Easiest Way to Cook Tasty 🥔 Pommes de terre au four revisitées !!! 🥔

🥔 Pommes de terre au four revisitées !!! 🥔.

You can have 🥔 Pommes de terre au four revisitées !!! 🥔 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 🥔 Pommes de terre au four revisitées !!! 🥔

1. It's 7 of pommes de terre.
2. You need of Du beurre.
3. Prepare of Du papier aluminium.
4. You need of Pour la garniture.
5. You need 1 of demi chorizo.
6. You need 7 of tranches de chorizo.
7. It's of Pour la sauce.
8. It's of De la crème fraîche.
9. You need of Du persil.
10. Prepare of De la ciboulette.
11. You need of De l'ail.
12. Prepare of De l'huile.
13. Prepare of Du sel et du poivre.

🥔 Pommes de terre au four revisitées !!! 🥔 instructions

1. Dans un récipient, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile puis ajouter du persil, de la ciboulette et de l'ail coupé en morceaux. Petite astuce pour avoir plus de saveurs : laisser le mélange macérer une nuit au réfrigérateur..
2. Ouvrir les pommes de terre et ajouter un morceau de beurre pour que celles-ci restent tendres..
3. Ensuite, couper des carrés de papier aluminium et emballer les pommes de terre..
4. Mettre au four dans un plat pendant 1 heure environ selon leur taille..
5. Sortir les pommes de terre du four et ouvrir l'aluminium afin d'y incorporer 1 tranche et 3 rondelles de chorizo. Remettre les plats au four pendant 15 minutes afin de terminer la cuisson et de faire dorer le chorizo..
6. Dans un bol, ajouter une dizaine de cuillères de crème fraîche avec de la préparation réalisée précédemment. Selon votre goût vous pouvez ajouter du sel et du poivre. Mélanger le tout et la sauce est prête..
7. Sortir les pommes de terre du papier aluminium. Dans chaque assiette, ajouter de la sauce sur le chorizo et vous pouvez déguster. Bon appétit !!.