Recipe: Perfect Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices

Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices.

You can have Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices

1. You need of chou kale.
2. Prepare of échalotes.
3. It's of d ail rose.
4. Prepare of panais.
5. You need of carottes.
6. Prepare of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
7. It's of oignons confits (fait maison recette sur mon profil).
8. Prepare of tomate.
9. It's of coriandre en poudre.
10. It's of 4 épices.
11. Prepare of gingembre en poudre.
12. You need of raz El hanout.
13. You need of Sel.

Mijoté de chou kale panais et carottes au confit d oignon et épices instructions

1. Éplucher ail et échalotes hacher les échalotes presser l ail couper les oignons confits en morceaux mettre dans une marmite faire fondre à feu doux.
2. Couper la tomate en petits cubes l ajouter mélanger.
3. Laver le chou le couper en morceaux l ajouter mélanger.
4. Ajouter le bouillon monter à feu vif.
5. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
6. Éplucher le panais les couper en petits morceaux ajouter mélanger.
7. Ajouter tous les épices mélanger saler légèrement.
8. Porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 35 minutes.
9. Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes le bouillon va s évaporer et concentrer les saveurs.
10. C est prêt ! Mettre dans le plat de service et passer à table 😉 bon appétit 😋.