Recipe: Yummy Pommes de terre rostis

Pommes de terre rostis.

You can cook Pommes de terre rostis using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pommes de terre rostis

1. Prepare 7 of pommes de terre.
2. Prepare 3 of oignons.
3. It's 1 of oeuf.
4. You need 3 cs of farine.
5. It's of Poivre.
6. Prepare of Sel.
7. You need of Huile.

Pommes de terre rostis step by step

1. Épluchez les pommes de terre, les lavez, épluchez les oignons, râpez finement et les pressez dans un torchon pour enle l'excédent d'eau..
2. Ajoutez la farine l'œuf, sel et poivre et bien mélanger l'ensemble..
3. Dans une poêle ou une poêle à bonis porter à ébullition un peu d'huile, y déposer 4 cs de la préparation..
4. Faite bien dorer les galettes d'un côtés et l'autre, réserver sur du papier absorbant..