Recipe: Yummy Pommes de terre Maxime

Pommes de terre Maxime.

You can cook Pommes de terre Maxime using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pommes de terre Maxime

1. You need 400 g of pommes de terre 🥔.
2. You need 10 g of beurre 🧈.
3. It's of Sel poivre.
4. You need of Épices de votre choix.

Pommes de terre Maxime step by step

1. Éplucher et laver les pommes de terre.
2. Couper à l’aide d’une mandoline de fines tranches environ 2 mm.
3. Attention à ne pas rincer les pommes de terre une fois tranchée car elle perdrait tout l’amidon autrement dit tout le pouvoir collant.
4. Former des rosaces sur du papier anti adhésif.
5. À l’aide d’un pinceau badigeonner de beurre fondu et épicé à votre convenance.
6. Enfourner à 200° pendant 20 minutes..