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Pâtes à la crème de pomme de terre et chair à saucisse.

Pâtes à la crème de pomme de terre et chair à saucisse You can cook Pâtes à la crème de pomme de terre et chair à saucisse using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pâtes à la crème de pomme de terre et chair à saucisse

  1. You need 400 g of pomme de terre.
  2. Prepare of Huile d'olive.
  3. You need 100 g of parmesan.
  4. Prepare 1/2 of oignon.
  5. It's 300 g of saucisse.

Pâtes à la crème de pomme de terre et chair à saucisse step by step

  1. Éplucher couper et cuire les pommes de terre (garder l'eau de cuisson)..
  2. Une fois cuites ajouter le parmesan, un peu d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pomme de terre. Mixer..
  3. Dans une poêle, chauffer de l'huile d'olive, faire rissoler l'oignon. Faire cuire la chair de saucisse..
  4. Cuire les pâtes al dente dans un cube de bouillon de viande. (Garder l'eau de cuisson)..
  5. Une fois cuites, les ajouter à la chair de saucisse cuite, ensuite la crème de pomme de terre et ajouter de l'eau de cuisson en mélangeant jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse. Bon appétit..

Gratin pommes de terre cabillaud.

Gratin pommes de terre cabillaud You can have Gratin pommes de terre cabillaud using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin pommes de terre cabillaud

  1. Prepare 2 of pommes de terre myenne.
  2. Prepare 200 g of choux fleurs congelés.
  3. It's 2 of morceaux de cabillaud.
  4. You need of Béchamel.
  5. You need 30 gr of gruyère.
  6. Prepare 1/2 of verre de chapelure.
  7. You need 1 of tranchette de beurre.
  8. Prepare of Sel poivre.
  9. You need of Herbes de Provence.
  10. You need 1 gousse of d’ail.

Gratin pommes de terre cabillaud instructions

  1. Éplucher les pommes de terre et les couper en carré cuire 5 mns dans de l’eau salée. Cuites le chou fleurs 3mns dans de l’eau salée également..
  2. Cuire les morceaux de cabillaud dans de l’eau salée poivrée et ajouter les herbes de Provence et l’ail pressé 5 mns..
  3. Faire un béchamel un peu liquide mais pas trop..
  4. Mettre les légumes dans un plat pour le four mettre le poisson dessus ensuite la béchamel saupoudrer de chapelure le gruyère et une tranchette de beurre et hop au four préchauffé à au grill fort jusqu’à ce que ça soit bien doré..
  5. Bon appétit 😋.

Poêlée carottes crevettes.

Poêlée carottes crevettes You can cook Poêlée carottes crevettes using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poêlée carottes crevettes

  1. Prepare of crevettes.
  2. Prepare of carottes.
  3. Prepare of oignons.
  4. Prepare of se/ poivre.
  5. Prepare of épices coriandre.

Poêlée carottes crevettes step by step

  1. Décortiquer les crevettes éplucher les carottes.
  2. Faire cuire 10min les carottes a la vapeur (au cookeo pour moi).
  3. Dans de l huile de coco faire revenir les oignons. puis rajouter les carottes. assaisonner sel poivre et épices coriandre.
  4. On peut rajouter du riz ou des tagliatelles pour accompagner.

Carottes râpées maison.

Carottes râpées maison You can cook Carottes râpées maison using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carottes râpées maison

  1. You need 5 of carottes.
  2. You need 3 of cas de vinaigre balsamique.
  3. It's 3 of cas d’huile d’olive.
  4. Prepare 1 of cas d’ail.
  5. It's of coriandre.

Carottes râpées maison instructions

  1. Éplucher les carottes..
  2. Les râper grâce à une julienne ou à votre appareil..
  3. Ajouter les ingrédients de l’assaisonnement. (+ du sel et du poivre si vous le désirez).
  4. Déguster..

Salade de carottes râpées et tomates 🍴.

Salade de carottes râpées et tomates 🍴 You can cook Salade de carottes râpées et tomates 🍴 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de carottes râpées et tomates 🍴

  1. You need of carottes râpées.
  2. It's of belle tomates en tranches (ou 2 moyennes).
  3. It's of d'huile d'olive.
  4. It's of vinaigre.
  5. It's of moutarde.
  6. It's of Sel.
  7. Prepare of Olives vertes et noires.

Salade de carottes râpées et tomates 🍴 instructions

  1. Mettez dans un ramequin ou autre huile d'olive, vinaigre, moutarde, sel et fouettez pour obtenir belle vinaigrette..
  2. Dressez les légumes joliment..
  3. Agrémentez d'olives et arrosez avec la vinaigrette..
  4. Réservez au frais..

Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan.

Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan You can cook Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan

  1. Prepare 1 of potimarron.
  2. Prepare 20 g of beurre.
  3. It's 2 of branches de romarin.
  4. Prepare 3 of pommes de terre.
  5. You need 50 g of parmesan.
  6. It's 1 of oignon.
  7. You need 1 of clou de girofle.
  8. Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  9. You need of Sel poivre.

Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan step by step

  1. Laver le potimarron le couper en deux ôter les graines éplucher l’oignon y planter le clou de girofle laver les pommes de terre.
  2. Mettre les deux moitiés de potimarron dans une grande marmite verser de l eau à hauteur ajouter les pommes de terre l oignon et le romarin porter à ébullition puis laisser cuire 30 minutes.
  3. Égoutter dans une passoire éplucher les pommes de terre les couper en morceaux récupérer la pulpe du potimarron ôter le clou de girofle couper l’oignon en morceaux.
  4. Passer le potimarron les pommes de terre et l oignon au presse purée saler poivrer ajouter la crème et le beurre râper le parmesan en ajouter une moitié dans la purée mélanger.
  5. Saupoudrer de parmesan c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 😉.

Galette de pomme de terre.

Galette de pomme de terre You can cook Galette de pomme de terre using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Galette de pomme de terre

  1. It's 3 of grosses pomme de terre.
  2. You need 2 of ouefs.
  3. You need 500 g of viande de bœuf haché.
  4. Prepare of Persil.sel.poivre,.
  5. It's 2 of belles tomates râpée.
  6. It's 1 of oignon hachee finement.
  7. It's 2 gousse of d ail.
  8. It's 1 c of a soupe de concentré de tomates.
  9. It's of Du fromage râpé.

Galette de pomme de terre instructions

  1. Dans une poêle on met la viande oignon et ail et on laisse revenir.
  2. On rajoute le sel le poivre et la tomate râpé et la tomate concentré.
  3. .
  4. On laisse bien mijoter puis on rajoute le persil hacheeet on reduire.
  5. On o btiens cela on verse dans une assiette et on le garde de coter.
  6. On rape les pomme de terre et on les divise en deux.
  7. Dans chaque bol on rajoute 1 ouef duel et du poivre.
  8. Dans une poêle antihadesif on verse 2 c soupe d'huile on verse la 1 partie de pommede tere on etale bien. Sur tt la surface de la poêle.
  9. Après cuisson du 1 coter on la retourne pour la cuire du 2 côté puis on la conserve dans une assiette.
  10. Puis on fait la même chose a la autre parti de pomme de terre on la cuit du 1 côté puis on la retourne on diminue le feu in etale une couche de viande haché in recouvre avec la première galette on etale 1 couche de viande puis on Saupoudre de fromage râpée.
  11. .
  12. C un vraie regal.

Tarte de carotte et oignon.

Tarte de carotte et oignon You can have Tarte de carotte et oignon using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte de carotte et oignon

  1. Prepare of pate feuilleté.
  2. You need of 6carottes.
  3. You need of 1oignon.
  4. Prepare of 5oeufs.
  5. Prepare of curry.
  6. Prepare of parmesan.
  7. You need of gruillere.

Tarte de carotte et oignon instructions

  1. Râper les carottes les oignon mettre dans un bol ajouter les oeuf le curry bien melanger(pas de sel)..
  2. Dans un moule a tarte derouler votre pate feuilleté la piqué avec une fourchette verser la preparation etaler metre un peut de parmesant.
  3. Mettre au four 45mn a 220° 10mn avant la fin de cuisson rajouter sur le dessus un peut de gruillere (tres peut) a table.
  4. Encore meilleur tiede.

Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre.

Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre You can cook Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre

  1. It's 1 of pâte brisée.
  2. Prepare 600 g of carottes.
  3. It's 100 g of chèvre frais.
  4. Prepare 40 g of miel.
  5. Prepare 40 g of beurre.
  6. You need of thym.
  7. Prepare of romarin.
  8. Prepare of sel.
  9. It's of poivre.

Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre step by step

  1. Laver et peler les carottes. Les découper en fines lamelles. Le mieux étant d'utiliser une mandoline si vous en avez une..
  2. Dans une poêle, faire chauffer le beurre, ajouter le miel et laisser caraméliser le tout. Ensuite, y faire revenir les carottes afin qu'elles prennent une belle coloration. Saler, poivrer et réserver..
  3. Chemiser un moule à tarte avec du papier sulfurisé légèrement graissé..
  4. Déposer les lamelles de carottes au fond du moule en les serrant bien pour que la tarte se tienne au démoulage..
  5. Au-dessus des carottes, répartir le fromage de chèvre préalablement assaisonné de thym, romarin, sel et poivre..
  6. Terminer en recouvrant de la pâte brisée. Faire attention de bien rentrer les bords de la pâte dans le moule. Piquer la pâte avec une fourchette..
  7. Enfourner pour 20 min à 200°C..
  8. Une fois que la pâte est bien dorée, sortez la tarte du four et la démouler immédiatement sur un plat ou une assiette..

Haddock et pommes de terre à la crème.

Haddock et pommes de terre à la crème You can have Haddock et pommes de terre à la crème using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Haddock et pommes de terre à la crème

  1. It's 2 of filets de haddock (les choisir épais, la chair est plus tendre).
  2. Prepare 500 g of pommes de terre.
  3. Prepare 250 g of crème fraîche épaisse.
  4. Prepare 1 cc of curcuma.
  5. Prepare 2 cs of persil ciselé.
  6. You need of Sel et Poivre au moulin.

Haddock et pommes de terre à la crème instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans une poêle, mouiller à hauteur le haddock dans un mélange (par moitié) d’eau et de lait (ne pas saler, le poisson l’est déjà).
  3. Porter à frémissement et faire pocher le haddock durant une quinzaine de minutes.
  4. Pendant ce temps, cuire les pommes de terre ‘à la peau’ dans une eau froide au départ et salée, les éplucher lorsqu’elles sont tendres.
  5. Dès que le haddock est cuit, enlever délicatement la peau, l’émietter en gros morceaux et ôter les arrêtes a.
  6. Dans un plat à four, déposer les pommes de terre coupées en rondelles, le haddock émietté et le persil ciselé, arroser de crème fraîche au curcuma, poivrer au moulin et mélanger, vérifier l’assaisonnement.
  7. Enfourner dans le four préchauffé pour une quinzaine de minutes.

Pizza de pomme de terre et oignons.

Pizza de pomme de terre et oignons You can cook Pizza de pomme de terre et oignons using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza de pomme de terre et oignons

  1. You need 1 of belle pomme de terre.
  2. It's 2 of petits oignons.
  3. It's 2 of blancs d'œufs.
  4. Prepare 1 of cac d'huile de colza.
  5. It's 3 of csa de creme 15%.
  6. You need of Parmesan.
  7. You need of Thym ~ origan.
  8. Prepare of Sel & poivre.

Pizza de pomme de terre et oignons instructions

  1. Râpez la pomme de terre avec une râpe à grands trous dans un bol..
  2. Récupérez les pommes de terre dans un torchon et pressez-les en éliminant toute l'eau possible. Remettez les pommes de terre dans le bol précédent et ajoutez l'huile les aromates (thym, origan) salez et poivrez, les blancs d'œufs et bien mélanger..
  3. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Réalisez une base de pommes de terre en forme de un rectangle d'une épaisseur de 1,5 cm. Étalez avec soins la crème..
  4. Coupez les oignons en deux, puis en plusieurs tranches de demi-lune. Disposez les tranches sur la base de pommes de terre le plus uniformément possible. Saupoudrez de parmesan..
  5. Enfournez cette pizza dans un four préchauffer à 180° pendant 30 minutes..

Pomme de terre au chutney de figues,magret de canard fumé.

Pomme de terre au chutney de figues,magret de canard fumé You can cook Pomme de terre au chutney de figues,magret de canard fumé using 3 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pomme de terre au chutney de figues,magret de canard fumé

  1. Prepare 8 of petites pommes de terre à chair ferme.
  2. You need 1 pot of chutney à la figues.
  3. Prepare 8 of tranches de magret de canard fumé.

Pomme de terre au chutney de figues,magret de canard fumé step by step

  1. Épluchez les pommes de terre,lavez les. faites les cuire à l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Creusez les un peu.Laissez tiédir Déposez une c à café de chutney aux figues et une tranche de magret de canard fumé sur le dessus. Vous pouvez ajouter une petite feuille de pousse de salade si vous le souhaitez..

Mijoté de chipolatas au pommes de terre et carottes.

Mijoté de chipolatas au pommes de terre et carottes You can cook Mijoté de chipolatas au pommes de terre et carottes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mijoté de chipolatas au pommes de terre et carottes

  1. Prepare of INGREDIENTS :.
  2. Prepare 8 of chipolatas.
  3. Prepare 5 of carottes.
  4. Prepare 5 of pommes de terre.
  5. Prepare 1 of oignons.
  6. It's 2 gousses of d'ail.
  7. You need 1 c.s. of d'huile d'olive.
  8. It's 1/2 of verre d'eau.
  9. You need of sel.
  10. Prepare of poivre.
  11. It's of herbes de Provence.

Mijoté de chipolatas au pommes de terre et carottes step by step

  1. Éplucher et rincer tous les légumes. Dégermer l'ail et l'oignon..
  2. Découper le tout en cubes avec l'accessoire «cube et bâtonnets», les carottes oignons et l'ail dans la midi-cuve transparente, les pommes de terre dans la grande..
  3. Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 1 c.s. d'huile d'olive, les carottes, oignon et ail, puis lancer le programme RISSOLAGE AUTO..
  4. Couper chaque chipolatas en 3. Ajouter les pommes de terre, les chipolatas, les herbes de Provence, ½ verre d'eau dans la cuve inox puis saler, poivrer et lancer le programme MIJOTAGE 30 MN / VIT 2A / 115°..

Omelette aux thon et pomme de terre.

Omelette aux thon et pomme de terre You can have Omelette aux thon et pomme de terre using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette aux thon et pomme de terre

  1. You need 2 of grosses pommes de terre.
  2. It's of Fromage râpé.
  3. It's of Persil haché.
  4. It's Boîte of thon.
  5. Prepare 4 of œufs.

Omelette aux thon et pomme de terre instructions

  1. Couper la pomme de terre en dés et cuire dans l’eau en assaisonne avec du sel, du poivre, du curcuma et de l’ail en poudre.
  2. Égoutter les dés de pomme de terre après cuisson et y rajouter du thon, du persil.
  3. Mélanger le tout avec les œufs.
  4. Beurrer un moule qui va au four et enfourner à 190 degrés pendant 15min.

Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine.

Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine You can cook Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine

  1. Prepare of courgette.
  2. Prepare of carotte.
  3. You need of flocons d’avoine.
  4. Prepare of chapelure.
  5. You need of fromage râpé.
  6. You need of œufs.
  7. You need of d’ail.
  8. Prepare of Menthe fraîche ciselée (ou persil).
  9. Prepare of a c de curcuma (ou épice de votre choix).
  10. It's of Sel, poivre.

Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine step by step

  1. Râpez la carotte et la courgette, et faites dégorger avec du sel dans une passoire.
  2. Mélangez tous les autres ingrédients.
  3. Pressez les légumes râpés et ajoutez les au mélange précédent, bien mélanger.
  4. Formez des boulettes, déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfournez 20mn à 200°C.
  5. Servez avec une sauce yaourt à la menthe (ou autres herbes fraîches).

Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert.

Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert You can cook Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert

  1. It's of minis salades sucrine.
  2. It's of tomates.
  3. It's of maquereau mariné.
  4. It's of carotte cuite à la vapeur.
  5. It's of vinaigre balsamique blanc.
  6. It's of cornichons.
  7. It's of d huile d olive.
  8. It's of Sel poivre.
  9. It's of piments verts du Maroc marinés (fait maison recette sur mon profil).
  10. It's of d herbes à salade (persil oignon ciboulette).

Salade de sucrine tomates maquereau carotte et piment vert instructions

  1. Laver les feuilles de salade les sécher les couper les disposer sur deux assiettes.
  2. Couper les tomates en morceaux les ajouter sur la salade.
  3. Effilocher le maquereau l ajouter au centre couper la carotte en petits dés en ajouter une moitié sur chaque assiette.
  4. Couper les cornichons et les piments en tronçons les ajouter.
  5. Saupoudrer avec les herbes saler poivrer.
  6. Arroser avec l huile et le vinaigre c est prêt ! Bon appétit 😋.

°velouté de chou-fleur et carottes °.

°velouté de chou-fleur et carottes ° You can have °velouté de chou-fleur et carottes ° using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of °velouté de chou-fleur et carottes °

  1. Prepare of chou-fleur.
  2. It's of carottes.
  3. It's of crème de coco.
  4. You need of cuil à soupe de curry en poudre.
  5. Prepare of échalote.
  6. You need of Huile d'olive.
  7. Prepare of Sel.

°velouté de chou-fleur et carottes ° step by step

  1. Dans une marmite faites revenir l'échalote émincée dans un filet d'huile d'olive. Découpez finement le chou-fleur et les carottes et les ajouter dans la marmite. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes..
  2. Mouillez à hauteur, ajoutez le curry. Augmentez le feu et laissez cuire encore une vingtaine de minutes..
  3. Mixer le tout, ajoutez ensuite la crème de coco et le sel puis mélangez..

Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre.

Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre You can have Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre

  1. Prepare 1 kg of pommes de terre roseval.
  2. Prepare 150 g of minis carottes bicolores.
  3. You need 1 of oignon jaune.
  4. You need 1 cuillère à soupe of miel d acacia.
  5. Prepare 20 g of beurre aux cristaux de sel.
  6. It's of Poivre.
  7. Prepare 1 cuillère à café of sel.
  8. You need 1 cuillère à soupe of persil haché.

Minis carottes et confit d oignons au miel sur purée de pommes de terre instructions

  1. Éplucher les pommes de terre les laver les couper en quartiers faire chauffer une marmite d eau avec le sel ajouter les pommes de terre cuire 25 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
  2. Gratter et laver les minis carottes couper les extrémités.
  3. Éplucher l oignon jaune l émincer faire fondre la moitié du beurre dans une poêle ajouter les oignons faire revenir à feu vif.
  4. Mélanger les oignons jusqu’à coloration.
  5. Ajouter les minis carottes bien faire revenir poivrer.
  6. Ajouter un petit verre d eau baisser à feu moyen laisser cuire jusqu’à évaporation du liquide en mélangeant de temps en temps.
  7. Ajouter le miel bien mélanger pour enrober carottes et oignons couvrir et baisser à feu doux laisser confire 15 minutes.
  8. Égoutter les pommes de terre les passer au presse purée ajouter le restant de beurre mélanger puis mettre la purée dans un plat égaliser le dessus.
  9. Ajouter les carottes puis les oignons confits dans le miel.
  10. Saupoudrer de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil.

Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil You can cook Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil

  1. You need 3 of carottes.
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. It's 200 g of champignons de Paris.
  4. It's 4 of tomates.
  5. You need 1 of bouquet de persil.
  6. You need of Sel poivre.
  7. You need 1 cuillère à soupe of ras El hanout.
  8. Prepare 75 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  9. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil instructions

  1. Éplucher ail et oignon les émincer faire chauffer l huile et faire fondre ail et oignon à feu doux ajouter le ras El hanout et un peu de bouillon ébouillanter les tomates les écraser en purée les ajouter dans la marmite éplucher les carottes les râper les ajouter verser le restant du bouillon porter à ébullition puis laisser cuire 20 minutes.
  2. Hacher grossièrement le persil nettoyer les champignons les couper en morceaux les ajouter dans la marmite ajouter la moitié du persil saler poivrer poursuivre la cuisson 15 minutes.
  3. Passer le contenu de la marmite au presse purée puis reverser dans la marmite et cuire à feu doux 10 minutes.
  4. Bien mélanger ajouter le restant du persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Palet de pomme de terre à la viande hachée maakouda.

Palet de pomme de terre à la viande hachée maakouda You can have Palet de pomme de terre à la viande hachée maakouda using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Palet de pomme de terre à la viande hachée maakouda

  1. Prepare 6 of grosse pomme de terre.
  2. Prepare 1 of œuf +1blanc pour la friture.
  3. Prepare 1/2 cc of cannelle.
  4. Prepare 1/2 cc of paprika.
  5. It's 1/2 cc of sel.
  6. Prepare of Persil.
  7. You need 100 g of viande hachée.
  8. It's 1 of pincee de sel et poivre.

Palet de pomme de terre à la viande hachée maakouda step by step

  1. Faire bouillir les pommes de terre 10mn puis les égoutter et les écrasé à l'aide d'une cuillère ou un moulin à légume.
  2. Puis assaisonner le tout en rajoutant le persil.
  3. Dans un bol mettez la viande hachée assaisoner sel poivre et former des boulettes pour les incorporer à la pomme de terre.
  4. Faire chauffer la poele avec de l'huile de tournesol. Prendre chaque boulette qu'on aplati à la main badigeonner de blanc et mettre à frire 5mn de chaque côté.
  5. Servir chaud ou froid 😋.
  6. Bon appetit.

Gratin Butternut, pomme de terre.

Gratin Butternut, pomme de terre You can have Gratin Butternut, pomme de terre using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin Butternut, pomme de terre

  1. You need 1/2 of butternut.
  2. Prepare 500 g of pomme de terre.
  3. Prepare 15 cl of crème liquide.
  4. You need of PM emmental.

Gratin Butternut, pomme de terre step by step

  1. Laver, éplucher le demi butternut et les pommes de terre..
  2. Émincer les, et les mettre dans un plat à gratin.
  3. Ajouter la crème liquide et parsemer d'emmental.
  4. Enfourner 50 mn à 200°.

Faux-filets, sauce marchand de vin, pommes noisette et carottes tournées glacées.

Faux-filets, sauce marchand de vin, pommes noisette et carottes tournées glacées You can cook Faux-filets, sauce marchand de vin, pommes noisette et carottes tournées glacées using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Faux-filets, sauce marchand de vin, pommes noisette et carottes tournées glacées

  1. You need 1 of à 2 faux-filet de bœuf par personnes.
  2. You need of QS huile de cuisson (colza, tournesol, etc.).
  3. It's of Pour les carottes tournées glacées :.
  4. It's 4 of à 6 carottes.
  5. It's of QS eau, beurre, sucre, sel.
  6. You need of Pour les pommes noisette :.
  7. You need 2 of à 4 pommes de terre moyenne.
  8. You need of QS huile de friture.
  9. You need of Pour la sauce marchand de vin :.
  10. Prepare 500 ml of fond brun de veau lié.
  11. You need 150 g of vin rouge.
  12. It's 1 of grosse échalote ciselée.
  13. You need 5 g of maizena.
  14. You need of QS eau.
  15. You need of Matériel nécessaire : cuillère parisienne (photo en fin de recette).
  16. It's of Matériel fortement recommandé : couteau bec d'oiseau (photo en fin de recette), peu être remplacé par un couteau économe bien tranchant.

Faux-filets, sauce marchand de vin, pommes noisette et carottes tournées glacées instructions

  1. Épluchez et lavez les pommes de terre. Levez des pommes noisette avec une cuillère parisienne. Réservez les pommes noisette dans de l'eau froide..
  2. Épluchez et lavez les carottes. Découpez les carottes en tronçons puis tournez les tronçons en de petits ballons ovales (regardez sur internet pour voir comment on tourne des carottes; la méthode n'est pas facile et demande un peu d'entrainement). Mettez les carottes tournées dans une casserole, mouillez à hauteur, ajoutez un morceau de beurre, une cuillerée de sucre, une pincée de sel et couvrez avec un papier d'aluminium ou papier cuisson. Portez à ébullition puis cuisez à feu doux..
  3. Une fois que l'eau à été évaporé, vérifiez la cuisson à la pointe d'un couteau qui doit traverser la carotte sans résistance (si elles ne sont pas cuites, rajoutez de l'eau et relancez la cuisson). Réservez à couvert (elles peuvent être réchauffées sans problème plus tard)..
  4. Faites chauffez une grande poêle avec un filet d'huile, puis faites cuire les faux-filets selon l'appoint de cuisson désiré (bleu, a point ou cuit). Débarrassez les faux-filet et maintenez-les au chaud (dans de l'aluminium par exemple). Éliminez la graisse puis déglacez avec l'échalote ciselée et le vin rouge..
  5. Faites réduire le vin rouge presque à sec puis mouillez avec le fond brun. Faites réduire à nouveau d'un bon tiers puis diluez la maïzena dans un peu d'eau et versez-la dans la sauce, en mélangeant, afin de l'épaissir légèrement (la maïzena est facultatif, c'est juste pour éviter de trop réduire et de se retrouver avec peu de sauce). Maintenez la sauce au chaud..
  6. Dans un wok, une marmite ou une friteuse, faites bouillir de l'huile. Égouttez les pommes noisette et plongez dans l'huile. Faites les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Égouttez les pommes noisette dans du papier absorbant..
  7. Réchauffez rapidement les carottes tournées glacées si nécessaire puis servez. Bon appétit :=).
  8. NB : gardez les chutes des carottes pour réaliser une purée ou un gâteau de carotte. Si vous ne parvenez pas à tourner les carottes, coupez-les en rondelles et glacez-les de la même manière, dans une poêle, pour obtenir des carottes Vichy..
  9. NB : cuillère parisienne et couteau bec d'oiseau..

Hachis Parmentier sans patates.

Hachis Parmentier sans patates You can cook Hachis Parmentier sans patates using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hachis Parmentier sans patates

  1. It's of topinambours.
  2. It's 10 of choux de bruxelles.
  3. You need 1 of poivron.
  4. It's 2 of oignons.
  5. You need 2 of oo gr steak haché.
  6. Prepare 20 cl of lait.
  7. It's 200 gr of fromage râpé.
  8. Prepare cuillères à soupe of d'huile.

Hachis Parmentier sans patates step by step

  1. Hacher grossièrement les choux de bruxelles et les faire revenir au beurre et trouver 15mn, puis les écraser à la fourchette.
  2. Éplucher les topinambours, les couper en rondelles et les cuire dans le lait 15mn jusqu'à absorption du lait. Saler et poivrer et écraser à la fourchette. Resrver.
  3. Éplucher les oignon et les émincer. Épépiner le poivron et le couper en dés. Faire revenir dans l'huile les oignons 5 mn puis ajouter le poivron cuire 5 mn puis ajouter la viande hachée et cuire 15mn. Saler et poivrer..
  4. Dans un plat à gratin huilé déposer la purée de topinambour, saupoudrer de fromage râpé, disposer dessus le hachis de viande saupoudré de fromage râpé. Mettre la purée de choux de bruxelles et recouvert d'une dernière couche de fromage râpé..
  5. Placer au four préchauffé à 180 ° pendant 30mn. Déguster bien chaud..

Velouté de Pommes de Terre & Carotte.

Velouté de Pommes de Terre & Carotte You can cook Velouté de Pommes de Terre & Carotte using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Velouté de Pommes de Terre & Carotte

  1. Prepare of Blender chauffant.
  2. You need 6 of petites Carottes.
  3. Prepare 4 of Pommes de terre ou 2 grosses.
  4. It's 1 c of à s d'huile d'olive.
  5. You need 1 c of à c pleine de persil.
  6. It's 1 of pincée de sel.
  7. Prepare of Demi c à c de cumin.
  8. It's of Demi c à c d'ail.
  9. It's 1 c of à c d'oignon séché.
  10. You need of Quelques graines de courges vertes.
  11. It's of Quelques dès de Croutons nature.
  12. It's 5 c of à soupe de lait.
  13. Prepare of Eau.
  14. It's 1 of bon filé Crème liquide (pour la déco et le gout).

Velouté de Pommes de Terre & Carotte step by step

  1. Dans le blender chauffant je mets l'huile, les pommes de terre coupés en cubes, les carottes en tronçons, les épices, les graines le lait puis je recouvre le tout d'eau et je referme et mets en route le robot en mode velouté. Le temps de la préparation et programmé par le robot..
  2. Voilà c'est prêt 😋 Une fois servie j'ai rajouté sur mon velouté un bon filet de crème liquide et quelques oignons déshydraté et graines de courges vertes. Voilà bonne préparation 😉.

Galette de pommes de terre à la mozzarella.

Galette de pommes de terre à la mozzarella You can have Galette de pommes de terre à la mozzarella using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Galette de pommes de terre à la mozzarella

  1. It's 6 of pommes de terre.
  2. It's 2 of c.s de beurre doux.
  3. Prepare 1 of c.s de persil séché.
  4. You need 1 of c.s d’oignon en poudre.
  5. It's 1 of c.s de paprika.
  6. It's 1/2 of c.s de poivre noir.
  7. You need 1 c.c of sel.
  8. Prepare 1/2 c.c of cayenne (facultatif).
  9. It's 2 of œufs.
  10. It's 120 g of farine.
  11. It's of Mozzarella.

Galette de pommes de terre à la mozzarella instructions

  1. Épluchez, coupez et lavez les pommes de terre..
  2. Les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendre à la fourchette.
  3. Égouttez les pommes de terre et écrasez les avec le beurre et les assaisonnements.
  4. Ajoutez les œufs et mélangez.
  5. Ajoutez la farine et mélangez.
  6. Formez 20-25 boulettes et les farcir avec de la mozzarella (bien fermer les boulettes pour que le fromage ne déborde pas).
  7. Faire frire les boulettes dans un peu d’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées de chaque côtés.

Pomme de terre farcie au poulet.

Pomme de terre farcie au poulet You can cook Pomme de terre farcie au poulet using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pomme de terre farcie au poulet

  1. It's 5 of grosse pomme de terre.
  2. You need 500 g of blanc de poulet.
  3. You need 190 g of champignons.
  4. You need 200 g of crème fraiche.
  5. It's of Sel.
  6. Prepare of Poivre.
  7. It's of Parika.
  8. You need of Fromage Râpé.
  9. It's of Huile d'olivie.

Pomme de terre farcie au poulet step by step

  1. Merttre sur une plaque au four les pomme de terre 40min 190.
  2. Mixer 500g de blanc de poulet, après le mettre dans une poêle fait le revenir avec crème fraîche ajouter le sel le poivre et le paprika.
  3. Une fois que les pomme de terre sont cuites couper le dessus et retirer un peu de chaire et mélange le a votre préparation,puis rempliser les pomme de terre et mettre au four pendant 5min.

Tortilla pomme de terre et aubergines.

Tortilla pomme de terre et aubergines You can cook Tortilla pomme de terre et aubergines using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortilla pomme de terre et aubergines

  1. You need 3 of aubergines japonaises.
  2. It's 6 of petites pommes de terre (ou 2 grosses).
  3. It's 1 of oignon émincé.
  4. It's of Sel, Poivre.
  5. You need 1/2 of bouquet de persil haché.
  6. You need 6 of oeufs (2 par tortillas).
  7. You need of Huile d'olive.
  8. Prepare of Garniture (facultatif et au choix).
  9. Prepare of Emmental râpé.
  10. Prepare of Chorizo de bœuf en petits dés.
  11. Prepare of ..

Tortilla pomme de terre et aubergines step by step

  1. Laver et couper en deux les pommes de terre, et la faire cuire dans une grande casserole d'eau froide. Une fois cuite, les peler et les couper en rondelles, ou en dés..
  2. Dans une pôle, faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides..
  3. Ajouter les aubergines coupées en rondelles, ou en dés, et les pommes de terre. Laisser cuire quelques minutes, pour que les aubergines deviennent fondantes, et les pommes de terre un peu dorées. Réserver..
  4. Dans un pôele à pancake graissée, déposer une louche de préparation et baisser complètement le feu. Pendant ce temps battre deux œufs, saler, et poivrer, ajouter le persil, et une garniture (facultatif)..
  5. Verser les œufs battus sur la préparation de légumes, et augmenter le feu, laisser cuire 5 minutes à feu moyen..
  6. Quand les bords sont cuits et que la spatule décolle facilement les bordures, poser une assiette à l'envers sur la poêle, et retourner le tout. Reverser la tortilla dans la poêle pour faire cuire l'autre côté encore 5 minutes. Servir de suite..

Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit.

Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit You can have Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit

  1. It's of oignon.
  2. Prepare of d ail.
  3. It's of courgettes rondes.
  4. Prepare of carottes.
  5. Prepare of poivrons verts.
  6. You need of d huile d olive.
  7. Prepare of de citron confit (fait maison pour moi).
  8. It's of bombée de curry de madras.
  9. You need of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  10. Prepare of Poivre.

Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit step by step

  1. Éplucher ail et oignon les émincer couper le citron confit en petits dés faire chauffer l huile y faire suer ail oignon et citron.
  2. Éplucher les carottes les couper en tranches fines à l aide d une mandoline couper les couper en petits cubes et les poivrons en petits dés.
  3. Ajouter le curry dans la marmite bien mélanger ajouter 40 cl de bouillon poivrer.
  4. Ajouter les carottes mélanger puis ajouter de nouveau du bouillon porter à ébullition.
  5. Ajouter les courgettes puis de nouveau du bouillon à hauteur mélanger porter à ébullition.
  6. Ajouter les poivrons bien mélanger.
  7. Ajouter le restant du bouillon porter de nouveau à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux laisser cuire 40 minutes.
  8. Rectifier l assaisonnement si nécessaire (normalement le citron confit suffit à saler le potage) c est prêt ! Bon appétit 😋.

Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola.

Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola You can cook Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola

  1. Prepare 200 g of gorgonzola.
  2. You need 2 of pommes de terre moyennes.
  3. You need 1 of navet ancien.
  4. It's 1 of /2 gousse d'ail.
  5. Prepare 4 c of à soupe d'herbes aromatiques hachées (selon la saison).
  6. It's of Huile d'olive.
  7. You need 1 c of à café d'épices pour légumes.

Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola instructions

  1. Épluchez les pommes de terre et le navet. Râpez les dans un saladier. Ajoutez les herbes hachées,sel poivre,épices pour légumes. Mélangez bien Hachez l'ail Faites chauffer l'huile dans une poêle Colorez chaque face en appuyant de temps en temps avec le dos d'une cuillère à feu vif former une galette avec la préparation de légumes.Laissez cuire 5 minutes de chaque coté.Elles doivent être croustillantes. Servez les de suite avec une quenelle de gorgonzola et quelques herbes aromatiques ;.

Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées.

Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées You can cook Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées

  1. Prepare of poireaux.
  2. It's of carottes.
  3. Prepare of tomates cerises au vinaigre (fait maison recette sur mon profil).
  4. You need of gros sel.
  5. It's of dizaine de petits cornichons croquants.
  6. You need of persil haché.
  7. You need of d huile de noisette.
  8. You need of vinaigre de malt (acheté en Écosse pour moi).
  9. Prepare of Poivre sel.

Salade de poireaux carottes râpées et tomates cerises marinées instructions

  1. Laver les poireaux faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel plonger les poireaux à ébullition cuire 10 minutes.
  2. Éplucher les carottes les râper.
  3. Égoutter les poireaux les rincer à l eau fraîche laisser refroidir.
  4. Mettre les carottes râpées sur un plat.
  5. Couper les poireaux en bandes les rouler en petits nids poser sur les carottes couper les cornichons en deux les ajouter.
  6. Poser une tomate cerise sur chaque nid de poireaux.
  7. Saupoudrer de persil haché.
  8. Saler poivrer arroser avec l huile et le vinaigre mettre au frais jusqu’au moment de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊.

Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊 You can have Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊

  1. You need of Carottes râpées.
  2. It's of Betterave rouge.
  3. It's of Vinaigrette.
  4. It's of Ciboulette, persil.
  5. It's of Fleur de capucine déco.

Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊 step by step

  1. Cuire et couper la betterave en tranche.
  2. Épluchez lavez les carottes et les rapez, les assaisonner avec la ciboulette persil. Pas trop de vinaigrette pour éviter que ça coule après.
  3. Montez le mille feuille dans l'emporte pièce et démoulez, décorez avec la fleur de capucine.

Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons.

Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons You can cook Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons

  1. It's of bœuf bourguignon.
  2. You need of carottes.
  3. It's of oignons.
  4. You need of bouquet de persil.
  5. It's of feuilles de laurier.
  6. Prepare of d ail.
  7. You need of cumin.
  8. You need of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  9. You need of Sel poivre.
  10. It's of d huile d olive.

Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons step by step

  1. Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux.
  2. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux.
  3. Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋.

Fenouil et carottes au lard miel thym et cardamome. Tarte fine carottes au miel, féta et thym. La cardamome a aussi prouvé son efficacité pour améliorer un état dépressif chez certains patients. VELOUTÉ DE CAROTTES ÉPICÉES ET SA CHANTILLY AU LARD Bonsoir mes gourmandsLes fêtes de fin d'année arriveront vite maintenant !je.

Fenouil et carottes au lard miel thym et cardamome Faites-les sauter pour prendre un peu de couleur. Puis remettez le lard dans la poêle, pour le réchauffer. Activez la chaleur pour faire réduite le jus de moitié. You can cook Fenouil et carottes au lard miel thym et cardamome using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fenouil et carottes au lard miel thym et cardamome

  1. Prepare of poitrine de porc fraîche.
  2. Prepare of fenouil.
  3. It's of carottes.
  4. It's of graines de cardamome.
  5. It's of thym effeuillé.
  6. It's of miel.
  7. Prepare of Sel poivre.
  8. It's of d eau.
  9. Prepare of oignon.
  10. You need of d huile d olive.

Tarte fine carottes au miel, féta et thym. Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur ! La cardamome a aussi prouvé son efficacité pour améliorer un état dépressif chez certains patients. Eplucher les carottes et rincer les sous l 'eau.

Fenouil et carottes au lard miel thym et cardamome instructions

  1. Couper le lard en tranches laver le fenouil le couper en tranches éplucher les carottes les couper en gros tronçons faire chauffer l huile dans une marmite ajouter le lard et l oignon faire colorer puis ajouter le miel les carottes et le thym mélanger ajouter les graines de cardamome saler poivrer ajouter l eau laisser cuire 10 minutes.
  2. Ajouter le fenouil bien mélanger laisser cuire à couvert 30 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Ôter les graines de cardamome (je les mets dans un petit filet donc facile à récupérer) il est aussi possible de les laisser tout dépend des goûts c est prêt ! Bon appétit 😋.

Faites-en des lamelles fines avec un économe. Faites chauffer l 'huile dans une poêle et faites-y cuire les carottes, à feu moyen. Carottes glacées au miel et gingembre. Sauté de porc au miel, thym et carottes. Les ingrédients essentiels pour retrouver un mine lumineuse sont les carottes, le fenouil, mais aussi une pointe de miel, de thym, des oignons émincés et Placez le tout au mixeur en y ajoutant l'eau et le thym.

Mijoter de pommes de terre à la morue.

Mijoter de pommes de terre à la morue You can cook Mijoter de pommes de terre à la morue using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mijoter de pommes de terre à la morue

  1. You need 2 of morceaux de morue.
  2. Prepare 3 of grosses pommes de terre.
  3. You need of 1 oignon.
  4. It's 1 gousse of d’ail.
  5. Prepare of 2 carottes.
  6. Prepare of Sel poivre.
  7. You need of 1 brique de 20 cl de coulis de tomates.
  8. Prepare of 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  9. You need of 1 verre d’eau.

Mijoter de pommes de terre à la morue instructions

  1. Faire revenir l’oignon émincé les carottes et l’ail dans l’huile d’olive.
  2. Couper les pommes de terre en rondelles de 2 cm environ et les mettre à dorer 3/4 mns.
  3. Ajouter le coulis saler poivrer selon les goûts.
  4. Ajouter un verre d’eau et mettre la morue et laisser cuire sous pression un peu moins de 10 mns servir aussitôt er bon appétit 😋.

Pomme de terre au four.

Pomme de terre au four You can have Pomme de terre au four using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pomme de terre au four

  1. You need 8 of pomme de terre.
  2. It's 1 of coquelet.
  3. You need of 2 tomate.
  4. You need of Plusieurs gousses d’ail.
  5. It's of Persil.
  6. You need of Huile d’olive.

Pomme de terre au four step by step

  1. Couper vos pommes de terre en cartier.
  2. Couper en morceaux les tomates.
  3. Couper en petit morceaux l’ail.
  4. Couper en deux le coquelet.
  5. Mettre le tout au four a 220dgr pendant 45 mn.
  6. Bon appétit.

Curry d agneau aux carottes et navets blancs.

Curry d agneau aux carottes et navets blancs You can cook Curry d agneau aux carottes et navets blancs using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Curry d agneau aux carottes et navets blancs

  1. Prepare of sauté d agneau.
  2. Prepare of carottes.
  3. You need of navets blancs.
  4. Prepare of oignon.
  5. You need of d ail.
  6. You need of curry de madras.
  7. You need of farine.
  8. You need of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  9. Prepare of cardamome en poudre.
  10. Prepare of Sel poivre.
  11. Prepare of d huile d olive.

Curry d agneau aux carottes et navets blancs step by step

  1. Éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher couper l agneau en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les navets les couper en quatre.
  2. Faire chauffer l huile dans une marmite ajouter ail et oignon faire suer ajouter l agneau faire colorer ajouter le curry et la cardamome bien enrober puis ajouter la farine mélanger puis ajouter petit à petit le bouillon une fois tout le bouillon incorporé ajouter les carottes et les navets saler poivrer cuire à feu doux 45 minutes en remuant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋.

Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive.

Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive You can have Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive

  1. It's 150 gr of boulgour.
  2. It's 1 L of d’eau salée.
  3. You need of Carottes.
  4. It's of Oignons.
  5. Prepare of Miel.
  6. It's of Menthe.
  7. It's of Fêta.
  8. It's of Citron.
  9. You need of Tomates concentré.
  10. It's of Huile d’olive.
  11. Prepare of Arôme maggie.
  12. You need of Cumin.
  13. You need of Sel / poivre.
  14. Prepare of Noisettes et noix (optionnel).

Boulgour épicé accompagné de carottes rôties au miel et à l’huile d’olive step by step

  1. Préchauffez le four à 200C.
  2. Laver et épluchez les carottes. (Les tailler dans leurs longueurs si elles sont trop épaisses.).
  3. Faire chauffer l’huile et le miel avec les herbes de Provence et le cumin pour rendre le mélange liquide..
  4. Badigeonner les carottes dans le mélange miel/huile et les placer sur la plaque de cuisson. Enfourner pendant 35 min..
  5. Dans une casserole faites revenir les oignons avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. A ce moment là ajouter la tomate concentrée. Remuez 1min puis ajoutez le boulgour et la moitié de l’eau..
  6. Une fois l’eau absorbée ajoutez l’autre moitié. Une fois le boulgour cuit ajoutez les épices, l’arôme maggie, la menthe, le citron, le sel et le poivre..
  7. Il est temps de sortir les carottes du four..
  8. Pour le dressage, placez le boulgour au fond d’une assiette, ajoutez les carottes rôties, la fêta émiettée, les noisettes concassées et le filet de citron. Vous pouvez rajouter de la menthe ciselée pour une touche de fraîcheur supplémentaire..
  9. Savourez !.

Salade betterave carotte 🍴.

Salade betterave carotte 🍴 You can cook Salade betterave carotte 🍴 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade betterave carotte 🍴

  1. Prepare 4 of betteraves.
  2. Prepare 2 of carottes.
  3. Prepare 1 of oignon vert.
  4. Prepare 1 of poignée d'olives vertes et noires.
  5. You need of Vinaigrette maison :.
  6. You need 3 cs of d'huile d'olive.
  7. You need 6 cs of vinaigre.
  8. Prepare 1 cc of sel.

Salade betterave carotte 🍴 step by step

  1. Lavez les betteraves et les cuires a l'eau pendant 30 min (+ -) sans oublier le sel..
  2. Laissez la betterave cuite refroidir après l'éplucher a la couper en morceaux..
  3. Lavez la carotte, l'éplucher et la râper..
  4. Dressez votre assiette de salade, rajoutez.
  5. Rajoutez l'oignon vert coupé en morceaux, les olives vertes et noires sans oublier la vinaigrette..

Croquettes de pomme de terre.

Croquettes de pomme de terre You can have Croquettes de pomme de terre using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Croquettes de pomme de terre

  1. You need 500 g of pomme de terre.
  2. You need 3 of œufs.
  3. You need 2 gousses of d'ail hachées.
  4. You need 150 g of fromage blanc.
  5. Prepare 1 of bol de farine.
  6. You need 1 of bol de chapelure.
  7. Prepare of Sel et poivre.
  8. Prepare of Huile pour la friture.

Croquettes de pomme de terre step by step

  1. Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre, mettez les dans une casserole et ajoutez l'eau pure, sel et poivre, bouillir jusqu'à cuisson.
  2. Égouttez et écrasez la pomme de terre, ajoutez l'ail haché et formez des boules..
  3. Coupez en morceaux le fromage blanc..
  4. À l'intérieur de chaque boule, mettez un carré de fromage blanc..
  5. Mettez les boules dans la farine, puis dans l'œuf ensuite dans la chapelure..
  6. Frire les boules et mettez les sur papier absorbant..
  7. Bonne dégustation 😍❤️.

Jus naturel de carottes.

Jus naturel de carottes You can have Jus naturel de carottes using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Jus naturel de carottes

  1. Prepare of carottes.
  2. Prepare of banane.
  3. You need of 4 Oranges.
  4. You need of 2 cuillère à soupe de sucre.

Jus naturel de carottes instructions

  1. Lavez et épluchez les carottes coupé en morceaux.
  2. On mis dans une marmite avec de l'eau et laissez bouillere jusqu'à ce qu'elle soit tendre et cuite.
  3. Les oranges dans une presse à grumes pour un jus d'orange de 4 oranges et coupé la banane en dès.
  4. Dans un bleindre on mis tout les ingrédients même l'eau de la carottes aussi et on mélange, à la fin on goûter c'est à la besoin de sucre on ajoutant et on mixe jusqu'à le jus soit onctueuse.
  5. Un délices jus de carottes bien vitaminé qui donne de l'énergie.

Soupe potimarron et pommes de terre.

Soupe potimarron et pommes de terre You can cook Soupe potimarron et pommes de terre using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe potimarron et pommes de terre

  1. It's 1 of potimarron.
  2. You need 2 of pommes de terre.
  3. It's of Bouillon de légumes.
  4. You need 1 of feuille de laurier.
  5. You need of Et crème liquide entière.
  6. You need 1 of oignons.
  7. You need 2 of ails.

Soupe potimarron et pommes de terre instructions

  1. Coupez vous légumes potimarron et pommes de terre en morceaux.
  2. Mettez dans une casserole des oignons et ails et mélangez..
  3. Et mettez vos légumes en morceaux. Et ajoutez votre bouillon de légumes avec la feuille de laurier..
  4. Mixer et rajouter votre crème liquide entière sel et poivre.
  5. Bonne dégustation à vous 😋.

Galette de pomme de terre healthy.

Galette de pomme de terre healthy You can cook Galette de pomme de terre healthy using 2 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galette de pomme de terre healthy

  1. Prepare 1 of grosse pomme de terre cuite.
  2. It's 1 of œuf.

Galette de pomme de terre healthy step by step

  1. Écraser la pomme de terre et mélanger avec l'œuf.
  2. Cuire dans une poêle anti adhésive et assaisonner à votre goût..

Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé.

Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé You can have Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé

  1. Prepare of de chou frisé.
  2. Prepare of carottes.
  3. You need of poivrons rouges corne.
  4. Prepare of tomates.
  5. It's of curcuma.
  6. It's of Sel poivre.
  7. You need of d eau.
  8. It's of oignon.
  9. It's of petit bouquet de persil.

Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé step by step

  1. Laver les feuilles de chou les couper en lanières éplucher les carottes les couper en rondelles laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux laver les tomates les couper en cubes éplucher l’oignon le hacher.
  2. Mettre tous les légumes dans une grande marmite ajouter le curcuma saler poivrer ajouter l eau porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 35 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Hacher le persil l ajouter poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Purée pommes de terre / brocolis au Thermomix.

Purée pommes de terre / brocolis au Thermomix You can have Purée pommes de terre / brocolis au Thermomix using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée pommes de terre / brocolis au Thermomix

  1. It's 450 g of pommes de terre en morceaux.
  2. It's 500 g of brocolis (ici surgelés).
  3. Prepare of sel, poivre.
  4. You need 300 g of lait.
  5. It's 50 g of beurre.

Purée pommes de terre / brocolis au Thermomix step by step

  1. Mettre le fouet. Disposer tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol du thermomix. Cuire 28 minutes / 98° (100° pour le Tm31 / sens inverse / puissance 2. Ajouter le beurre et mixer 40 secondes / vitesse 4. Servir.

Pomme de terre sauté au four healthy.

Pomme de terre sauté au four healthy You can have Pomme de terre sauté au four healthy using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pomme de terre sauté au four healthy

  1. It's 500 g of Pomme de terre cerices.
  2. Prepare of Beurre fondu primevére.
  3. It's of Sel, poivre blanc.
  4. It's of Basilic.
  5. Prepare of Herbes de Provence.
  6. Prepare of Épicé poulet.
  7. You need of Percil pour garniture.
  8. You need of Paparika.
  9. You need 2 of grosse d'ail.

Pomme de terre sauté au four healthy step by step

  1. Dans plaque à four on mis papier cuisson. On lave les pomme de terre avec la lavettes et là laissez avec ça peau.
  2. Faire fondre le beurre placer les pomme de terre sur la plaque on rajoutant_les beurre fondu, les épices, l'ail coupé avec la presse d'ail.
  3. Laisser cuire les pommes de terre sur 180 degrés pendant fin de cuisson tout dépend de la pomme de terre.
  4. Bonne appétit.

Mijoté  de poulet pommes de terre et champignons..

Mijoté  de poulet pommes de terre et champignons. You can cook Mijoté  de poulet pommes de terre et champignons. using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mijoté  de poulet pommes de terre et champignons.

  1. Prepare 4 of cuisses de poulet ou 8 hauts de cuisses ou pilons.
  2. Prepare 4 of pommes de terre.
  3. You need 230 g of champignons de Paris en boîte.
  4. You need 100 g of lardons.
  5. It's 1 of oignon.
  6. You need 1 of cube volaille.
  7. You need 1 cs of farine.
  8. Prepare 1 cs of sauce tomate aux petits légumes en tube.
  9. It's 2 cs of d'huile d'olive.
  10. Prepare 10 cl of vin blanc.
  11. You need 300 ml of d'eau.
  12. Prepare 1 cs of 1/2 de maïzena diluée dans 1/3 de verre d'eau froide.
  13. You need 1 cc of romarin ciselé.
  14. Prepare of sel.
  15. You need of poivre.

Mijoté  de poulet pommes de terre et champignons. step by step

  1. Après les avoir épluchés et rincés, émincer les pommes de terre et l'oignon au disque 2..
  2. Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 1 cs d'huile d'olive, les lardons et l'oignon puis lancer RISSOLAGE AUTO 5 MN ..
  3. Ajouter les champignons, le vin blanc et lancer EXPERT 5 MN / VIT 1A / 110°..
  4. Pendant ce temps, fariner les cuisses de poulet et les faire bien dorer de chaque côté dans une sauteuse avec 1 cs d'huile d'olive..
  5. Dans la cuve inox, ajouter les cuisses de poulet avec leur jus, les pommes de terre, le cube volaille, la sauce tomate et l'eau, le romarin, puis lancer EXPERT 45 MN / VIT 1A / 110°..
  6. Retirer les cuisses de poulet de la cuve, goûter la sauce et rectifier l'assaisonnement si besoin, ajouter 1 cs 1/2 de maïzena diluée dans 1/3 de verre d'eau froide puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 2A / 110° BOUCHON OUVERT. Prolonger si besoin la cuisson jusqu'à obtenir l'épaisseur de sauce souhaitée...BON APPETIT !!!.
  7. ASTUCE : pour tous ceux qui ne supportent pas l'oignon, vous pouvez le remplacer par une pointe de coriandre et une pointe de curcuma pour donner du goût... Vous pouvez aussi, si vous n'avez pas de sauce tomate aux petits légumes, remplacer par 1 cc de concentré de tomate et 1/2 cube de bouillon de légumes. Et n'oubliez pas qu'un plat mijoté est encore meilleur réchauffé, donc, vous pouvez le préparer le matin pour le soir sans problème ou même la veille...♥♥♥.

Soupe de homard pommes de terre et poivrons au persil et parmesan.

Soupe de homard pommes de terre et poivrons au persil et parmesan You can cook Soupe de homard pommes de terre et poivrons au persil et parmesan using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de homard pommes de terre et poivrons au persil et parmesan

  1. You need 4 of pommes de terre roseval.
  2. You need 2 of échalotes.
  3. It's 1.5 litre of bouillon de homard (fait maison recette sur mon profil).
  4. Prepare 2 of poivrons rouges marinés (fait maison recette sur mon profil).
  5. Prepare 2 gousses of d ail rose.
  6. Prepare 2 cuillères à soupe of parmesan râpé.
  7. Prepare 1 cuillère à soupe of persil haché.
  8. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  9. Prepare 20 cl of sauce tomate (fait maison recette sur mon profil).
  10. It's of Sel poivre.

Soupe de homard pommes de terre et poivrons au persil et parmesan instructions

  1. Éplucher les pommes de terre les couper en cubes les cuire 20 minutes dans une marmite d eau salée.
  2. Éplucher ail et échalotes les couper en petits morceaux.
  3. Couper les poivrons rouges en lanières.
  4. Égoutter les pommes de terre.
  5. Chauffer l huile ajouter ail et échalotes faire suer ajouter les poivrons mélanger.
  6. Ajouter la sauce tomate mélanger cuire 5 minutes à feu vif.
  7. Ajouter les pommes de terre bien mélanger baisser à feu doux.
  8. Couvrir avec le bouillon de homard saler poivrer mélanger porter à petite ébullition.
  9. Couvrir et laisser cuire 20 minutes à feu doux.
  10. Mixer au robot plongeur.
  11. Mélanger dans un récipient le persil et le parmesan.
  12. Verser la soupe dans les assiettes chaudes.
  13. Saupoudrer du mélange parmesan persil.
  14. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin You can cook Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin

  1. You need 6 of tomates (du jardin pour moi).
  2. It's 2 of courgettes.
  3. You need 1 of oignon.
  4. It's 1 gousse of d ail.
  5. It's 5 of carottes.
  6. It's 2 cuillères à café of cumin.
  7. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  8. It's 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
  9. Prepare 75 cl of d eau.
  10. It's of Sel poivre.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin step by step

  1. Éplucher ail et oignon les émincer grossièrement faire chauffer l huile y faire suer ail et oignon.
  2. Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter mélanger.
  3. Laver les courgettes ôter les extrémités les couper en dés les ajouter mélanger.
  4. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
  5. Ajouter la coriandre et le cumin mélanger.
  6. Ajouter l eau bien mélanger et porter à ébullition.
  7. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes saler et poivrer en fin de cuisson.
  8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Creme carottes patates douces.

Creme carottes patates douces You can have Creme carottes patates douces using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Creme carottes patates douces

  1. Prepare of Carottes.
  2. Prepare of Patate douce.
  3. You need of Oignon.
  4. Prepare of Demi courgette.
  5. Prepare of Sel poivre.
  6. You need of Gingembre.
  7. It's of Curcuma.
  8. You need of Coriandre moulu.
  9. It's of Creme fraiche.
  10. You need of Graines.
  11. You need of Persil.
  12. Prepare of Huile d'olive.
  13. Prepare of Bouillon vegetal.

Creme carottes patates douces step by step

  1. Couper les légumes et assaisonner avec l huile dans une cocotte.
  2. Faire revenir un peu et couvrir avec l'eau. Cuire 45min aprox ferme en remuant de temps en temps. Passer au bol mixeur et faire une mousseline. Servir avec un peu de creme, persil et graines.

Gratin de pommes de terre, haricots, lardons.

Gratin de pommes de terre, haricots, lardons You can have Gratin de pommes de terre, haricots, lardons using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de pommes de terre, haricots, lardons

  1. Prepare 5 of à 6 pommes de terre.
  2. You need 250 g of haricots verts.
  3. Prepare 200 g of lardons.
  4. You need 20 cl of crème liquide.
  5. Prepare of Gruyère.
  6. It's of Sel et poivre.
  7. Prepare of Beurre.

Gratin de pommes de terre, haricots, lardons step by step

  1. Éplucher et cuire les pommes de terre dans de l'eau salée (Al dente pour ne pas qu'elle se casse après la cuisson au four)..
  2. Faire revenir les lardons..
  3. Ajouter les haricots verts aux lardons, saler, poivrer, mettre de l'ail et/ou échalottes..
  4. Une fois les haricots cuits ajouter la crème fraîche et attendre que la crème s'imbibe des goûts..
  5. Une fois terminé, y ajouter les pommes de terre..
  6. Verser le tout dans un plat beurré, parsemer de gruyère, mettre quelques petits morceaux de beurre pour faire dorer le tout..
  7. Cuire a 180°c environ 30min, peut également être fini en position grill au four pour gratiner. Bon appétit..