Recipe: Yummy Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil

Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil.

You can have Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil

1. It's 8 of pommes de terre roseval.
2. Prepare 4 of pommes de terre blue belle.
3. Prepare 2 gousses of d ail rose.
4. It's 1 cuillère à soupe of persil haché.
5. It's 3 of petites feuilles de laurier (du jardin pour moi).
6. You need 3 of branches de thym (du jardin pour moi).
7. It's 4 cuillères à soupe of d huile d olive.
8. You need of Sel poivre.

Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil instructions

1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher.
2. Les couper en tranches fines à la mandoline.
3. Éplucher les gousses d ail les presser.
4. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter les pommes de terre les faire rissoler à feu vif.
5. Dés coloration obtenue baisser à feu moyen ajouter le thym et le laurier couvrir et cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.
6. Ajouter l ail et le persil mélanger.
7. Saler poivrer.
8. Terminer la cuisson sans couvrir jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
9. C est prêt ! Bon appétit 😋.