Recipe: Perfect Escalope de dinde à la purée de pomme de terre

Escalope de dinde à la purée de pomme de terre.

You can have Escalope de dinde à la purée de pomme de terre using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Escalope de dinde à la purée de pomme de terre

1. It's of Purée de pomme de terre.
2. It's 1 kg of pomme de terre.
3. It's 1 of càs beurre.
4. Prepare 1 of verre de lait.
5. You need 20 g of fromage râpé.
6. You need of Sel et poivre.
7. It's of Escalope de dinde.
8. Prepare of Tranches de dinde.
9. You need of Jus d'un demi citron.
10. Prepare 2 gousses of d'ail hachées.
11. It's 1 of càc motarde.
12. It's of Sel et poivre.

Escalope de dinde à la purée de pomme de terre instructions

1. Éplucher et couper en dés la pomme de terre, bouillir pendant 20 min. Broyez finement, saler et poivrer, ajoutez le beurre et le fromage râpé, mettez sur le feu 5 min.
2. Lavez les escalopes, saler et poivrer, ajoutez la motarde, le jus de citron, et l'ail. Mettez au réfrigérateur pendant 2 h..
3. Frire les escalopes..
4. Présentez l'assiette.
5. Bonne dégustation 😍👍💗.