Recipe: Delicious Tajine de keftas carottes et pruneaux au Thermomix

Tajine de keftas carottes et pruneaux au Thermomix.

You can have Tajine de keftas carottes et pruneaux au Thermomix using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tajine de keftas carottes et pruneaux au Thermomix

1. Prepare 2 of oignons coupés en 4.
2. It's 1 botte of coriandre.
3. It's 400 g of viande hachée.
4. You need 500 g of d’eau.
5. It's 1 c of à soupe d’épices ras-el-hanout.
6. You need 500 g of carottes en rondelles.
7. You need 150 g of pruneaux.
8. You need of sel, poivre.

Tajine de keftas carottes et pruneaux au Thermomix step by step

1. Mettre la moitié de la coriandre et les oignons dans le bol. Mixer 5 secondes/ vitesse5. Racler les parois avec la spatule. Ajouter le contenu du bol, sel, poivre avec la viande hachée dans un saladier. Mélanger. ​dans le bol du thermomix, verser l’eau, le reste de coriandre et le ras-el-hanout..
2. Dans le panier mettre les carottes et les pruneaux. Former avec la viande des boulettes et les disposer dans le varoma. Mettre le panier en position dans le bol, le varoma sur le couvercle et cuire 25/30 minutes / 110° (100° pour le Tm31)/ vitesse 2. Servir les boulettes avec les carottes et pruneaux ainsi que le jus de cuisson..