Recipe: Yummy °oeuf cocotte pommes de terre, champignons et jambon°

°oeuf cocotte pommes de terre, champignons et jambon°.

You can cook °oeuf cocotte pommes de terre, champignons et jambon° using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of °oeuf cocotte pommes de terre, champignons et jambon°

1. You need 3 of oeufs.
2. You need 1 of dizaine de petites pommes de terre.
3. Prepare 3 of tranches de jambon.
4. You need 6 of gros champignons frais.
5. You need 2 gousses of d'ail.
6. You need 3 c of à soupe de crème épaisse.
7. Prepare of Ciboulette.
8. You need of Beurre et huile.

°oeuf cocotte pommes de terre, champignons et jambon° step by step

1. Pelez et coupez les pommes de terre en dès, les faire rissoler dans l'huile/beurre. Faites suer les champignons et les mélanger avec les pommes de terre puis ajouter les gousses d'ail écrasées.
2. Coupez le jambon en lamelles assez larges et le disposer dans le fond du ramequin.
3. Ajoutez le mélange pomme de terre et champignons en laissant un creux au milieu pour ajouter 1 cs de crème puis casez 1 oeufs par dessus..
4. Mettre les ramequins dans un plat allant au four rempli au 2/3 d'eau bouillante et cuire à four préchauffé à 180° pendant 12 à 15 mn (le blanc doit etre cuit) ajoutez la ciboulette avant de servir..