Recipe: Delicious Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola

Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola.

You can cook Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola

1. Prepare 200 g of gorgonzola.
2. You need 2 of pommes de terre moyennes.
3. You need 1 of navet ancien.
4. It's 1 of /2 gousse d'ail.
5. Prepare 4 c of à soupe d'herbes aromatiques hachées (selon la saison).
6. It's of Huile d'olive.
7. You need 1 c of à café d'épices pour légumes.

Crique de pomme de terre et navet ancien au gorgonzola instructions

1. Épluchez les pommes de terre et le navet. Râpez les dans un saladier. Ajoutez les herbes hachées,sel poivre,épices pour légumes. Mélangez bien Hachez l'ail Faites chauffer l'huile dans une poêle Colorez chaque face en appuyant de temps en temps avec le dos d'une cuillère à feu vif former une galette avec la préparation de légumes.Laissez cuire 5 minutes de chaque coté.Elles doivent être croustillantes. Servez les de suite avec une quenelle de gorgonzola et quelques herbes aromatiques ;.