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Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards.

Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards You can cook Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards

  1. It's of carottes.
  2. It's of pommes de terre bintje.
  3. It's of pommes de terre roseval.
  4. You need of d épinards frais.
  5. Prepare of d ail.
  6. Prepare of d herbes de Provence.
  7. You need of oignon.
  8. Prepare of Sel poivre.
  9. You need of crème fraîche.
  10. It's of d huile d olive.
  11. Prepare of noix de beurre.

Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards step by step

  1. Éplucher les pommes de terre les couper en quartiers éplucher les gousses d ail mettre pommes de terre et ail dans le fond de la cocotte minute couvrir d eau à hauteur.
  2. Éplucher les carottes les couper en rondelles les mettre dans le panier vapeur de la cocotte minute ajouter les herbes de Provence.
  3. Verrouiller la cocotte minute cuire 15 minutes à partir du chuchotement de la soupape.
  4. Pendant la cuisson éplucher l oignon le hacher finement faire chauffer l huile et faire blondir légèrement l’oignon.
  5. Ajouter les épinards mélanger avec l’oignon faire fondre complètement les épinards en mélangeant constamment à feu très doux environ 10 minutes.
  6. Ajouter la crème fraîche saler poivrer mélanger garder au chaud.
  7. Égoutter les pommes de terre faire une purée ail et oignon ajouter une noix de beurre saler légèrement poivrer mettre la purée dans un plat préalablement chauffé en laissant un creux au centre du plat faire des stries à la fourchette réserver au chaud (pour moi dans mon four).
  8. Faire une purée de carottes et herbes ajouter le beurre saler légèrement poivrer ajouter la purée de carottes au centre du plat.
  9. Former les rayons de l étoile à l aide d une cuillère strier à la fourchette faire un creux au centre de la purée de carottes.
  10. Ajouter les épinards au centre et décorer de quelques brins de pluches du fenouil.
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋 une très jolie façon de présenter des purées pour les fêtes de fin d’année 🥳.

Soupe de pommes de terre, carottes, radis meat et fan de navet.

Soupe de pommes de terre, carottes, radis meat et fan de navet You can cook Soupe de pommes de terre, carottes, radis meat et fan de navet using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de pommes de terre, carottes, radis meat et fan de navet

  1. Prepare 3 of oignons.
  2. Prepare 3 gousses of d'ail.
  3. Prepare 1 of feuille de laurier.
  4. Prepare 1 of branche de thym.
  5. You need 4 of pommes de terre (ici 250g).
  6. You need 2 of carottes (ici 175g).
  7. You need 5 of radis meat (ici 475g).
  8. It's 4 of feuilles de fan de navet (ici 115g).
  9. It's 2 of cubes de bouillon de légumes.
  10. It's of Eau.

Soupe de pommes de terre, carottes, radis meat et fan de navet step by step

  1. Dans une grosse casserole, émincer et couper les oignons, ajouter les gousses d'ail, thym et laurier. Faire revenir.
  2. Laver, éplucher, couper les pommes de terre et les ajouter, faire revenir.
  3. Laver, éplucher, couper les carottes et les ajouter, faire revenir.
  4. Laver, éplucher, couper les radis meat et les ajouter, faire revenir.
  5. Laver et couper les fans de navet et les ajouter, faire revenir.
  6. Ajouter les cubes et couvrir d'eau, faire cuire 30min.
  7. Mixer la soupe.
  8. A personnaliser, ici une portion de vache qui rit, huile d'olive extra vierge BIO, crème.
  9. Déguster ❤️.

Quinoasotto carottes chorizo.

Quinoasotto carottes chorizo You can cook Quinoasotto carottes chorizo using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quinoasotto carottes chorizo

  1. Prepare of quinoa.
  2. Prepare of chorizo (de bœuf chez moi).
  3. It's of cube de bouillon de volaille.
  4. Prepare of oignon.
  5. It's of carottes.
  6. You need of crème liquide (18% pour moi).
  7. It's of parmesan.
  8. It's of d'huile d'olive.
  9. It's of beurre (facultatif).
  10. It's of Sel, poivre.
  11. It's of Quelques brins de persil.
  12. It's of d'eau bouillante.

Quinoasotto carottes chorizo instructions

  1. Dissoudre le bouillon cube dans 1.5 litre d'eau bouillante, mélanger..
  2. Laver, peler et couper les carottes en touts petits dés. Personnellement j'utilise un coupe légumes, avec la plus petite grille. Réserver. Couper le chorizo en tout petits dés également. Réserver. Peler l'oignon, et le couper en tout petits dés aussi. Réserver..
  3. Dans une poêle bien chaude, faire chauffer un filet d'huile d'olive, (j'y ajoute 10 g de beurre mais c'est facultatif). Y ajouter les oignons et laisser suer quelques minutes, une fois légèrement translucides, y ajouter le quinoa. Remuer sans cesse, et quand ça commence à crépiter, ajouter les carottes en dés, et une louche de bouillon. Laisser cuire, en mélangeant régulièrement sur feu vif..
  4. Ajouter une seconde louche de bouillon, quand la 1ère à été complètement absorbée. Et une troisième, jusqu'à ce que le quinoa soit presque cuit. Goûter et prolonger la cuisson si besoin..
  5. Verser la crème dans le quinoa et continuer la cuisson encore 3 à 5 minutes, la préparation doit être crémeuse..
  6. Râper ensuite le parmesan directement au dessus de la poêle, mélanger. Ajouter le persil haché, saler au besoin (pas trop, voire pas du tout... il y a déjà le bouillon, le parmesan et le chorizo...) mélanger de nouveau. On obtient un quinoa bien crémeux. Éteindre le feu et réserver dans la poêle encore chaude..
  7. Faire revenir 1 à 2 min les petits dés de chorizo dans une autre poêle, ils doivent être colorés et avoir perdu un peu de gras. Ajouter les dés de chorizo dans le quinoa, en réserver une cuillère a café pour la déco..
  8. Mélanger et servir de suite, avec quelques brins de persil ciselé, les dés de chorizo restants, et du parmesan en lamelle..

Omelette aux poireaux et pomme de terre (reste de farce de tarte.

Omelette aux poireaux et pomme de terre (reste de farce de tarte You can cook Omelette aux poireaux et pomme de terre (reste de farce de tarte using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette aux poireaux et pomme de terre (reste de farce de tarte

  1. You need 300 g of farce poireaux pomme de terre.
  2. Prepare of Filet d'huile d'olive extra vierge BIO.
  3. It's 6 of œufs.
  4. It's of Sel et poivre.
  5. You need of Ail en poudre.

Omelette aux poireaux et pomme de terre (reste de farce de tarte step by step

  1. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sel et poivre, l'ail en poudre.
  2. Dans un poêle anti-adhésive : faire chauffer l'huile d'olive et verser la farce. Laisser 1min le temps que ça se rechauffe.
  3. Ajouter l'appareil dans la poêle et remuer de temps en temps. Temps de cuisson total : 4 min.
  4. Verser dans une assiette.
  5. Déguster ❤️.

Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne.

Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne You can have Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne

  1. Prepare 1/2 of citron vert confit (fait maison pour moi).
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. You need 2 gousses of d ail.
  4. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  5. Prepare 7 of navets violets.
  6. Prepare 6 of carottes.
  7. You need 4 of pommes de terre.
  8. Prepare 4 of branches de romarin.
  9. You need 75 cl of bouillon aux épices (fait maison pour moi).
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of moutarde à l ancienne.
  11. Prepare of Poivre.

Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne instructions

  1. Éplucher l ail et l oignon les émincer couper le citron confit en petits morceaux éplucher les carottes les navets et les pommes de terre les couper en morceaux faire chauffer l huile et faire colorer ail et oignon ajouter le citron et le romarin.
  2. Faire légèrement caraméliser poivrer ne pas saler (le citron l est suffisamment).
  3. Ajouter le bouillon petit à petit et porter à ébullition.
  4. Ajouter les pommes de terre puis les carottes et les navets mélanger porter de nouveau à ébullition puis cuire 40 minutes à feu moyen /doux.
  5. Prélever un peu de bouillon de cuisson et délayer la moutarde verser dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes.
  6. Ôter les branches de romarin c est prêt ! J ai servi ce plat avec des piments verts marocains rôtis bon appétit 😋.

Potée aux carottes traditionnelle.

Potée aux carottes traditionnelle You can cook Potée aux carottes traditionnelle using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Potée aux carottes traditionnelle

  1. Prepare of carottes.
  2. You need of oignons.
  3. It's of saucisses ou chipolatas (campagne ici).
  4. Prepare of feuilles de laurier.
  5. It's of Sel et poivre.

Potée aux carottes traditionnelle step by step

  1. Peler les légumes et les couper en morceaux. Disposer les dans une marmite à pression et si vous n'en n'avez pas, dans une grande casserole. Ajouter les feuilles de laurier et assaisonner..
  2. Disposer les saucisses par dessus les légumes. Mettre à cuire jusqu'à ce que la vapeur sorte de la soupape. Éteindre le feu et laisser cuire sous pression jusqu'à ce que la soupape soit retombée. Si vous utilisez une casserole traditionnelle, cuire jusqu'à cuisson complète des légumes..
  3. Réserver les saucisses. Vider le jus de cuisson et en garder de côté. Mélanger les légumes avec une cuillère en bois en écrasant légèrement les légumes. Si la potée est un peu sèche, ajouter du jus de cuisson..
  4. Rectifier l'assaisonnement et servir avec les saucisses..

Bouchées apéritives au fromage frais carotte et jambon blanc.

Bouchées apéritives au fromage frais carotte et jambon blanc You can cook Bouchées apéritives au fromage frais carotte et jambon blanc using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bouchées apéritives au fromage frais carotte et jambon blanc

  1. It's of carotte.
  2. You need of bombées de fromage frais (philadelphia pour moi).
  3. It's of sauce aux herbes (fait maison recette sur mon profil).
  4. You need of tranches de jambon blanc.
  5. Prepare of chips (springle pour moi).
  6. You need of pincées de curry de madras.
  7. Prepare of Poivre.
  8. Prepare of ciboulette hachée.

Bouchées apéritives au fromage frais carotte et jambon blanc step by step

  1. Broyer grossièrement les chips avec le curry mettre la chapelure obtenue sur une assiette.
  2. Mélanger dans un petit saladier le fromage frais avec la sauce aux herbes et la ciboulette.
  3. Éplucher la carotte la râper l ajouter mélanger poivrer.
  4. Hacher finement le jambon l ajouter mélanger.
  5. Faire des boulettes les rouler dans la panure poser sur le plat de service.
  6. Planter une pique dans chaque boulette mettre au frais au moins 4 heures.
  7. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet.

Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet You can cook Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet

  1. Prepare of Frites des rondelles.
  2. Prepare 1 of blanc de poulet.
  3. You need of QS Champignons.
  4. You need of Ognion.
  5. It's of Fromage râpée.

Gratin de pomme de terre avec champignons et poulet instructions

  1. On prépare la béchamel (la recette dans mon carnet de recette).
  2. Ognion haché avec du poulet comme sauce blanche. pomme de terre coupé des rondelles et la cuites dans une friteuse. Les champignons on le fait sur une poêle on fait les revenir avec un peu de beurre..
  3. Après dans plat allant au four on mettons les frites on ajoutant les champignons.
  4. Désossé le blanc de poulet et on mélange bien les ingrédients dans le plat on mis quelques louches de sauce blanche de poulet.
  5. Après on versé sur le mélange la béchamel et on râpé le fromage Gouda.
  6. On le fait cuit 180 degrés pour quelques minutes parce que les ingrédients sont bien cuites.
  7. Bonne dégustation un délices.

Carottes glacées.

Carottes glacées You can have Carottes glacées using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carottes glacées

  1. You need 6 of carottes ou mini carottes.
  2. You need 1 c of à soupe de sucre en poudre.
  3. It's 50 gr of beurre.
  4. You need of Eau.
  5. It's of Sel et poivre.

Carottes glacées step by step

  1. Lavez et épluchez les carottes (tout en laissant le petit bout des feuilles)..
  2. Dans une sauteuse, mettre les carottes et recouvrir les carottes d’eau..
  3. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition puis baissez le feu, couvrir et laissez cuire 20min..
  4. Salez et poivrez..
  5. Retirez le couvercle et laissez cuire jusqu’à évaporation total de l’eau..
  6. Ajoutez le sucre en passant sur toutes les carottes, mettez le reste du beurre et faire revenir rapidement pour un aspect brillant..

Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry.

Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry You can cook Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry

  1. It's of filet de poulet.
  2. You need of curry.
  3. It's of d ail.
  4. It's of oignon.
  5. Prepare of panais.
  6. You need of miel.
  7. Prepare of tomates.
  8. Prepare of pruneaux dénoyautés.
  9. Prepare of carottes.
  10. Prepare of d eau.
  11. Prepare of d huile d olive.

Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry instructions

  1. Éplucher les carottes les couper en tronçons éplucher l ail le hacher éplucher l oignon l émincer éplucher les panais les couper en morceaux laver et équeuter les tomates les couper en morceaux couper le filet de poulet en cubes.
  2. Faire chauffer l huile dans une cocotte ajouter ail et oignon faire blondir ajouter le poulet bien le colorer ajouter le miel et le curry bien mélanger pour enrober le poulet ajouter les tomates puis l eau porter à ébullition puis ajouter les carottes et les panais bien mélanger baisser à feu doux et laisser mijoter 10 minutes ajouter les pruneaux puis cuire à feu très doux avec couvercle pendant 35 minutes.
  3. Les légumes et le poulet vont être fondants dans une sauce parfumée c est prêt ! Bon appétit 😋.

Pomme de terre farcie viande hachée.

Pomme de terre farcie viande hachée You can cook Pomme de terre farcie viande hachée using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pomme de terre farcie viande hachée

  1. You need 1 kg of pomme de terre moyenne.
  2. You need 1 of onion haché 1/2 tomate hachée.
  3. You need 1 of poignée de pois chiches.
  4. It's of Sel, safran, cannelle et poivre noire.
  5. You need 1 of càs huile + beurre.
  6. It's 1/2 litre of eau chaude.
  7. Prepare of La farce.
  8. It's 300 g of viande hachée.
  9. You need 1 of œuf.
  10. Prepare 2 gousses of d'ail.
  11. You need 1 of càs chapelure.
  12. You need 1 of càc huile + beurre.
  13. It's of Sel, cannelle et poivre noire.

Pomme de terre farcie viande hachée step by step

  1. Préparez la farce, mettez la viande hachée dans un récipient, ajustez le sel et les épices, l'œuf, l'huile + beurre, la chapelure, et l'ail et mélangez bien. Filmée par un papier transparent et Mettez dans le réfrigérateur.
  2. Préparez la sauce, faites revenir l'onion et la tomate, ajustez le sel et les épices, ajoutez les pois chiches, versez l'eau et laissez bouillir..
  3. Épluchez la pomme de terre et coupez chacune en deux en la longueur, videz le cœur des pommes de terre par une cuillère à café..
  4. Remplissez le vide de pomme de terre, mettez les dans la sauce, laissez bouillir 30 min..
  5. Mettez le plat dans une assiette.
  6. Bonne dégustation😋💞👍.

Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil.

Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil You can have Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil

  1. Prepare of pommes de terre roseval.
  2. It's of pommes de terre blue belle.
  3. Prepare of d ail rose.
  4. You need of persil haché.
  5. Prepare of petites feuilles de laurier (du jardin pour moi).
  6. Prepare of branches de thym (du jardin pour moi).
  7. Prepare of d huile d olive.
  8. You need of Sel poivre.

Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil step by step

  1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher.
  2. Les couper en tranches fines à la mandoline.
  3. Éplucher les gousses d ail les presser.
  4. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter les pommes de terre les faire rissoler à feu vif.
  5. Dés coloration obtenue baisser à feu moyen ajouter le thym et le laurier couvrir et cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.
  6. Ajouter l ail et le persil mélanger.
  7. Saler poivrer.
  8. Terminer la cuisson sans couvrir jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Smileys de pomme de terre.

Smileys de pomme de terre You can cook Smileys de pomme de terre using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Smileys de pomme de terre

  1. You need 4 of pommes de terre.
  2. Prepare 3 of càs maizena.
  3. You need 6 of càs chapelure.
  4. It's of QS paprika, poivre, sel.
  5. It's of QS huile de cuisson.

Smileys de pomme de terre step by step

  1. Épluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux grossiers. Mettez les morceaux de pommes de terre dans une marmite, mouillez à hauteur avec de l'eau et salez. Portez à ébullition, puis cuire à feu moyen pendant 30 min..
  2. Vérifiez la cuisson à la pointe d'un couteau puis égouttez. Écrasez les pommes de terre en purée. Ajoutez la maizena, les épices et la chapelure. Malaxez le tout pour obtenir une purée pâteuse..
  3. Étalez la purée entre deux feuilles de film alimentaire puis réserver aux frais pendant 30 min..
  4. Détaillez à l'emporte-pièce des disques de purée. Faites des yeux au disques de purée avec une paille assez large et un sourire à l'aide d'une cuillère..
  5. Dans un wok ou une marmite, versez de l'huile (suffisamment pour frire). Chauffez l'huile jusqu'à ce qu'elle atteint environ 160-180°C. Faites frire les smileys (manipulez-les délicatement). Chaque face doit être bien doré. Égouttez les smileys sur du papier absorbant puis servez. Bon appétit !.
  6. NB : à tester avec d'autres purée (carotte,etc)..

Pommes de terre farcies campagnardes.

Pommes de terre farcies campagnardes You can have Pommes de terre farcies campagnardes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pommes de terre farcies campagnardes

  1. Prepare 4 of grosses pommes de terre ou 8 petites.
  2. You need 200 g of chair à saucisse.
  3. Prepare 1 of boite de champignons de Paris.
  4. Prepare 4 gousses of d'ail.
  5. You need 1 of bouquet de persil.
  6. Prepare 1 of œuf entier.
  7. Prepare of sel et poivre.
  8. Prepare 25 cl of sauce tomate.

Pommes de terre farcies campagnardes instructions

  1. Pelez et lavez les pommes de terre. Faites les précuire à la vapeur une vingtaine de minutes pour les plus grosses, une dizaine de minutes pour les plus petites. Ôtez un chapeau sur chaque patate et creusez un peu pour pouvoir déposer la farce. Réservez..
  2. Dans le bol du robot mixer, mélangez la chair à saucisse, les champignons, l'ail et le persil. Mixez finement, puis ajoutez l’œuf entier, le sel et le poivre..
  3. Déposez la farce dans les pommes de terre évidées. Posez chaque pomme de terre dans un plat dans lequel vous aurez versé la sauce tomate. Enfournez pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180° C..

Soupe Halloween aux panais pommes de terre et poivrons.

Soupe Halloween aux panais pommes de terre et poivrons You can have Soupe Halloween aux panais pommes de terre et poivrons using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe Halloween aux panais pommes de terre et poivrons

  1. Prepare 4 of panais.
  2. You need 3 of pommes de terre.
  3. Prepare 2 of poivrons verts.
  4. You need 1 of poivron rouge.
  5. It's 1 of poivron orange.
  6. Prepare 1 of oignon.
  7. Prepare 2 gousses of d ail.
  8. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  9. Prepare 1.5 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  10. You need 1 cuillère à soupe of paprika.
  11. You need of Sel poivre.
  12. It's 1 of bouquet de thym (du jardin pour moi).

Soupe Halloween aux panais pommes de terre et poivrons step by step

  1. Éplucher les panais et les pommes de terre les couper en morceaux laver et épépiner les poivrons les cou en dés éplucher l ail et l oignon les émincer chauffer l huile faire suer ail et oignon ajouter 1/4 litre de bouillon porter à ébullition.
  2. Ajouter les panais cuire 10 minutes puis ajouter les pommes de terre et le paprika et le restant du bouillon.
  3. Ajouter les poivrons mélanger ajouter le thym saler poivrer porter à ébullition puis baisser à feu doux.
  4. Laisser cuire 40 minutes ôter le thym.
  5. Planter des piques dans des cubes de pommes de terre c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan You can have Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan

  1. Prepare of jeunes endives.
  2. You need of carottes.
  3. You need of pommes de terre.
  4. Prepare of oignon.
  5. You need of d ail.
  6. It's of d huile d olive.
  7. It's of parmesan.
  8. It's of crème fraîche.
  9. It's of Sel poivre.
  10. You need of cumin.
  11. You need of d estragon haché.
  12. Prepare of curcuma.
  13. Prepare of d eau.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan step by step

  1. Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices.
  2. Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes.
  3. Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger.
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan.
  5. Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

Gaufres de pomme de terre 🧇🥔.

Gaufres de pomme de terre 🧇🥔 You can have Gaufres de pomme de terre 🧇🥔 using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres de pomme de terre 🧇🥔

  1. It's 3 of petites pommes de terres 🥔.
  2. You need 1/2 of oignons 🧅.
  3. It's 1 of pincée de sel 🧂.
  4. You need 1 of pincée de poivre.
  5. Prepare 3 of cas de crème fraîche.
  6. It's 3 of cac de persil.

Gaufres de pomme de terre 🧇🥔 instructions

  1. Allumer votre gaufrier afin qu’il soit chaud une fois la préparation terminée..
  2. Râper les pommes de terre et enlever le jus.
  3. Rapper l’oignon et ajouter aux pommes de terre.
  4. Ajouter le sel, le poivre, le persil et la crème.
  5. Mélanger le tout et mettre dans dans le gaufrier jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée..
  6. Bonne dégustation 😋.

Purée moulinée carottes chou kale et parmesan.

Purée moulinée carottes chou kale et parmesan You can cook Purée moulinée carottes chou kale et parmesan using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée moulinée carottes chou kale et parmesan

  1. Prepare of chou kale.
  2. You need of carottes.
  3. Prepare of parmesan.
  4. It's of beurre.
  5. Prepare of feuilles de laurier.
  6. Prepare of oignon.
  7. It's of d ail.
  8. You need of branches de thym.
  9. You need of Poivre.
  10. Prepare of branches de persil.
  11. Prepare of d eau.

Purée moulinée carottes chou kale et parmesan instructions

  1. Détailler le chou en feuilles les laver les couper en lanières éplucher les carottes les couper en rondelles mettre dans un sachet étamine le thym le laurier et le persil éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher l ail le hacher mettre légumes et bouquet garni dans une marmite couvrir d eau cuire à feu moyen 25 minutes.
  2. Ôter le bouquet garni passer au presse purée grille moyenne les légumes en se servant d une écumoire ajouter un peu de bouillon si la purée est trop compacte.
  3. Ajouter le beurre bien mélanger jusqu’à ce qu il soit fondu ajouter le parmesan bien mélanger poivrer (je ne sale pas mais cela dépend des goûts) c est prêt ! Bon appétit 😋.

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil.

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil You can have Purée de pommes de terre, carottes, fenouil using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée de pommes de terre, carottes, fenouil

  1. Prepare of pommes de terre.
  2. It's of carottes.
  3. You need of fenouil.
  4. It's of beurre.
  5. You need of à 250 de lait chaud.
  6. Prepare of Sel en quantité suffisante.
  7. It's of Noix de muscade en quantité suffisante.

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil instructions

  1. Faites bouillir les pommes de terre les carottes et le fenouil dans une grande casserole d'eau salée ou un fait-tout..
  2. Passez les légumes à la moulinette pour obtenir une purée, et en paralèlle mettez le lait à chauffer..
  3. Incorporez le beurre et mélangez..
  4. Versez le lait chaud jusqu'à obtenir la consistance que vous voulez..
  5. Ajoutez la noix de muscade, mélangez et goûtez..
  6. Dégustez..

Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika.

Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika You can cook Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika

  1. It's of grandes carottes.
  2. You need of oignon.
  3. You need of d’ail.
  4. You need of citron jaune.
  5. Prepare of lentilles corail.
  6. You need of filet de lieu.
  7. Prepare of paprika.
  8. Prepare of d’épinard.
  9. It's of d’eau.
  10. It's of cube de bouillon.
  11. You need of Huile d’olive.
  12. It's of Farine.
  13. Prepare of Beurre.

Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika instructions

  1. Faire chauffer l’eau avec le cube de bouillon..
  2. Éplucher et couper les carottes en petits cubes. Mixer l’oignon et l’ail et faire revenir le tout dans une casserole avec un peu d’huile d’olives..
  3. Ajouter les lentilles et le bouillon et faire cuire 18 minutes. (Ajouter un peu d’eau si besoin). Une fois la cuisson terminée, mixer le tout puis ajouter le beurre, le paprika, le sel et le poivre..
  4. Passer vos poissons dans la farine puis les faire dorer avec un peu de beurre à la poêle. Ajouter vos épinards et faire cuire 2 minutes..
  5. Dresser la purée dans l’assiette puis déposer le poisson..
  6. Ajouter un filet de jus de citron..

Salade de pommes de terre aux oeufs durs.

Salade de pommes de terre aux oeufs durs You can have Salade de pommes de terre aux oeufs durs using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de pommes de terre aux oeufs durs

  1. You need 1 kg of pommes de terre (petites ou moyennes).
  2. Prepare 2 of oeufs.
  3. You need of Poivre noir/sel.
  4. It's 4 cs of d'huile.
  5. It's 6 cs of vinaigre.

Salade de pommes de terre aux oeufs durs instructions

  1. Lavez la pomme de terre et mettez la a cuire dans de l'eau avec 1 cs de sel en gardant la peau..
  2. Cuire les oeufs dans l'eau aussi..
  3. Une fois la pomme de terre cuite, égouttez la et laissez la refroidir a température ambiante..
  4. Après épluchez la pomme de terre, coupez en rondelles ou demi rondelles, salez/poivrez et arrosez de vinaigre et d'huile..
  5. Epluchez les oeufs, coupez en quartiers et disposer sur la pomme de terre..
  6. Servez la salade tiède ou froide..

Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée.

Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée You can have Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée

  1. You need 2.5 of k de Pommes de terre.
  2. It's 25 of à 30 g de beurre mou.
  3. Prepare 2 of verres de lait =300 à 400 ml.
  4. Prepare 3 c of a s de crème liquide.
  5. Prepare 1 c of à c de muscade en poudre.
  6. You need 1 c of à s pleine d'huile d'olive.
  7. You need 2 of oignons moyens.
  8. Prepare 600 g of trio de poivrons en petit cube (surgelés).
  9. Prepare 400 g of viandes hachée.
  10. Prepare 3 c of à s pleines de tomates concentré.
  11. It's 1 c of à s de harissa.
  12. It's 1 c of à s de persil en poudre.
  13. You need 1 c of à c de curry et de cumin.
  14. Prepare 1 c of à s d'ail en poudre.
  15. Prepare 1 of verre et demi d'eau voir 2.
  16. You need of Sel selon vos préférences.
  17. It's of Fromage râpé type Comté.
  18. You need 1 of plat à four rectangulaire.

Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée instructions

  1. Faire boullir les pommes de terre dans une grande casserole d'eau. Une fois bien cuites les égoutter puis enlever la peau et les écraser en y ajoutant le beurre le lait la crème liquide le sel et la muscade. Puis couvrir..
  2. Dans une poêle ajouter l'huile.l'oignon et les poivrons mélangé quelques minutes et ajouter la viande hachée et toutes les épices. Laissez cuire et dès que la viande commence à doré ajouter la tomate la harissa et 1 verre d'eau puis laissez bien cuire 10mn et versez le 2 ème verre d'eau.
  3. Dans un moule rectangulaire versez un fond de préparation et recouvrir de la moitié de purée. Puis terminer par la préparation en gardant un fond de côté pour la deco final. Ensuite recouvrir la préparation et enfin du reste de purée.
  4. Une fois terminer arroser le plat avec le fond de préparation mise de côté. Et parsemé de comté râpé.
  5. Placer votre plat au four à 180 pendant 20 à 25 mn selon votre four Voilà c'est prêt Bonne préparation 😉.

Bœuf Rossini Purée de Vitelotte Quenelle d'Artichaut et Châtaignes rôties.

Bœuf Rossini Purée de Vitelotte Quenelle d'Artichaut et Châtaignes rôties You can cook Bœuf Rossini Purée de Vitelotte Quenelle d'Artichaut et Châtaignes rôties using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bœuf Rossini Purée de Vitelotte Quenelle d'Artichaut et Châtaignes rôties

  1. You need 4 of filets de bœuf.
  2. It's 4 of escalopes de foie gras de canard cru.
  3. Prepare 400 g of pommes de terre Vitelotte.
  4. It's 150 g of beurre.
  5. You need 10 cl of lait.
  6. You need 1 of petit bocal de cœur d'artichauts.
  7. Prepare 2 c. à soupe of d'huile d'olive.
  8. It's 2 gousses of d'ail.
  9. You need 12 of châtaignes avec peau.
  10. It's of gros sel.
  11. You need of fleur de sel.
  12. Prepare of poivre moulin.

Bœuf Rossini Purée de Vitelotte Quenelle d'Artichaut et Châtaignes rôties step by step

  1. Commencez par la cuisson des châtaignes : utilisez une vielle poêle qui vont servira que pour les châtaignes. Incisez d'une croix la partie arrondie avec un petit couteau, en prenant soin de ne pas couper la pulpe mais uniquement la peau et la peau fine, il sera donc très facile de les éplucher..
  2. Laissez chauffer quelques minutes puis placez les châtaignes avec la partie coupée dessus, saupoudrez légèrement la surface avec de l'eau à l'aide de vos doigts (comme si vous deviez éclabousser quelqu'un), puis couvrez-les avec un couvercle. Faites cuire à feu doux en les secouant régulièrement pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la peau des châtaignes s'ouvre. Arrosez de temps en temps de quelques gouttelettes d'eau..
  3. Passons à la purée : lavez les pommes de terre vitelotte. Faites-les cuire dans une casserole remplie d'eau froide salée au gros sel. Piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson (environ 20 minutes selon la taille). Pelez les pommes de terre encore chaude puis passez la chair au moulin à légume..
  4. Desséchez légèrement la chair à la casserole sur feu doux en remuant régulièrement. Incorporez 100 g de beurre petit à petit en remuant énergiquement. Détendre votre purée avec le lait préalablement chauffé. Salez et poivrez à votre convenance. Maintenir au chaud..
  5. Pour la tapenade d'artichauts : dans un robot ou au blender, mixez les cœurs d'artichauts (égouttés) avec l'huile d'olive, les gousses d'ail épluchées. N'en faites pas une purée, elle sera meilleure s'il reste quelques petits morceaux. Assaisonnez à votre convenance et réservez au frais..
  6. Pour finir la cuisson du Bœuf : faites chauffer 50 g de beurre dans une poêle. Lorsqu’il devient mousseux déposez les filets de bœuf, faites-les cuire 2 à 3 min par face en arrosant régulièrement de beurre. Salez et poivrez à votre convenance et retirez-les. Jetez la graisse. Dans la poêle vide mais non lavée, faites saisir les escalopes de foie gras 1 à 2 min par face..
  7. Le dressage : réalisez une quenelle de Tapenade d'artichauts à l'aide de 2 cuillères à soupe. Servez la purée dans un emporte pièce, déposez le filet et par dessus le foie gras, et décorez de quelques châtaignes. Donnez un tour de poivre moulin sur la viande, un peu de fleur de sel partout et dégustez aussitôt !.

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail.

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail You can have Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail

  1. It's of d épaule d agneau.
  2. You need of d ail fumé.
  3. You need of beurre demi sel.
  4. You need of persil haché.
  5. Prepare of carotte blanche.
  6. You need of carotte jaune.
  7. You need of échalotes.
  8. It's of pied de côtes de blettes (sans les feuilles).
  9. It's of pommes de terre roseval.
  10. It's of pommes de terre belle de fontenay.
  11. You need of Poivre.
  12. It's of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail instructions

  1. Éplucher l ail l écraser dans un mortier ajouter le beurre et le persil mélanger jusqu’à obtention d une pâte épaisse éplucher les échalotes les émincer mettre dans une marmite le beurre d ail et les échalotes faire fondre en mélangeant.
  2. Ajouter l agneau bien l enrober sur toutes ses faces faire légèrement colorer.
  3. Laver les côtes de blettes les couper en tronçons ajouter mélanger.
  4. Ajouter un tiers du bouillon mélanger éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
  5. Éplucher les pommes de terre les couper en morceaux les ajouter mélanger.
  6. Ajouter tous les épices ne pas saler mélanger.
  7. Ajouter le restant du bouillon porter à ébullition couvrir.
  8. Cuire à feu doux 40 minutes.
  9. Ôter le couvercle 10 minutes avant la fin de la cuisson.
  10. Dresser sur le plat de service saupoudrer de persil haché.
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Poêlé de Potirons, Carottes &Patates.

Poêlé de Potirons, Carottes &Patates You can cook Poêlé de Potirons, Carottes &Patates using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poêlé de Potirons, Carottes &Patates

  1. You need 4 of Pommes de terre coupé en cube.
  2. It's 2 of poignées Cubes de Potiron.
  3. It's 4 of Carottes coupés en fines rondelles.
  4. Prepare of Demi Oignons rouge.
  5. You need 1 of poivron rouge coupé en lamelles.
  6. It's 1 c of à soupe pleine d'huile d'olive.
  7. You need 1 c of à s de persil.
  8. It's of Demi c à c de cumin.
  9. You need 1 c of à c d'ail.
  10. Prepare 1 c of à c de Curry.
  11. It's of Demi c à c de coriandre.
  12. You need of Sel.
  13. It's of Gruyère râpé.

Poêlé de Potirons, Carottes &Patates step by step

  1. Dans une poêle faire légèrement revenir l'oignon puis y ajouter les pommes de terre, Carottes et les poivrons bien mélanger et y ajouter les épices et 2 c a s d'eau. Recouvrir et laissez cuire 5 à 6 minutes..
  2. Ensuite ajouter les cubes de potiron puis 1 bonne c à soupe de tomate concentré et un petit demi verre d'eau.Bien mélanger couvrir 5 mn et continuer la cuisson sans couvrir. Vérifier la cuison de la pommes de terre. Versez toute la préparation dans un plat allant au four préalablement cheminer..
  3. Parmesez de gruyère et au four à 180 pendant 15 minutes à surveiller. Bonne préparation 😉.

Tomate étagée au thon / fromage / carotte.

Tomate étagée au thon / fromage / carotte You can have Tomate étagée au thon / fromage / carotte using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tomate étagée au thon / fromage / carotte

  1. You need of tomate.
  2. You need of carotte.
  3. You need of thon.
  4. It's of fromage râpé.
  5. You need of Vinigraitte.
  6. It's of Décoration.
  7. It's of Olives et persil.
  8. You need of Fromage râpé.

Tomate étagée au thon / fromage / carotte step by step

  1. Éplucher et râper la carotte, ajoutez le fromage râpé et le thon, mélanger bien. Ajuster la vinaigrette. Bien mélanger.
  2. Coupez la tomate en rondelles, ajuster la vinaigrette, mettez le mélange entre les rondelles..
  3. Décorer avec le fromage râpé, le persil et l'olive.
  4. Déguster😋👍🍅.

Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix.

Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix You can cook Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix

  1. You need 1 of pâte brisée ou feuilletée (maison ou du commerce).
  2. It's 150 g of lardons.
  3. You need 150 g of reblochon en morceaux.
  4. Prepare of sel, poivre, noix de muscade.
  5. It's 600 g of pommes de terre épluchées et en rondelles (ici en morceaux).
  6. Prepare 250 g of lait.

Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix step by step

  1. Mettre les lardons dans le bol et cuire 6 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse mijotage. Réserver. Ajouter le fouet et y déposer les pommes de terre, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade. Cuire 20 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse mijotage. Préchauffer le four à 180°..
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Déposer le contenu du bol, les lardons et le reblochon en morceaux. Enfourner pour 30/40 minutes selon les fours. Déguster avec une salade de votre choix..

Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive.

Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive You can have Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive

  1. You need of boulgour.
  2. It's of d’eau salée.
  3. You need of Carottes.
  4. You need of Oignons.
  5. Prepare of Miel.
  6. You need of Menthe.
  7. It's of Fêta.
  8. You need of Citron.
  9. Prepare of Tomates concentré.
  10. You need of Huile d’olive.
  11. You need of Arôme maggie.
  12. You need of Cumin.
  13. Prepare of Sel / poivre.
  14. Prepare of Noisettes et noix (optionnel).

Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive instructions

  1. Préchauffez le four à 200C.
  2. Laver et épluchez les carottes. (Les tailler dans leurs longueurs si elles sont trop épaisses.).
  3. Faire chauffer l’huile et le miel avec les herbes de Provence et le cumin pour rendre le mélange liquide..
  4. Badigeonner les carottes dans le mélange miel/huile et les placer sur la plaque de cuisson. Enfourner pendant 35 min..
  5. Dans une casserole faites revenir les oignons avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. A ce moment là ajouter la tomate concentrée. Remuez 1min puis ajoutez le boulgour et la moitié de l’eau..
  6. Une fois l’eau absorbée ajoutez l’autre moitié. Une fois le boulgour cuit ajoutez les épices, l’arôme maggie, la menthe, le citron, le sel et le poivre..
  7. Il est temps de sortir les carottes du four..
  8. Pour le dressage, placez le boulgour au fond d’une assiette, ajoutez les carottes rôties, la fêta émiettée, les noisettes concassées et le filet de citron. Vous pouvez rajouter de la menthe ciselée pour une touche de fraîcheur supplémentaire..
  9. Savourez !.

Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais.

Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais You can have Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais

  1. Prepare of saucisses de Toulouse.
  2. Prepare of oignon.
  3. Prepare of d ail marinées (fait maison pour moi).
  4. It's of d huile d olive.
  5. Prepare of tomates cerises (du jardin pour moi).
  6. You need of carottes.
  7. Prepare of bulbe de fenouil.
  8. Prepare of panais.
  9. It's of Sel poivre.
  10. It's of bouillon de porc (fait maison pour moi).
  11. You need of sumac iranien.
  12. It's of champignons de Paris.
  13. Prepare of d estragon haché.

Saucisses de Toulouse à l ail et aux carottes fenouil champignons et panais step by step

  1. Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter ail et oignon faire dorer éplucher les carottes et le panais les couper finement séparer les feuilles du bulbe de fenouil les couper en fines lamelles nettoyer les champignons les couper en morceaux.
  2. Couper les tomates cerises en deux les ajouter dans la sauteuse ajouter le bouillon et le sumac mélanger.
  3. Piquer les saucisses les ajouter dans la sauteuse cuire à feu vif 10 minutes le bouillon va réduire.
  4. Ajouter les champignons cuire à feu vif 5 minutes ajouter l estragon.
  5. Ajouter les carottes le fenouil et le panais bien mélanger saler poivrer baisser à feu doux et couvrir.
  6. Cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps et en retournant les saucisses c est prêt ! Bon appétit 😋.

Poêlée pommes de terre haricots saucisses au Cookeo.

Poêlée pommes de terre haricots saucisses au Cookeo You can cook Poêlée pommes de terre haricots saucisses au Cookeo using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poêlée pommes de terre haricots saucisses au Cookeo

  1. It's 600 g of haricots verts (ici surgelés).
  2. It's 300 g of pommes de terre en morceaux.
  3. Prepare 4 of saucisses fumées en rondelles.
  4. Prepare 1 of oignon émincé, 1 gousse d’ail émincée.
  5. It's 250 ml of vin blanc.
  6. You need 100 ml of d eau.
  7. Prepare of sel, poivre.

Poêlée pommes de terre haricots saucisses au Cookeo step by step

  1. En mode dorer, faire revenir l’ail, l’oignon et les saucisses. Ajouter le reste des ingrédients et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression..

Rôtis de veau accompagné de pommes de terre et champignons 🍴.

Rôtis de veau accompagné de pommes de terre et champignons 🍴 You can cook Rôtis de veau accompagné de pommes de terre et champignons 🍴 using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rôtis de veau accompagné de pommes de terre et champignons 🍴

  1. You need 1 kg of viande de veau (sans os).
  2. It's 1 kg of pommes de terre (petite).
  3. You need 1 boîte of champignons.
  4. Prepare 3 gousses of d'ail en chemise.
  5. Prepare of Laurier/thym.
  6. Prepare 2 cs of beurre.
  7. Prepare 1 of oignon coupé en lamelles.
  8. It's 1 of ramequin de persil ciselé.
  9. Prepare of Poivre noir/cannelle/sel.

Rôtis de veau accompagné de pommes de terre et champignons 🍴 step by step

  1. Assaisonnez la viande ensuite mettez la dans un moule allant au four..
  2. Rajoutez 1 verre d'eau, ail laurier, thym et le beurre..
  3. Couvrez avec du papier aluminium..
  4. Enfournez a 200 degrés pendant 20 min après baissez le température et cuire a 160 degrés pendant 1 heure et demi..
  5. Pensez a arroser la viande de temps a autre avec le jus de cuisson..
  6. Après enlevez le papier aluminium et rajoutez les champignons et laissez la viande dorer en allumant le feu du haut du four pendant 10 min (+ -)..
  7. Cuire la pomme de terre dan d'une huile chaude sans oublier de saler..
  8. Servez avec l'oignon en lamelles et le persil ciselé..

Écrasée d eddos et pommes de terre vitelotte au parmesan et huile de truffe.

Écrasée d eddos et pommes de terre vitelotte au parmesan et huile de truffe You can cook Écrasée d eddos et pommes de terre vitelotte au parmesan et huile de truffe using 9 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Écrasée d eddos et pommes de terre vitelotte au parmesan et huile de truffe

  1. You need of beaux eddos.
  2. You need of pommes de terre vitelotte.
  3. You need of beurre aux cristaux de sel.
  4. It's of d huile d olive aux truffes (fait maison pour moi).
  5. You need of branches de thym (du jardin pour moi).
  6. It's of feuilles de laurier (du jardin pour moi).
  7. You need of gros sel.
  8. You need of Poivre.
  9. It's of parmesan râpé.

Écrasée d eddos et pommes de terre vitelotte au parmesan et huile de truffe instructions

  1. Laver les pommes de terre vitelotte les mettre dans une casserole avec une cuillère à café de gros sel couvrir d eau cuire 25 minutes jusqu’à ce qu elles soient tendres.
  2. Éplucher les eddos les couper en cubes les mettre dans une petite marmite avec le thym le laurier et une cuillère à café de gros sel couvrir d eau cuire 25 minutes jusqu’à ce qu ils soient tendres.
  3. Égoutter les vitelottes les éplucher.
  4. Couper les vitelottes en morceaux écraser en purée.
  5. Ajouter la moitié du beurre poivrer mélanger réserver.
  6. Égoutter les eddos ôter thym et laurier préchauffer le four à 200 degrés.
  7. Écraser les eddos en purée.
  8. Ajouter l autre moitié du beurre poivrer mélanger.
  9. Poser des cercles sur une feuille de papier cuisson sur une plaque à four remplir de purée d eddos égaliser.
  10. Ajouter la purée de vitelotte.
  11. Ajouter le parmesan égaliser.
  12. Presser légèrement avec les couvercles.
  13. Ôter les cercles.
  14. Arroser d huile d olive aux truffes.
  15. Enfourner pour 10 minutes.
  16. Disposer sur les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Salade laitue / concombre / carotte. Pour agrémenter davantage votre salade de concombres et carottes à la thaï, et lui apporter une touche exotique de plus, vous pouvez parsemer un peu de zestes de citron vert (pour donner du. Salade concombre, avocat, feta sauce philadelphia. Une salade croquante et très fraîche composée de dés de surimi, d'avocat, de concombre, de salade iceberg et de pousses de soja.

Salade laitue / concombre / carotte Elle est parfaite en entrée légère ou en accompagnement de diverses grillades en été. Rien ne vous empêche d'en faire un repas complet léger avec un morceau de pain. La recette par A Prendre Sans Faim. You can cook Salade laitue / concombre / carotte using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade laitue / concombre / carotte

  1. You need of Qlqs feuilles de laitue.
  2. Prepare of carotte râpée.
  3. Prepare of concombre.
  4. Prepare of tomate.
  5. Prepare of œuf.
  6. It's of onion émincé.
  7. Prepare of tranches de citron 🍋.
  8. You need of Des olives.
  9. It's of Vinaigrette.

Une salade de concombre agrémentée d'une vinaigrette sucrée et piquante avec de la sauce soya et de la mayonnaise Vraie Hellmann's® crémeuse. La salade parfaite pour les viandes grillées et les barbecues.. Les meilleures recettes de Carottes avec concombre, salade notées et commentées par les internautes. Salade saine avec poulet, tomates, concombre, laitue, carotte, céleri, chou rouge et haricot gras sur fond noir.

Salade laitue / concombre / carotte instructions

  1. Lavez et coupez les feuilles de laitue,.
  2. Éplucher et râper la carotte.
  3. Couper la tomate en demi rondelles.
  4. Éplucher et couper en demi rondelles le concombre..
  5. Bouillir et écailler l'œuf et couper le en 4 portions.
  6. Mettez les ingrédients en assiette, ajoutez l'œuf, les tranches de citron.
  7. Ajoutez les olives.
  8. Arrosez avec la vinaigrette.
  9. Bonne dégustation 😍👍💗.

La recette de salade de concombres et carottes à la thaï proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat Trancher le(s) concombre(s) en rondelles minces, râper les carotte(s), puis les ajouter dans le bol. Bien touiller le tout et servir ce mélange dans des". Proposer le reste de vinaigrette à côté. Commandez des Salades McDonald's® en ligne à Rabat, Maroc et faites-vous livrer à votre porte. Filet de poisson, tomates, maïs, laitue, concombre, carottes et olives noires, la salade pêcheur est un concentré de mer assorti de produits frais.

Tortilla de pommes de terre & raclette.

Tortilla de pommes de terre & raclette You can cook Tortilla de pommes de terre & raclette using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortilla de pommes de terre & raclette

  1. Prepare 4 of à 7 oeufs selon la profondeur du plat.
  2. You need 2 of belles pommes de terre.
  3. It's 5 of à 6 tranches de fromage à raclette.
  4. It's 5 of rondelles de bacon.

Tortilla de pommes de terre & raclette step by step

  1. Commencer par préchauffer le four à 190 °C. Si elles ne le sont pas déjà, faire cuire les pommes de terre à l’eau. Les éplucher oui les couper en dés..
  2. Détailler également en dés, le fromage à raclette ainsi que le bacon. Dans un moule en silicone, déposer les dés de pommes de terre, le fromage ainsi que le bacon. Fouetter les oeufs dans un second récipient..
  3. Verser le tout dans le moule contenant les pommes de terre, fromage et bacon. Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 190 °C, tout dépendra de la quantité d’oeufs ajouter (plus vous allez en mettre, plus la cuisson sera prolongée)..
  4. Servir chaud avec un peu de salade. L’avantage aussi de cette, c’est que vous pouvez la servir en apéro coupé en dés 😉.

Double cheese burger pommes de terre et compoté d oignons.

Double cheese burger pommes de terre et compoté d oignons You can have Double cheese burger pommes de terre et compoté d oignons using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Double cheese burger pommes de terre et compoté d oignons

  1. It's 2 of buns.
  2. Prepare 4 of steaks hachés.
  3. You need 6 of toastinettes de fromage.
  4. It's 1 of oignon.
  5. You need 1 cuillère à café of miel.
  6. You need 2 cuillère à soupe of sauce bourguignonne.
  7. It's of Persil sel poivre.
  8. You need 2 of petite pomme de terre.

Double cheese burger pommes de terre et compoté d oignons instructions

  1. Découpez votre oignon et mettez le à cuire dans une poêle avec un peu d huile d olive. A mi cuisson rajoutez le miel et réservez dans un bol.
  2. Epluchez et découpez votre pomme de terres en fine lamelles. Dans une poêle faites cuire vos lamelles voire les griller légèrement. Réservez..
  3. Commencez la cuisson de vos steaks..
  4. Pendant ce temps là commencez le montage des burgers. Ouvrir les buns. Sur la partie basse posez une cuillère de sauce bourguignonne puis un fromage.
  5. Lorsque les steaks sont cuits déposez un 1er steak sur votre préparation du burger. Rajoutez dessus un 2nd fromage.
  6. Rajoutez ensuite vos lamelles de pommes de terre.
  7. Ensuite votre 2ème steak et le 3ème fromage.
  8. Rajoutez ensuite vos oignons confits. Puis vous pouvez déposez le chapeau du buns.
  9. Faites chauffer au four à basse température afin de ne pas sécher le burger juste de quoi faire fondre le fromage.
  10. Il n y a plus qu à déguster 🤗.

Pilon de poulet et pommes de terre du dimanche.

Pilon de poulet et pommes de terre du dimanche You can have Pilon de poulet et pommes de terre du dimanche using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pilon de poulet et pommes de terre du dimanche

  1. It's 12 of pomme de terre de taille moyenne.
  2. You need 8 of pilons de poulet.
  3. Prepare of Filet d'huile d'olive extra vierge BIO.
  4. Prepare of Sel, poivre et ail en poudre.
  5. Prepare of Épices cajun.

Pilon de poulet et pommes de terre du dimanche step by step

  1. Laver et mettre dans un plat allant au four les pommes de terre.
  2. Dans un autre plat allant au fours, mettre les pilons de poulet, le filet d'huile d'olive, le sel et poivre, les épices cajun et l'ail en poudre.
  3. Mettre les 2 plats dans votre four à 180 °C pendant 30min.
  4. Déguster ❤️.

Pommes de terre à la poitrine fumée cuites à la vapeur.

Pommes de terre à la poitrine fumée cuites à la vapeur You can cook Pommes de terre à la poitrine fumée cuites à la vapeur using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pommes de terre à la poitrine fumée cuites à la vapeur

  1. Prepare 8 of pommes de terre moyennes ayant une belle peau.
  2. You need 8 of tranches fines de poitrine fumées.
  3. It's 8 of pincées de thym.
  4. Prepare of poivre en grains.

Pommes de terre à la poitrine fumée cuites à la vapeur step by step

  1. Épluchez les pommes de terre. Faites les cuire 20 minutes à la vapeur. Une fois cuites salez les poivrez Enroulez sur chacune d'elles une tranche de poitrine fumée saupoudrée de thym. Mettez les dans un plat allant au four,à 180° pendant 10 minutes. Servez avec une salade..

Confiture de pomme de terre.

Confiture de pomme de terre You can have Confiture de pomme de terre using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Confiture de pomme de terre

  1. You need of La purée de pomme de terre.
  2. It's 500 g of pomme de terre.
  3. It's of L'eau pure.
  4. You need of La confiture.
  5. You need 400 g of sucre roux.
  6. You need 1 of càs cannelle.
  7. It's 2 of d'anis étoilés.
  8. Prepare 150 ml of eau pure.
  9. It's 1 of càs extrait de vanille.

Confiture de pomme de terre step by step

  1. Préparez la purée de pomme de terre, épluchez, lavez et coupez la pomme de terre. Mettez les dans une marmite, ajoutez l'eau pure non salée jusqu'à qu'elle soit bien couverte. Laissez bouillir 30 min, jusqu'à qu'elle devient tendre. Égouttez et broyez finement..
  2. Mettez le sucre et l'eau dans une casserole, ajoutez la cannelle, l'anis, et la vanille, mélangez bien. Laissez bouillir, baisez le feu et ajoutez la purée de pomme de terre..
  3. Laissez refroidir avant la consommation.
  4. Bonne dégustation 🤤👍💗.