You need of P.M Fleur de sel.
8. It's of P.M Huile d'olive.

Facile. velouté patates douces et carottes. Si vous désirez changer un peu de soupe pour cet hiver et goûter des saveurs différentes, pourquoi ne pas tester le velouté de patates douces et de carottes ? Peler et couper la patate douce et les carottes en gros dés. Chauffer l'huile dans une cocotte puis cuire l'échalote.

🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕 instructions

1. Laver, éplucher les carottes et la patate. Couper les en gros cubes..
2. Peler et émincer l'oignon..
3. Faire revenir à l'huile d'olive dans une cocotte, l'oignon, puis les carottes et la patate, puis ajouter le bouillon de légumes et de l'eau à hauteur. Couvrir et mettre en cuisson..
4. Mixer et ajouter la crème fraîche ou crème végétale. Rectifier l'assaisonnement avec de la fleur de sel et ajouter la coriandre au dessus..
5. Bon appétit..

Servir la soupe, disposer les feuilles de coriandre et parsemer de cacahuètes. Découvrez la préparation de la recette "Velouté épicé carottes-patates douces" : Epluchez les patates douces et les carottes, puis coupez-les en morceaux. Velouté de courge Butternut aux patates douces et à la coriandre. Un velouté étonnant et rempli de saveurs douces, parfumées et subtiles. Un potage qui réchauffe par ce froid qui rôde derrière nos fenêtres !

Purée de pomme de terre à la viande d'agneau.

You can have Purée de pomme de terre à la viande d'agneau using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée de pomme de terre à la viande d'agneau

1. Prepare of Purée de pomme de terre.
2. Prepare 1.6 kg of pomme de terre.
3. Prepare 1 of verre de lait.
4. You need 80 g of fromage râpé.
5. You need 10 g of beurre.
6. It's of Sel et poivre.
7. It's of La sauce.
8. Prepare of Morceau de viande d'agneau.
9. Prepare 1 of onion.
10. It's 1 of càs huile+beurre.
11. It's of Sel et poivre.

Purée de pomme de terre à la viande d'agneau instructions

1. Préparez la sauce, faites revenir l'onion et ajoutez la viande, saler et poivrer. Versez l'eau chaude et laissez cuire. Enlevez le morceau de viande et coupez en petits dés..
2. Épluchez et coupez en dés la pomme de terre, mettez dans la marmite versez l'eau, saler et poivrer. Laissez bouillir jusqu'à cuisson. Égouttez et broyez la pomme de terre. Ajoutez le lait, le beurre et le fromage râpé, mettez la marmite sur le feu 5 min..

Purée de pommes de terre au bœuf au Cookeo.

You can have Purée de pommes de terre au bœuf au Cookeo using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée de pommes de terre au bœuf au Cookeo

1. You need 600 g of bœuf haché.
2. It's 1 kg of pommes de terre en morceaux.
3. It's 2 of carottes en rondelles.
4. You need 1 of oignon émincé.
5. Prepare 2 gousses of d’ail émincées.
6. Prepare 250 ml of crème liquide.
7. Prepare 300 ml of bouillon de bœuf.
8. You need of sel, poivre, persil.

Purée de pommes de terre au bœuf au Cookeo step by step

1. En mode dorer, faire dorer la viande, l’oignon et l’ail avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide. Cuire 20 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Mixer avec la crème liquide et déguster..

Tortilla épinards pommes de terre 🍴.

You can cook Tortilla épinards pommes de terre 🍴 using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tortilla épinards pommes de terre 🍴

1. It's 4 of pommes de terre.
2. Prepare 2 bottes of d'épinards.
3. You need 2 gousses of d'ail écrasées.
4. Prepare of Poivre noir/paprika/sel.
5. It's 5 of oeufs.
6. Prepare of Huile.

Tortilla épinards pommes de terre 🍴 step by step

1. Lavez la pomme de terre, Epluchez et coupez en cubes..
2. Sablez et cuire dans un bain d'huile chaude, égouttez et réservez..
3. Lavez les épinards et égouttez..
4. Chauffez 3 cs d'huile dans une poêle..
5. Rajoutez les épinards, l'ail assaisonnez et cuire pendant 10 a 15..
6. Une fois la pomme de terre et les épinards cuits, cassez les oeufs dans un récipient, assaisonnez et fouettez avec une fourchette..
7. Rajoutez la pomme de terre et les épinards..
8. Chauffez 3 cs d'huile dans une poêle anti adhésive, versez l'appareil de tortilla dans la poêle et cuire des deux côtés..

Gratin brocolis et pommes de terre à la crème et emmental.

You can cook Gratin brocolis et pommes de terre à la crème et emmental using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin brocolis et pommes de terre à la crème et emmental

1. It's 2 of chous brocolis.
2. Prepare 4 of pommes de terre blue belle.
3. It's 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
4. You need 100 g of d emmental râpé.
5. You need 1 of pincée de muscade.
6. You need 20 cl of lait demi écrémé.
7. It's 1 cuillère à soupe of bombée de maïzena.
8. Prepare of Sel poivre.

Gratin brocolis et pommes de terre à la crème et emmental instructions

1. Éplucher les pommes de terre les couper en tranches les mettre dans le fond d une cocotte minute saler couvrir d eau.
2. Détacher les bouquets de brocolis les laver les mettre dans le panier vapeur de la cocotte minute fermer la cocotte cuire 20 minutes à feu doux à partir du chuchotement de la soupape.
3. Égoutter les pommes de terre préchauffer le four à 200 degrés.
4. Mélanger dans un saladier la maïzena diluée dans un peu de lait froid avec la crème fraîche la muscade et le restant du lait saler poivrer.
5. Disposer dans un plat à gratin les brocolis et les pommes de terre en bandes alternées.
6. Ajouter l emmental.
7. Verser la crème enfourner pour 20 minutes.
8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Velouté de butternuts/pomme de terre 😋😋.

You can have Velouté de butternuts/pomme de terre 😋😋 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté de butternuts/pomme de terre 😋😋

1. You need 1/2 of butternut.
2. It's 4 of petites pomme de terre.
3. It's 2 cs of crème fraîche.
4. You need of PM sel, poivre.
5. You need of PM persil.

Velouté de butternuts/pomme de terre 😋😋 step by step

1. Dans une russe, faites cuire à l'anglaise (eau, salée) le Butternut et les pommes de terre. Environ 45 minutes..
2. Une fois cuit, mixer le tout sans retirer l'eau. Ajouter la crème fraîche, assaisonner..
3. Versez le tout dans deux bols, parsemer de persil et déguster 😋.

Cuisse de poulet marinée et pommes de terres rissolées.

You can have Cuisse de poulet marinée et pommes de terres rissolées using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cuisse de poulet marinée et pommes de terres rissolées

1. Prepare 2 of cuisses de poulet.
2. You need 2 of cas huile de sesame.
3. It's 2 of cas sauce soja salée.
4. It's 1 of cac sauce soja sucrée.
5. You need 1 of cas de miel ou sirop d’agave.
6. You need of Graines de sesame.
7. Prepare 500 g of pommes de terre ratte.
8. It's 1 of oignon.
9. Prepare 1 of cube bouillon volaille.
10. You need 2 of cas ail pilé.
11. Prepare of Sel et poivre.
12. You need of Thym et persil.
13. It's of Huile d’olive et beurre demi sel.
14. You need 30 cl of eau tiède.

Cuisse de poulet marinée et pommes de terres rissolées step by step

1. Pour la marinade rien de compliqué, dans un bol, mélangez l’huile de sesame avec les sauces soja, le miel et les graines de sesame. Badigeonnez les cuisses avec le mélange et réservez au frais..
2. Préchauffez le four à 200..
3. Lavez, séchez et coupez en deux les pommes de terre et émincez finement l’oignon. Dans la cuve du cookeo (ou dans une marmite), en mode rissolage fort, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive et du beurre demi sel. Puis ajoutez les pommes de terre, l’ail pilé et le cube émietté. Bien remuer. Toujours en mode rissolage fort, on ajoute sel et poivre, thym et persil (laissez rissoler env 10mn tout en mélangeant régulièrement). Puis ajoutez l’eau et lancez un mode sous pression 12mn..
4. Puis enfournez le poulet en bas du four pour 30 à 45mn selon la cuisson voulu. Laissez les pommes de terre sur maintien au chaud en attendant la fin de cuisson du poulet. Servir le tout ensemble..