How to Make Tasty Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre.

You can have Croquettes de pomme de terre using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Croquettes de pomme de terre

1. You need 500 g of pomme de terre.
2. You need 3 of œufs.
3. You need 2 gousses of d'ail hachées.
4. You need 150 g of fromage blanc.
5. Prepare 1 of bol de farine.
6. You need 1 of bol de chapelure.
7. Prepare of Sel et poivre.
8. Prepare of Huile pour la friture.

Croquettes de pomme de terre step by step

1. Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre, mettez les dans une casserole et ajoutez l'eau pure, sel et poivre, bouillir jusqu'à cuisson.
2. Égouttez et écrasez la pomme de terre, ajoutez l'ail haché et formez des boules..
3. Coupez en morceaux le fromage blanc..
4. À l'intérieur de chaque boule, mettez un carré de fromage blanc..
5. Mettez les boules dans la farine, puis dans l'œuf ensuite dans la chapelure..
6. Frire les boules et mettez les sur papier absorbant..
7. Bonne dégustation 😍❤️.