Recipe: Tasty Roulé pomme de terre et carotte / viande d'agneau hachée

Roulé pomme de terre et carotte / viande d'agneau hachée.

Roulé pomme de terre et carotte / viande d'agneau hachée You can cook Roulé pomme de terre et carotte / viande d'agneau hachée using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roulé pomme de terre et carotte / viande d'agneau hachée

  1. Prepare of Première couche : pomme de terre et carottes.
  2. You need 600 g of pomme de terre.
  3. It's 3 of carottes.
  4. You need of Sel et poivre.
  5. Prepare 2 of œufs.
  6. You need 2 of càs farine.
  7. You need 60 g of fromage râpé.
  8. You need 1 of càs huile + beurre.
  9. Prepare of Deuxième couche : viande d'agneau hachée.
  10. You need 500 g of viande d'agneau hachée.
  11. You need 1 gousse of d'ail hachée.
  12. You need 3 of càs chapelure.
  13. It's 2 of œufs.
  14. It's 1 of càc beurre.
  15. Prepare of Sel, poivre, cannelle et cumin.
  16. You need of Troisième couche : fromage blanc.
  17. Prepare 200 g of Fromage blanc.

Roulé pomme de terre et carotte / viande d'agneau hachée instructions

  1. Préparez la première couche, râpez la pomme de terre et les carottes, saler et poivrer. Cuire les légumes dans la poêle. Mettez les sur papier absorbant, puis dans un saladier, ajoutez 2 œufs, la farine, le fromage râpé et mélangez bien.
  2. Mettez la viande hachée dans un récipient et ajoutez la chapelure, le beurre, les œufs, Salez, poivrez et ajoutez le cumin et la cannelle. Mélangez bien jusqu'à homogénéiser les ingrédients..
  3. Prenez un bout de papier aluminium, mettez en dessus le papier transparent alimentaire (au même mesure). Versez le mélange de la première couche sur papier transparent, étalez bien et versez le deuxième mélange de la couche de viande hachée. étalez bien. Mettez la couche du fromage blanc..
  4. Préchauffez le four à 250 degré.
  5. Enrouler avec le papier transparent et couvrez avec le papier aluminium bien. Mettez dans le plat à four..
  6. Enfourner à 250 degré pendant 30 min, ensuite enlevez les papiers, ajoutez un peu de fromage râpé et laissez gratiner 10 min.
  7. Bonne dégustation 😍👍💗.