Recipe: Delicious Purée de pommes de terre, carottes, fenouil

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil.

You can have Purée de pommes de terre, carottes, fenouil using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée de pommes de terre, carottes, fenouil

1. You need 10 of pommes de terre.
2. Prepare 5 of carottes.
3. You need 1 of fenouil.
4. You need 60 g of beurre.
5. It's 200 of à 250 de lait chaud.
6. You need of Sel en quantité suffisante.
7. You need of Noix de muscade en quantité suffisante.

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil step by step

1. Faites bouillir les pommes de terre les carottes et le fenouil dans une grande casserole d'eau salée ou un fait-tout..
2. Passez les légumes à la moulinette pour obtenir une purée, et en paralèlle mettez le lait à chauffer..
3. Incorporez le beurre et mélangez..
4. Versez le lait chaud jusqu'à obtenir la consistance que vous voulez..
5. Ajoutez la noix de muscade, mélangez et goûtez..
6. Dégustez..