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Soupe de pommes de terre navets tomates et carottes au citron confit.

Soupe de pommes de terre navets tomates et carottes au citron confit You can have Soupe de pommes de terre navets tomates et carottes au citron confit using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de pommes de terre navets tomates et carottes au citron confit

  1. Prepare 5 of tomates (du jardin pour moi).
  2. You need 1 gousse of d ail.
  3. It's 1 of oignon doux.
  4. Prepare 4 of carottes.
  5. It's 1/4 of de citron confit (fait maison recette sur mon profil).
  6. Prepare 2 of navets jaunes.
  7. You need 4 of pommes de terre roseval.
  8. You need 1 cuillère à soupe of curcuma.
  9. Prepare of Poivre.
  10. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  11. It's 1 cuillère à soupe of persil haché.

Soupe de pommes de terre navets tomates et carottes au citron confit step by step

  1. Éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail le presser hacher le citron confit.
  2. Faire chauffer l huile dans une marmite ajouter ail oignon et citron bien faire suer.
  3. Laver les tomates les couper en petits cubes les ajouter bien mélanger.
  4. Éplucher les navets les couper en cubes les ajouter mélanger.
  5. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
  6. Éplucher les pommes de terre les couper en cubes les ajouter mélanger.
  7. Poivrer ne pas saler le citron l est suffisamment ajouter le curcuma bien mélanger le jus des tomates doit s être évaporé la consistance doit être épaisse presque similaire à une purée.
  8. Ajouter de l eau en immergeant bien les légumes (les couvrir largement) bien mélanger jusqu’à ébullition.
  9. Couvrir et baisser à feu doux laisser cuire 45 minutes en mélangeant de temps en temps.
  10. Ajouter le persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Clafoutis salé aux légumes d'hiver.

Clafoutis salé aux légumes d'hiver You can cook Clafoutis salé aux légumes d'hiver using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Clafoutis salé aux légumes d'hiver

  1. Prepare 4 of oeufs.
  2. You need 100 g of farine.
  3. Prepare 250 mL of lait.
  4. Prepare 100 g of Comté râpé.
  5. You need 1 of panais.
  6. It's 2 of grosses carottes.
  7. You need 1 of navet.
  8. You need 1 of oignon.
  9. You need of Muscade.
  10. Prepare of Beurre.
  11. You need of Miel.
  12. You need of Sel et poivre.
  13. Prepare of Plat unique.
  14. Prepare of Apéro.

Clafoutis salé aux légumes d'hiver instructions

  1. Eplucher les légumes et l'oignon Râper les légumes Emincer l'oignon.
  2. Faire revenir les oignons dans du beurre et du miel. Assaisonner de muscade, sel et poivre. Rajouter les légumes et laisser cuire une dizaine de minutes..
  3. Préparer l'appareil à clafoutis : Mélanger les oeufs et la farine. Ajouter le lait et mélanger. Ajouter 70 g de Comté, saler, poivrer et mélanger..
  4. Parsemer le reste de Comté dans le fond du plat. Ajouter les légumes. Verser l'appareil à clafoutis..
  5. Enfourner 40 minutes à 180°.

Velouté des carottes.

Velouté des carottes You can cook Velouté des carottes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté des carottes

  1. You need 3 of carottes.
  2. You need 1 of tomate.
  3. It's 1 of onion.
  4. It's 1 of morceau de poulet.
  5. It's 1 of càs huile + beurre.
  6. It's 1/2 l of eau tiède.
  7. It's of Sel, gingembre, cannelle, et poivre noire.
  8. You need of La coriandre et menthe sèche.

Velouté des carottes instructions

  1. Faites revenir l'Union et le poulet pendant 8 min, salez et mettez les épices. Ajoutez la tomate hachée et les carottes, et laissez mijoter cinq min. Ajoutez un peu de coriandre hachée. Versez l'eau, laissez bouillir..
  2. Broyez les légumes. Ajoutez la coriandre et la menthe sèche..
  3. Déguster😋.

Salade de tomates carottes romaine et courgettes à la feta.

Salade de tomates carottes romaine et courgettes à la feta You can cook Salade de tomates carottes romaine et courgettes à la feta using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade de tomates carottes romaine et courgettes à la feta

  1. You need of feuilles de romaine.
  2. Prepare of tomates.
  3. Prepare of courgette.
  4. You need of carottes.
  5. Prepare of feta.
  6. It's of bouquet de persil.
  7. It's of d huile d olive.
  8. You need of vinaigre de cidre.
  9. It's of Sel poivre.

Salade de tomates carottes romaine et courgettes à la feta instructions

  1. Laver la salade la couper en lanières et la déposer sur un grand plat rond (un quart du plat).
  2. Laver les tomates les couper en fins quartiers et les déposer sur le plat (second quart).
  3. Laver la courgette couper les extrémités puis la détailler en tagliatelles et les poser sur le plat (troisième quart).
  4. Éplucher les carottes les râper et les déposer sur le plat (dernier quart).
  5. Émietter la feta laver et hacher le persil déposer la feta en croix sur le plat.
  6. Parsemer la salade de persil.
  7. Dans un bol mélanger huile vinaigre sel et poivre arroser la salade c est prêt! Bon appétit 😋.

🔥Pot au feu 🔥.

🔥Pot au feu 🔥 You can have 🔥Pot au feu 🔥 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🔥Pot au feu 🔥

  1. It's 1,5 kg of viande (paleron, jarret, plat de côte...),.
  2. It's of os à moelle,.
  3. Prepare of 3 oignons,.
  4. Prepare of 3 clous de girofle,.
  5. You need of 4 carottes,.
  6. You need of 2 poireaux,.
  7. You need of 3 rutabagas ou navets,.
  8. Prepare of 1 branche de céleri,.
  9. You need of 2 gousses d ail.
  10. It's 1 of bouquet garni(thym, laurier),.
  11. It's of sel et poivre.

🔥Pot au feu 🔥 step by step

  1. Épluchez les oignons et plantez un clou de girofle dans chaque oignon. Dans une grande marmite plongez la viande, les oignons et le bouquet garni dans 2,5 l d eau froide. Dès que l eau commence à bouillir, salez et poivrez. Baissez le feu. Écumez la mousse qui se forme à la surface. Lavez et épluchez les légumes. Les ajoutez à la viande. Laissez cuire à petit bouillon 3h environ..
  2. Quand c est cuit placez les légumes et la viande dans un plat. Servez avec de la moutarde et des cornichons. Gardez le bouillon pour la soupe, une fois refroidi placez le au réfrigérateur jusqu’au lendemain..
  3. Le lendemain dégraissez -le en retirant la couche blanche qui s est formée à la surface et préparez une bonne soupe avec des pâtes alphabet, c est trop bon 😋. Vous pouvez écrire votre nom sur le rebord de l assiette comme on faisait quand on était petit 😉.

Croquettes de pommes de terre/bacon et oignons.

Croquettes de pommes de terre/bacon et oignons You can have Croquettes de pommes de terre/bacon et oignons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Croquettes de pommes de terre/bacon et oignons

  1. Prepare 8 of pommes de terres moyennes.
  2. You need 4 of oignons sauciers.
  3. You need 4 of tranches de bacon émincées.
  4. It's 2 of poignées de gruyère aux 3 fromages.
  5. Prepare 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
  6. You need 1 of bol de farine.
  7. You need 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
  8. Prepare 1 of noisette de beurre.

Croquettes de pommes de terre/bacon et oignons step by step

  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur puis égouttez-les. Ecrasez-les avec un presse-purée jusqu'à obtention d'une purée lisse..
  2. Epluchez et émincez les oignons. Faites les revenir dans une poêle et le bacon, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Incorporez ce mélange à la purée de pommes de terres avant d'ajouter le gruyère et crème fraîche. Remuez bien..
  3. Façonnez des croquettes aplaties et passez-les dans la farine..
  4. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une sauteuse et faites cuire les croquettes en plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté..

Viande d'agneau et pomme de terre à la mijoteuse.

Viande d'agneau et pomme de terre à la mijoteuse You can cook Viande d'agneau et pomme de terre à la mijoteuse using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Viande d'agneau et pomme de terre à la mijoteuse

  1. It's 300 g of viande.
  2. It's 1 of onion.
  3. You need 300 g of pomme de terre.
  4. You need 1 of piment vert.
  5. You need 1 of tomate hachée.
  6. It's 1 of càs tomate concentrée.
  7. Prepare of Sel, poivre, paprika, curcuma.
  8. Prepare 1 of càs huile.

Viande d'agneau et pomme de terre à la mijoteuse instructions

  1. Coupez la viande en petits morceaux carrés.
  2. Émincer l'onion et couper le piment en petits morceaux.
  3. Faites revenir l'onion, ajoutez la viande, ajustez le sel et les épices, mettez le piment et ajoutez la tomate fraîche et concentrée, laissez mijoter 40 min.
  4. Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre.
  5. Mettez les morceaux de pomme de terre dans la marmite et laissez mijoter encore 10 min.
  6. Bonne dégustation 🤤👍💗.

Galettes de purée de pommes de terre.

Galettes de purée de pommes de terre You can cook Galettes de purée de pommes de terre using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galettes de purée de pommes de terre

  1. Prepare of Purée de pommes de terre (restes) maison - en quantité suffisante pour 4 pers.
  2. You need 1 of oignon rouge.
  3. Prepare 1 botte of persil/ ciboulette.
  4. It's 1 of œuf.
  5. Prepare of Farine.

Galettes de purée de pommes de terre step by step

  1. Verser la purée maison (il est important qu’elle soit assez ferme) dans un saladier.
  2. Hacher l’oignon et les herbes et les ajouter.
  3. Battre un œuf et l’incorporer à la préparation.
  4. Ajouter un peu de farine jusqu’à ce que la purée retrouve sa texture d’origine (pas trop non plus sinon les galettes auront un goût de farine).
  5. Rectifier l’assaisonnement si besoin.
  6. Dans une poêle, faire chauffer environ 1cm d’huile jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude. A l’aide d’une cuillère, déposer la préparation dans la poêle en formant des galettes grossières (elle s’aplatiront au fur et à mesure de la cuisson). Il faut bien laisser la galette dorer afin de former une croûte croustillante avant de la retourner..
  7. Une fois les galettes dorées des deux côtés, les disposer sur un essuie-tout avant de servir afin d’absorber le surplus de graisse..

Croquettes de pomme de terre au fromage.

Croquettes de pomme de terre au fromage You can cook Croquettes de pomme de terre au fromage using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Croquettes de pomme de terre au fromage

  1. It's of pomme de terre.
  2. You need of fromage blanc.
  3. It's of Sel et poivre.
  4. It's of L'appareil de panure.
  5. Prepare of œufs.
  6. It's of bol de farine.
  7. You need of bol de chapelure.
  8. It's of Huile pour la friture.

Croquettes de pomme de terre au fromage instructions

  1. Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre. Mettez les dans une marmite, ajoutez l'eau jusqu'à couvrez la pomme de terre. Salez et poivrez, laissez bouillir jusqu'à devient tendre..
  2. Écrasez la pomme de terre finement, formez des boules, à l'intérieur de chaque boule mettez un morceau de fromage blanc et serrez bien.
  3. Mettez les boules dans la farine, puis dans l'œuf mélangée et ensuite dans la chapelure..
  4. Frire les boules. Ensuite mettez les sur papier absorbant..
  5. Bonne dégustation 🤤👍💗.

Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre.

Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre You can have Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre

  1. You need of pommes de terre vitelotte.
  2. You need of pommes de terre rattes.
  3. Prepare of poireau.
  4. Prepare of carottes.
  5. Prepare of tomates.
  6. It's of beaux filets de maquereau.
  7. It's of court bouillon (fait maison pour moi).
  8. You need of ciboulette.

Salade surprise au poisson carottes tomates poireaux et pommes de terre step by step

  1. Préchauffer le four à 220 degrés laver les pommes de terre les poser sur une plaque à four enfourner pour 20 minutes pendant ce temps chauffer le court bouillon y faire pocher les filets 10 minutes égoutter laisser refroidir laver le poireau le cuire 15 minutes à la vapeur effilocher le maquereau ajouter la ciboulette saler poivrer réserver.
  2. Laver les tomates les couper en tranches les disposer sur un plat.
  3. Éplucher et râper les carottes ajouter en couronne sur le plat.
  4. Éplucher les pommes de terre rattes les couper en rondelles ajouter au centre et en alternance avec les tomates.
  5. Ajouter en dôme au centre le maquereau effiloché éplucher les pommes de terre vitelotte les couper en rondelles les disposer sur le poisson de façon à le cacher séparer le poireau en lanières les disposer sur le plat.
  6. Enrouler une petite lanière de poireau la poser au centre du dôme.
  7. Saler légèrement poivrer.
  8. C est prêt ! Servir avec la sauce de votre choix bon appétit 😋.

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail.

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail You can have Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail

  1. Prepare 500 g of d épaule d agneau.
  2. Prepare 4 gousses of d ail fumé.
  3. You need 40 g of beurre demi sel.
  4. You need 1 cuillère à soupe of persil haché.
  5. Prepare 1 of carotte blanche.
  6. You need 1 of carotte jaune.
  7. You need 3 of échalotes.
  8. You need 1 of pied de côtes de blettes (sans les feuilles).
  9. You need 3 of pommes de terre roseval.
  10. You need 3 of pommes de terre belle de fontenay.
  11. Prepare of Poivre.
  12. It's 75 cl of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail instructions

  1. Éplucher l ail l écraser dans un mortier ajouter le beurre et le persil mélanger jusqu’à obtention d une pâte épaisse éplucher les échalotes les émincer mettre dans une marmite le beurre d ail et les échalotes faire fondre en mélangeant.
  2. Ajouter l agneau bien l enrober sur toutes ses faces faire légèrement colorer.
  3. Laver les côtes de blettes les couper en tronçons ajouter mélanger.
  4. Ajouter un tiers du bouillon mélanger éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
  5. Éplucher les pommes de terre les couper en morceaux les ajouter mélanger.
  6. Ajouter tous les épices ne pas saler mélanger.
  7. Ajouter le restant du bouillon porter à ébullition couvrir.
  8. Cuire à feu doux 40 minutes.
  9. Ôter le couvercle 10 minutes avant la fin de la cuisson.
  10. Dresser sur le plat de service saupoudrer de persil haché.
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Nouilles poireaux carotte.

Nouilles poireaux carotte You can cook Nouilles poireaux carotte using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nouilles poireaux carotte

  1. Prepare of poireaux.
  2. You need of carotte.
  3. It's of 2 tranche de rôti de porc au herbes.
  4. Prepare of 1bouillon de légumes degresser.
  5. It's of 200 gr de nouilles large.

Nouilles poireaux carotte step by step

  1. Éplucher carotte poireaux et couper en rondelles.
  2. Mettre le tout dans une poêle huile d’olive le bouillon de légumes faire cuire (je les préfère croquants)réserver.
  3. Couper en lamelle vos tranche de rôti et incorporer les au poireaux carotte.
  4. Faire bouillir de l’eau cuire les nouilles (aldente).
  5. Bon appétit.

Tarte de carotte et oignon.

Tarte de carotte et oignon You can cook Tarte de carotte et oignon using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte de carotte et oignon

  1. Prepare 1 of pate feuilleté.
  2. Prepare of 6carottes.
  3. Prepare of 1oignon.
  4. You need of 5oeufs.
  5. It's of curry.
  6. You need of parmesan.
  7. Prepare of gruillere.

Tarte de carotte et oignon step by step

  1. Râper les carottes les oignon mettre dans un bol ajouter les oeuf le curry bien melanger(pas de sel)..
  2. Dans un moule a tarte derouler votre pate feuilleté la piqué avec une fourchette verser la preparation etaler metre un peut de parmesant.
  3. Mettre au four 45mn a 220° 10mn avant la fin de cuisson rajouter sur le dessus un peut de gruillere (tres peut) a table.
  4. Encore meilleur tiede.

Soupe de Poireaux et Pomme de Terre.

Soupe de Poireaux et Pomme de Terre You can have Soupe de Poireaux et Pomme de Terre using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de Poireaux et Pomme de Terre

  1. Prepare 4 of à 5 Poireaux.
  2. It's 650 g of Pomme de Terre.
  3. Prepare 1,5 of à 2 litres d’Eau.
  4. Prepare of Les épices de votre choix.

Soupe de Poireaux et Pomme de Terre instructions

  1. Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement. Rincer ensuite les morceaux de pomme de terre..
  2. Fendre les poireaux en deux. Rincer les poireaux à l’eau pour retirer l’excédent de terre... et couper les en 1/2 tronçons..
  3. Dans une marmite, ajouter les pommes de terre et poireaux et ajouter l’eau. Laisser revenir le tout à feu moyen pendant 45 minutes a 1 heure..
  4. A l’aide d’un mixeur plongeant, réduire l’appareil/la préparation en soupe..
  5. Ps : Pour ma part, j’ai effectué ma soupe à l’aide de mon Companion @moulinexfrance #janvier.

Gratin de pomme de terre.

Gratin de pomme de terre You can have Gratin de pomme de terre using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de pomme de terre

  1. It's 1.5 kg of pomme de terre.
  2. You need of Sel.
  3. Prepare of Huile pour la friture.
  4. Prepare of Sauce rouge.
  5. Prepare 1 of tomate hachée 🍅.
  6. You need 2 gousses of d'ail.
  7. You need of Sel et poivre.
  8. It's 1 of càs huile.
  9. It's 1/2 of verre d'eau chaude.
  10. You need of Appareil à gratin.
  11. It's 3 of œufs.
  12. Prepare 60 g of fromage râpé.
  13. It's of Garniture.
  14. You need 30 g of fromage râpé.
  15. Prepare 2 of càs chapelure.

Gratin de pomme de terre instructions

  1. Épluchez, lavez et coupez en rondelles la pomme de terre. Frire les rondelles et mettez les sur papier absorbant. Salez..
  2. Préparez la sauce rouge, faites revenir l'ail, la tomate fraîche et concentrée, saler et poivrer. Ajoutez l'eau chaude..
  3. Mélangez la sauce avec les frites, mettez le mélange dans un plat à four..
  4. Préparez l'appareil à gration, fouettez les oeufs, ajoutez le fromage, versez sur le mélange et mélangez bien..
  5. Mettez le fromage sur les frites et ajoutez la chapelure..
  6. Enfourner à 250 degré pendant 8 min..
  7. Bonne dégustation 🤤👍💗.

Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons.

Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons You can have Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons using 14 ingredients and 20 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons

  1. It's of chou vert.
  2. You need of d ail.
  3. Prepare of oignon.
  4. Prepare of carottes.
  5. It's of tomates.
  6. Prepare of bœuf dans le filet.
  7. Prepare of riz blanc.
  8. It's of champignons de Paris.
  9. Prepare of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
  10. Prepare of citron.
  11. It's of d huile d olive.
  12. It's of persil haché.
  13. It's of Sel poivre.
  14. It's of beurre.

Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons step by step

  1. Nettoyer les champignons les émincer presser le citron mettre les champignons avec le jus de citron dans une casserole couvrir d eau cuire 10 minutes égoutter.
  2. Séparer les feuilles du chou (conserver le cœur pour une soupe) faire blanchir les feuilles dans une grande quantité d eau salée pendant 10 minutes puis égoutter.
  3. Cuire le riz avec le bouillon de légumes et une pincée pendant 18 minutes.
  4. Hacher finement le bœuf éplucher ail et oignon émincer l’oignon presser l ail faire chauffer l huile faire suer ail et oignon.
  5. Ébouillanter les tomates les éplucher puis les écraser en purée avec un peu de sel et de poivre ajouter le bœuf dans la poêle bien faire revenir jusqu’à coloration puis ajouter le persil mélanger.
  6. Éplucher les carottes les râper finement.
  7. Beurrer un moule à bords hauts.
  8. Chemiser le moule de feuilles de chou entières hacher le restant du chou.
  9. Ajouter le riz cuit sur le chou égaliser.
  10. Ajouter le bœuf mijoté égaliser.
  11. Ajouter le chou haché égaliser.
  12. Ajouter les champignons égaliser.
  13. Ajouter les carottes égaliser tasser légèrement.
  14. Ajouter la purée de tomates égaliser.
  15. Rabattre les feuilles de chou vers l intérieur du moule.
  16. Poser une assiette puis un poids mettre au réfrigérateur pour 8 h.
  17. Préchauffer le four à 200 degrés sortir le gâteau de chou à température ambiante pendant le préchauffage du four.
  18. Enfourner pour 30 minutes.
  19. Démouler sur le plat de service à la sortie du four.
  20. C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

🥕 Carottes et pommes de terre rissolées !! 🥔.

🥕 Carottes et pommes de terre rissolées !! 🥔 You can have 🥕 Carottes et pommes de terre rissolées !! 🥔 using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🥕 Carottes et pommes de terre rissolées !! 🥔

  1. Prepare 2 of oignons.
  2. It's 1 kg of carottes.
  3. It's 1 kg of pommes de terre.
  4. Prepare of Du thym et du laurier.

🥕 Carottes et pommes de terre rissolées !! 🥔 instructions

  1. Couper les oignons, les carottes et les pommes de terre en petits morceaux..
  2. Faire revenir les oignons, les carottes et les pommes de terre..
  3. Dans un récipient, ajouter les carottes puis les pommes de terre. Ensuite, ajoutez les oignons, le laurier et le thym..

Gratin poulet/pommes de terre.

Gratin poulet/pommes de terre You can cook Gratin poulet/pommes de terre using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin poulet/pommes de terre

  1. You need 2 of pommes de terre.
  2. It's 1 of blanc de poulet en morceaux.
  3. Prepare 1 of oignon râpé.
  4. It's of Laurier/thym.
  5. Prepare of Poivre noir/Sel.
  6. You need 1 cs of beurre.
  7. You need 2 cs of d'huile.
  8. It's 1 of boite de champignons.
  9. You need 4 of oeufs.
  10. It's 100 g of fromage râpé.
  11. You need of Du fromage portion genre vache qui rit.
  12. Prepare 1 of ramequin de persil ciselé.
  13. Prepare 1 of bain d'huile pour cuire la pomme de terre.

Gratin poulet/pommes de terre instructions

  1. Faites revenir les morceaux de poulet, l'oignon râpé dans la cs de beurre et les 2 cs d'huile..
  2. Assaisonnez, rajoutez laurier et le thym..
  3. Couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn..
  4. Après rajoutez les champignons et laissez cuire un quart d'heure de plus..
  5. Entre temps épluchez les pommes de terre, lavez et coupez en rondelles..
  6. Faites les cuire dans un bain d'huile..
  7. Egouttez les et dispausez les au fond d'un plateau a gratin..
  8. Cassez les oeufs dans un récipient, assaisonnez et fouettez légèrement..
  9. Rajoutez le poulet aux champignon, le persil, les deux fromages et mélangez..
  10. Versez sur les rondelles de pommes de terre frites..
  11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 mn (+ -)..

Carottes et courgettes au cumin.

Carottes et courgettes au cumin You can cook Carottes et courgettes au cumin using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Carottes et courgettes au cumin

  1. It's of carottes.
  2. You need of courgettes rondes.
  3. You need of oignon.
  4. It's of d ail.
  5. You need of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  6. You need of branches de romarin.
  7. You need of d huile d olive.
  8. Prepare of Sel poivre.
  9. It's of cumin.
  10. Prepare of bouquet de persil.

Carottes et courgettes au cumin step by step

  1. Éplucher ail et oignon les émincer les faire blondir dans l huile d olive ajouter le cumin bien mélanger ajouter 40 cl de bouillon et le romarin laisser mijoter le temps de préparer les légumes.
  2. Éplucher les carottes les couper en rondelles couper les courgettes en dés ajouter les carottes et courgettes dans la marmite bien mélanger.
  3. Ajouter le restant du bouillon saler poivrer porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux cuire à couvert 30 minutes puis ôter le couvercle afin que le bouillon s évapore.
  4. Hacher le persil l ajouter c est prêt ! Bon appétit 😋.

Pommes de terre à la crème au cook expert.

Pommes de terre à la crème au cook expert You can have Pommes de terre à la crème au cook expert using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pommes de terre à la crème au cook expert

  1. Prepare 1 kg of pommes de terre pour gratin (ici agata).
  2. It's 500 ml of lait.
  3. It's 20 cl of crème épaisse.
  4. It's 1 of œuf.
  5. Prepare 50 g of d'emmental râpé.
  6. It's 1 of pincée de muscade.
  7. You need 1 cs of d'huile d'olive.
  8. You need of Sel.
  9. It's of Poivre.

Pommes de terre à la crème au cook expert step by step

  1. Rincer, éplucher les pommes de terre et les émincer au disque n° 2 dans la maxi cuve transparente..
  2. Dans la cuve inox munie du PETRIN XL, mettre 1 cs d'huile d'olive, 1 œuf, 50 g d'emmental râpé, 20 cl de crème épaisse, 500 ml de lait, 1 pincée de muscade, saler, poivrer et lancer EXPERT 3 MN / VIT 8 / 0°..
  3. Ajouter les pommes de terre émincées et lancer MIJOTAGE 20 MN / VIT 2 / 120°..
  4. Relancer MIJOTAGE 25 MN / VIT 1 / 120°. Vérifier la cuisson et relancer le programme quelques mn si besoin (la cuisson dépendra de la variété de pommes de terre utilisées.

Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices.

Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices You can cook Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices

  1. You need 1.5 kg of pommes de terre bintje.
  2. You need 500 g of bœuf bourguignon.
  3. It's 400 g of champignons de Paris.
  4. It's 75 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  5. You need 1 cuillère à soupe of quatre épices.
  6. You need 1 of oignon.
  7. Prepare 1 cuillère à soupe of bombée de farine.
  8. You need of Sel poivre.
  9. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Pommes de terre au bœuf champignons et quatre épices step by step

  1. Éplucher l’oignon le hacher couper le bœuf en morceaux éplucher les pommes de terre nettoyer soigneusement les champignons ôter le pied terreux couper les plus gros en morceaux.
  2. Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le bœuf puis le quatre épices mélanger puis ajouter la farine bien enrober la viande puis mouiller petit à petit avec le bouillon ajouter les pommes de terre saler poivrer couvrir et cuire 40 minutes à feu doux après ébullition.
  3. Ajouter les champignons poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin You can have Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin

  1. You need of tomates (du jardin pour moi).
  2. It's of courgettes.
  3. Prepare of oignon.
  4. Prepare of d ail.
  5. Prepare of carottes.
  6. You need of cumin.
  7. Prepare of d huile d olive.
  8. It's of coriandre en poudre.
  9. It's of d eau.
  10. You need of Sel poivre.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin instructions

  1. Éplucher ail et oignon les émincer grossièrement faire chauffer l huile y faire suer ail et oignon.
  2. Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter mélanger.
  3. Laver les courgettes ôter les extrémités les couper en dés les ajouter mélanger.
  4. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
  5. Ajouter la coriandre et le cumin mélanger.
  6. Ajouter l eau bien mélanger et porter à ébullition.
  7. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes saler et poivrer en fin de cuisson.
  8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Petites cocottes de pommes de terre aux petits lardons.

Petites cocottes de pommes de terre aux petits lardons You can cook Petites cocottes de pommes de terre aux petits lardons using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Petites cocottes de pommes de terre aux petits lardons

  1. Prepare 8 of tranches fines de poitrine fumée.
  2. It's 4 of belles pommes de terre.
  3. Prepare 4 of œufs.
  4. It's 40 g of beurre.
  5. Prepare 2 of pincées d' épices au curcuma.
  6. You need of poivre.

Petites cocottes de pommes de terre aux petits lardons instructions

  1. Faites cuire pendant 25 minutes les pommes de terre épluchées et coupées en quatre à l'eau bouillante salée. Beurrez 4 mini cocottes en fonte. gardez les au frigidaire 10 minutes.Émincez 6 tranches de poitrine fumée coupez les finement en lardons.Faites légèrement griller les 2 tranches restantes coupées en deux..
  2. Sortez 4 œufs,cassez les(,conservez les jaunes pour une autre préparation.) Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Écrasez les pommes de terre avec le beurre, 2 pincées d'épices au curcuma sel poivre et les petits lardons.incorporez délicatement les blancs en neige Remplissez les petites cocottes,lissez la surface. faites les gratiner 15 minutes à four 200°. Posez sur chaque cocotte une demie tranche de poitrine grillée. Servez avec une petite salade..

Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four.

Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four You can have Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four

  1. Prepare 3 of cuisses de poulet.
  2. It's 500 g of pomme de terre.
  3. Prepare of Sauce de marinade.
  4. It's 2 gousses of d'ail hachées.
  5. It's 1 of tomate hachée.
  6. Prepare of Jus d'un demi citron.
  7. You need 1 of càc motarde.
  8. It's 2 of càs huile.
  9. Prepare 1 of càs thym.
  10. It's of Sel, poivre, cumin, paprika, gingembre et curcuma.

Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four instructions

  1. Préparez la sauce de marinade, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien.
  2. Nettoyez et lavez les cuisses de poulet.
  3. Mettez les dans un saladier et ajoutez la sauce de marinade, incorporez bien, filmez avec un papier transparent alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 2 h..
  4. Préchauffez le four à 250 degré.
  5. Mettez les dans le plat à four, couvrez avec le papier aluminium.
  6. Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre.
  7. Enfourner à 250 degré pendant 50 min, retirez du four et enlevez le papier aluminium et ajoutez les cubes de pomme de terre.
  8. Enfourner à 250 degré pendant 10 min..
  9. Bonne dégustation 🤤👍💗.

Cassolettes de blettes et carottes au cheddar.

Cassolettes de blettes et carottes au cheddar You can have Cassolettes de blettes et carottes au cheddar using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cassolettes de blettes et carottes au cheddar

  1. It's of feuilles de blettes.
  2. You need of carottes.
  3. It's of oignon rose de roscoff.
  4. You need of clous de girofle.
  5. You need of pesto (fait maison recette sur mon profil).
  6. It's of d huile d olive.
  7. Prepare of bouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil).
  8. Prepare of gros sel.
  9. You need of d épices cajun.
  10. You need of cheddar.

Cassolettes de blettes et carottes au cheddar step by step

  1. Laver les feuilles de blettes les couper en deux éplucher l oignon puis piquer les clous de girofle dans l’oignon faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel ajouter l oignon et les feuilles de blettes faire blanchir 10 minutes puis égoutter ei ôter les clous de girofle.
  2. Éplucher les carottes les râper.
  3. Hacher les feuilles de blettes et l’oignon faire chauffer l huile ajouter les blettes et oignon puis les carottes bien mélanger.
  4. Ajouter le bouillon puis les épices cajun saler légèrement mélanger.
  5. Cuire à petit feu en mélangeant de temps en temps pendant 20 minutes ajouter le pesto bien l intégrer préchauffer le four à 200 degrés.
  6. Râper le cheddar remplir lieux cassolettes de légumes puis ajouter le cheddar.
  7. Poser les couvercles et enfourner pour 15 minutes.
  8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕩-𝕗𝕝𝕖𝕦𝕣𝕤/𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖.

𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕩-𝕗𝕝𝕖𝕦𝕣𝕤/𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 You can cook 𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕩-𝕗𝕝𝕖𝕦𝕣𝕤/𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕩-𝕗𝕝𝕖𝕦𝕣𝕤/𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖

  1. Prepare 1 of choux-fleurs moyen.
  2. It's of /-400 à 500gr de pommes de terre.
  3. Prepare of Béchamel.
  4. It's 700 ml of lait.
  5. You need 70 gr of beurre.
  6. It's 70 gr of farine.
  7. Prepare 70 gr of d'emmental.
  8. It's 40 gr of Parmesan.
  9. Prepare of Sel, poivre, noix muscade.

𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕩-𝕗𝕝𝕖𝕦𝕣𝕤/𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 step by step

  1. Laver vos légumes, détailler le choux-fleurs, le cuire à la vapeur 15 min ou le plonger dans une eau bouillante et salée 15 min, laver et éplucher vos pommes de terres les précuires 10 min dans une eau bouillante salée et les trancher après. Ou ma méthode, trancher 10 min à la friteuse à air chaud..
  2. Préparer la béchamel, fondre le beurre, y incorporer la farine, ensuite le lait un peu à la fois, continuer de bien fouetter, saler, poivrer, noix muscade, laisser épaissir enlever 1 ou 2 louches de béchamel et verser dans le fond du plat à gratin. Continuer la béchamel ajouter le fromage, remuer un peu c’est prêt..
  3. Four préchauffé à 180C.Dans un plat à gratin ✔️1 couche de béchamel ✔️1 couche de pommes de terre ✔️ 1 couche de béchamel /fromage.
  4. ✔️ 1 couche de choux-fleurs, saler un peu ✔️ 1 couche de béchamel/fromage ✔️Parsemer de parmesan..
  5. Au four à 180°C, cuisson +/-45 min, attendre 10 min avant de servir..
  6. Vous retrouverez la recette vidéo sur ma bébé chaîne YouTube Cucina per Tutti P et me suivre sur Instagram Cucina.per.tutti.p.

Carottes aux saucisses oignons et tomates.

Carottes aux saucisses oignons et tomates You can have Carottes aux saucisses oignons et tomates using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carottes aux saucisses oignons et tomates

  1. It's of carottes.
  2. You need of oignons.
  3. Prepare of d huile d olive.
  4. You need of bouillon aux épices (fait maison pour moi).
  5. Prepare of branches de romarin.
  6. Prepare of saucisses à l ancienne.
  7. It's of Sel poivre.
  8. It's of farine.

Carottes aux saucisses oignons et tomates step by step

  1. Éplucher les carottes les couper en rondelles couper les saucisses en tranches épaisses éplucher les oignons les émincer effeuiller le romarin.
  2. Faire chauffer l huile dans une marmite (en fonte pour moi) faire revenir les oignons jusqu’à légère coloration ajouter les saucisses leur faire prendre couleur saupoudrer de farine bien enrober ajouter un tiers du bouillon bien mélanger.
  3. Ajouter les carottes et le romarin saler poivrer mélanger ajouter le restant du bouillon porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux poursuivre la cuisson 40 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Filet de bœuf et son écraser de pomme de terre 🥔.

Filet de bœuf et son écraser de pomme de terre 🥔 You can cook Filet de bœuf et son écraser de pomme de terre 🥔 using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Filet de bœuf et son écraser de pomme de terre 🥔

  1. You need of Écrasé de pomme de terre.
  2. You need 3 of pommes de terre.
  3. You need 20 g of beurre.
  4. You need 20 g of d'huile d'olive extra vierge BIO.
  5. Prepare of Sel.
  6. You need of Ail en poudre.
  7. Prepare of Filet de bœuf.
  8. It's 2 of portions de filet de bœuf.
  9. Prepare of Filet d'huile d'olive.
  10. Prepare 1 of branche de thym.
  11. It's of Sel et poivre du moulin.
  12. It's of Fleur de sel de Guerande.

Filet de bœuf et son écraser de pomme de terre 🥔 step by step

  1. Pour l'écrasé de pomme de terre : les laver, éplucher et couper en morceaux. Les mettre dans une casserole et couvrir d'eau. Cuire environ 20min.
  2. .
  3. Écraser les pommes de terre encore chaude, ajouter le beurre, l'huile d'olive, sel et ail en poudre. Mélanger.
  4. .
  5. Pour les filets de bœuf : les assaisonner des 2 côtés.
  6. Dans une poêle chaude : mettre l'huile, les filets de bœuf et le thym. Cuire environ 5min de chaque côté pour une cuisson bleue (attention, cela dépend aussi de l'épaisseur du morceau de viande).
  7. Astuce de cuisson : de la même main, se toucher le pouce et l'auriculaire : avec l'autre main toucher le '' muscle du pouce '', la fermeté sera la même pour une viande bien cuite.
  8. Le pouce et l'annulaire pour une cuisson à point.
  9. Le pouce et le majeur pour une cuisson saignante.
  10. Le pouce et l'index pour une cuisson bleue.
  11. Déguster ❤️.

Pommes de terre sautées.

Pommes de terre sautées You can have Pommes de terre sautées using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pommes de terre sautées

  1. It's 300 g of pommes de terre.
  2. It's of Huile d'olive.
  3. Prepare of Sel et poivre.

Pommes de terre sautées instructions

  1. Laver et éplucher les pommes de terre.
  2. Les couper en gros cubes.
  3. Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle antiadhésive..
  4. Verser les pommes de terre et cuire à couvert en remuant régulièrement..
  5. Une fois les pommes de terre bien dorées et un peu gonflées, saler, poivrer et servir bien chaud..
  6. Bon appétit 😋.

Poulet aux olives et carottes ❤. Une recette de poulet aux olives, champignons et carottes parfumée au thym et laurier avec sa sauce onctueuse et réduite liée avec l'ajout de la maïzena en fin de cuisson une recette qu'on peut présenter telle quelle, accompagnée de pomme de terre ou encore comme le faisait ma mère des bouchées à la. Peler les carottes et les détailler en petit bâtonnets, couper les olives en rondelles, épépiner les tomates et couper en petits dés, diluer le demi Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré, ajouter les carottes et mouiller avec le bouillon. Une fois le poulet cuit, le réserver.Émincer les oignons, les faire dorer dans un peu d'huile, ajouter le curcuma.

Poulet aux olives et carottes ❤ La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales. Tajine de fenouil carottes et olives. Tajine de Poivron Rouge Farci au Poisson. You can have Poulet aux olives et carottes ❤ using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet aux olives et carottes ❤

  1. Prepare of blanc de poulet.
  2. It's of oignon moyen râpé.
  3. It's of carottes en rondelles.
  4. Prepare of d'olives vertes dénoyautées.
  5. It's of feuille de laurier.
  6. Prepare of branche de thym.
  7. It's of Poivre noir/ cannelle/ gingembre/ safran/ sel.
  8. Prepare of beurre/ 1 cs d'huile.

Découpez le poulet en gros dés. Dans un saladier muni d'un couvercle, versez la viande et l'huile. Epluchez les carottes et découpez les en bâtonnets. Joignez les à la viande ainsi que les olives et le persil haché.

Poulet aux olives et carottes ❤ step by step

  1. Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite ou un tajine..
  2. Rajoutez les oignons râpés, poulet, poivre noir, cannelle, gingembre, safran, sel, laurier et le thym..
  3. Faites revenir pendant 2 min a peu près..
  4. Après rajoutez les carottes et faites revenir 2 min de plus..
  5. Versez 1/2 verre d'eau, couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 1 heure..
  6. 1 heure de temps passée, rajoutez les olives et laissez cuire pendant 30 min..
  7. PS : en cas de besoin d'eau en rajouter mais très peu, car au final la sauce doit être ni trop épaisse ni trop liquide..

Une recette facile aux saveurs méditerranéennes qui peut être servie en toute saison. Poulet aux Carottes. & Olives. (Poulet à la Marocaine). Les mettre dans la sauteuse avec le poulet et les oignons et ajouter les olives et le persil ciselé. Pendant ce temps, pelez et émincez les carottes et l'oignon. Réservez la viande sur une assiette et faites revenir l'oignon et les carottes.

Salade carotte/betterave ❤.

Salade carotte/betterave ❤ You can cook Salade carotte/betterave ❤ using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade carotte/betterave ❤

  1. Prepare of carottes.
  2. It's of betteraves.
  3. You need of Des olives vertes et mauves.
  4. You need of Persil ciselé.
  5. Prepare of vinaigre.
  6. Prepare of d'huile.
  7. Prepare of Sel.

Salade carotte/betterave ❤ step by step

  1. Lavez, épluchez la carotte et la découpez en rondelles..
  2. Cuisez a la vapeur pendant 20 mn sans oublier de saler..
  3. Lavez la betterave et la cuire dans une eau bouillante et salée pendant 30..
  4. Après épluchez la betterave et la couper en morceaux..
  5. Mettez la carotte et la betterave dans une assiette, assaionnez et décorez avec les olives et le persil ciselé..

Artichauts farcis au pomme de terre.

Artichauts farcis au pomme de terre You can cook Artichauts farcis au pomme de terre using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Artichauts farcis au pomme de terre

  1. It's 3 of artichauts.
  2. Prepare 2 of pomme de terre.
  3. It's of Sel et poivre.
  4. Prepare of Appareil à friture.
  5. Prepare 80 g of farine.
  6. It's 20 ml of eau pure.
  7. Prepare of Sel, poivre, cumin et safran.
  8. You need of Huile pour la friture.

Artichauts farcis au pomme de terre step by step

  1. Nettoyez les artichauts et enlevez les cœurs, bouillir dans l'eau 10 min saler et poivrer..
  2. Éplucher et couper en morceaux la pomme de terre, bouillir dans l'eau salée et poivrée. Égouttez et écrasez bien. Remplissez les artichauts.
  3. Préparez l'appareil à friture, mettez la farine dans un récipient, ajoutez le sel et les épices. L'eau et mélangez bien..
  4. Mettez l'appareil sur la pomme de terre.
  5. Frire les artichauts.
  6. Bonne dégustation 🤤👍💗.

Galette de pomme de terre.

Galette de pomme de terre You can have Galette de pomme de terre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Galette de pomme de terre

  1. You need 1 kg of Pdt.
  2. Prepare 2 of oeufs.
  3. You need 5 cuillère à soupe of farine.
  4. It's 2 of blancs de poireaux.
  5. It's of Sel.
  6. It's of Poivre.

Galette de pomme de terre step by step

  1. Éplucher les pdt.
  2. Râper finement et égoutter.
  3. Laver les poireaux puis les couper en fines lamelles.
  4. Mélanger les pdt et les poireaux puis ajouter le reste des ingrédients.
  5. Cuire dans une poêle bien chaude avec de l'huile jusqu'à obtenir une belle coloration de chaque côté..

Mijoté de porc carottes et pommes de terre au Cook Expert.

Mijoté de porc carottes et pommes de terre au Cook Expert You can have Mijoté de porc carottes et pommes de terre au Cook Expert using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mijoté de porc carottes et pommes de terre au Cook Expert

  1. It's of poitrine de porc.
  2. You need of saucisses fumées.
  3. It's of pommes de terre.
  4. It's of carottes.
  5. You need of d'ail.
  6. Prepare of oignon.
  7. You need of d'huile d'olive.
  8. You need of sel, poivre.
  9. Prepare of Ciboulette ciselée.

Mijoté de porc carottes et pommes de terre au Cook Expert step by step

  1. Couper la poitrine de porc en 4 morceaux. Les faire rissoler avec 1 cs d'huile d'olive, dans une sauteuse, avec les saucisses pendant environ 15 minutes, en retournant bien pour que tous les côtés soient dorés..
  2. Pendant ce temps, après les avoir épluchés et rincés, couper les légumes en cubes avec l'accessoire «cubes et bâtonets» ; les carottes les oignons et l'ail dans la midi cuve transparente, les pommes de terre dans la maxi cuve..
  3. Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 1 cs d'huile dolive, les carottes, l'ail et l'oignon puis lancer RISSOLAGE AUTO..
  4. Dans la cuve inox, ajouter les pommes de terre, la viande..
  5. Dans la sauteuse ayant servi à rissoler la viande, ajouter un petit verre d'eau et bien délayer avec une cuiller bois, de façon à bien récuper les sucs..
  6. Ajouter le jus obtenu dans la cuve inox, 100 ml d'eau, poivrer, saler très légèrement et lancer MIJOTAGE 30 MN / VIT 1A / 110°. Rectifier la cuisson si nécessaire. Servir à l 'assiette saupoudré de ciboulette ciselée..

Soupe poireaux carottes.

Soupe poireaux carottes You can have Soupe poireaux carottes using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe poireaux carottes

  1. You need of carottes.
  2. You need of poireaux.
  3. You need of pommes de terre.
  4. Prepare of oignons.
  5. You need of d'ail.
  6. Prepare of feuilles de laurier.
  7. Prepare of Sel.
  8. It's of Poivre.

Soupe poireaux carottes step by step

  1. Éplucher les légumes, les tailler grossièrement..
  2. Dégermer la gousse d'ail.
  3. Faire revenir tous les légumes dans une casserole dans de l'huile..
  4. Mélanger de temps en temps pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que les légumes ramollisse..
  5. Ajouter l'eau, le cube de bouillon de légumes..
  6. Mettre un couvercle et laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux.Rémuer de temps en temps.
  7. Ensuite mixer et ajouter le sel et le poivre si nécessaire..
  8. Pour les gourmands n'hésitez pas à rajouter du parmesan et des croûtons à l'ail.

Pommes de terre suédoise 🇦🇽.

Pommes de terre suédoise 🇦🇽 You can have Pommes de terre suédoise 🇦🇽 using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pommes de terre suédoise 🇦🇽

  1. Prepare 4 of pommes de terre de taille moyenne.
  2. You need 1 cc of d'ail en poudre.
  3. It's of Thym.
  4. Prepare of Poivre noir/sel.

Pommes de terre suédoise 🇦🇽 step by step

  1. Lavez les pommes de terre et les couper en rondelles sans aller tout en bas..
  2. Placez les dans un moule..
  3. Arrosez d'huile et saupoudrez d'ail en poudre et de thym..
  4. Assaisonnez et enfournez a 200 degrés pendant 45 min (+ -)..
  5. PS: le temps de cuisson dépend de la taille et de la variété de pomme de terre..

Soupe paysanne façon potée aux navets pommes de terre céleri branche et saucisses allemandes.

Soupe paysanne façon potée aux navets pommes de terre céleri branche et saucisses allemandes You can cook Soupe paysanne façon potée aux navets pommes de terre céleri branche et saucisses allemandes using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe paysanne façon potée aux navets pommes de terre céleri branche et saucisses allemandes

  1. It's 3 of saucisses allemandes aux épices.
  2. It's 6 of branches de céleri.
  3. It's 1 of oignon.
  4. Prepare 3 of pommes de terre roseval.
  5. Prepare 4 of navets.
  6. Prepare 1 of feuille de laurier (du jardin pour moi).
  7. It's 1 of bouquet de thym (du jardin pour moi).
  8. Prepare 1/4 of de chou vert.
  9. It's 1 cuillère à café of 4 épices.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  11. Prepare 1 cuillère à café of paprika.
  12. Prepare of Sel poivre.
  13. You need 1.5 litre of bouillon de volaille (fait maison pour moi).
  14. It's 10 of tomates cerises (du jardin pour moi).

Soupe paysanne façon potée aux navets pommes de terre céleri branche et saucisses allemandes instructions

  1. Éplucher ail et oignon les émincer ôter les boyaux des saucisses et les couper en rondelles couper le céleri en tronçons faire chauffer l huile faire blondir ail et oignon ajouter les saucisses et le céleri mélanger ajouter deux louches de bouillon mélanger.
  2. Éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes les ajouter mélanger.
  3. Éplucher les navets les couper en morceaux ajouter mélanger toujours à feu vif et ajouter de nouveau deux louches de bouillon.
  4. Émincer le chou en lanières épaisses l ajouter bien mélanger.
  5. Ajouter les épices le thym et le laurier mélanger ajouter le restant du bouillon porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux cuire 30 minutes saler poivrer.
  6. Couper les tomates cerises en deux les ajouter poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.