How to Make Appetizing Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan

Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan.

You can cook Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan

1. Prepare 1 of potimarron.
2. Prepare 20 g of beurre.
3. It's 2 of branches de romarin.
4. Prepare 3 of pommes de terre.
5. You need 50 g of parmesan.
6. It's 1 of oignon.
7. You need 1 of clou de girofle.
8. Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
9. You need of Sel poivre.

Purée Halloween de potimarron pommes de terre et oignon au parmesan step by step

1. Laver le potimarron le couper en deux ôter les graines éplucher l’oignon y planter le clou de girofle laver les pommes de terre.
2. Mettre les deux moitiés de potimarron dans une grande marmite verser de l eau à hauteur ajouter les pommes de terre l oignon et le romarin porter à ébullition puis laisser cuire 30 minutes.
3. Égoutter dans une passoire éplucher les pommes de terre les couper en morceaux récupérer la pulpe du potimarron ôter le clou de girofle couper l’oignon en morceaux.
4. Passer le potimarron les pommes de terre et l oignon au presse purée saler poivrer ajouter la crème et le beurre râper le parmesan en ajouter une moitié dans la purée mélanger.
5. Saupoudrer de parmesan c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 😉.