Easiest Way to Prepare Appetizing Pomme de terre farcie viande hachée

Pomme de terre farcie viande hachée.

You can cook Pomme de terre farcie viande hachée using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pomme de terre farcie viande hachée

1. You need 1 kg of pomme de terre moyenne.
2. You need 1 of onion haché 1/2 tomate hachée.
3. You need 1 of poignée de pois chiches.
4. It's of Sel, safran, cannelle et poivre noire.
5. You need 1 of càs huile + beurre.
6. It's 1/2 litre of eau chaude.
7. Prepare of La farce.
8. It's 300 g of viande hachée.
9. You need 1 of œuf.
10. Prepare 2 gousses of d'ail.
11. You need 1 of càs chapelure.
12. You need 1 of càc huile + beurre.
13. It's of Sel, cannelle et poivre noire.

Pomme de terre farcie viande hachée step by step

1. Préparez la farce, mettez la viande hachée dans un récipient, ajustez le sel et les épices, l'œuf, l'huile + beurre, la chapelure, et l'ail et mélangez bien. Filmée par un papier transparent et Mettez dans le réfrigérateur.
2. Préparez la sauce, faites revenir l'onion et la tomate, ajustez le sel et les épices, ajoutez les pois chiches, versez l'eau et laissez bouillir..
3. Épluchez la pomme de terre et coupez chacune en deux en la longueur, videz le cœur des pommes de terre par une cuillère à café..
4. Remplissez le vide de pomme de terre, mettez les dans la sauce, laissez bouillir 30 min..
5. Mettez le plat dans une assiette.
6. Bonne dégustation😋💞👍.