Recipe: Perfect Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre.

You can cook Galettes de pomme de terre using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Galettes de pomme de terre

1. You need 5 of grosses pomme de terre.
2. Prepare of Fromage râpé.
3. It's 2 c of à s de maïzena.
4. You need 2 c of à s de farine.
5. Prepare 2 of œufs.
6. It's of Persil haché.
7. It's of Sel et poivre.

Galettes de pomme de terre instructions

1. Couper les pommes de terre en dés et cuire dans l’eau salée.
2. Après cuisson, écraser les pomme de terre et rajouter le test des ingrédients.
3. Sel et poivre selon la convenance.