How to Make Delicious Poulet rôtis accompagné de pommes de terre fondantes 🍴

Poulet rôtis accompagné de pommes de terre fondantes 🍴.

Poulet rôtis accompagné de pommes de terre fondantes 🍴 You can have Poulet rôtis accompagné de pommes de terre fondantes 🍴 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet rôtis accompagné de pommes de terre fondantes 🍴

  1. It's 6 of morceaux de poulet.
  2. Prepare 1 of oignon ciselé.
  3. It's 3 gousses of d'ail en chemise.
  4. It's of Poivre/curcuma/curry/sel.
  5. It's of Laurier/thym/3 clou de girofle.
  6. Prepare 1 kg of pommes de terre (petites de préférence).
  7. Prepare of Ustensile :.
  8. Prepare 1 of tajine en terre cuite.

Poulet rôtis accompagné de pommes de terre fondantes 🍴 instructions

  1. Chauffez beurre et huile dans le tajine en terre cuite qui peut être remplacé par une marmite en fonte..
  2. Rajoutez les morceaux de poulet, oignon, ail, laurier, thym, clou de girofle, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
  3. Après couvrez avec 1 litre d'eau chaude et cuire a feu moyen pendant 1 heure..
  4. Après rajoutez la pomme de terre épluchée et entière dans le tajine, couvrez et cuire dans la cheminée ou aubfour a 180 degrés pendant 1h et demi..
  5. PS: si vous n'avez pas de pomme de terre petites vous pouvez la remplacer par de la pomme de terre coupée en quartiers..